即食海參方便餐運(yùn)營策略

即食海參方便餐運(yùn)營策略

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1、即食海參方便餐的市場運(yùn)營策略干海參泡發(fā)2—3天營養(yǎng)流失大方便管養(yǎng)塞少30%滾失京便海參餐方澳?營養(yǎng)?美味*F壬茶*..慣黠錄衣,*Ufc*-*vG*i上之吉斗當(dāng)今社會(huì),人們的工作生活節(jié)奏越來越快,尤其是都市白領(lǐng)受到的職場壓力越來越大不得不拼命工作,飲食不規(guī)律,營養(yǎng)得不到有效的補(bǔ)充,大大影響了自身健康。正是充分關(guān)注了這—?人群健康狀態(tài)和時(shí)間問題,即食海參方便餐應(yīng)運(yùn)而牛,給人家提供了極人的營養(yǎng)便利,“海參方便餐,滋補(bǔ)最方便〃。(一)目標(biāo)市場1.老人/兒童:增強(qiáng)免疫力、延緩衰老和健腦益智。2.愛美女丄:美容養(yǎng)顏、減肥修身。3.孕產(chǎn)婦:養(yǎng)胎利產(chǎn),養(yǎng)血催乳。4.男士:滋補(bǔ)

2、肝腎強(qiáng)精壯陽。5.術(shù)后患者和重大疾病人群。6.亞健康人群。7.沒時(shí)間做飯和不會(huì)做飯的人群。(二)SWOT分析優(yōu)勢:海參在多數(shù)人心F1屮的形象都是高大上的滋補(bǔ)品,有一定的認(rèn)可度和信譽(yù)度。劣勢:海參市場價(jià)格高、海參沒味道、不知道怎么吃。機(jī)會(huì):世界一衛(wèi)生組織調(diào)杏表明,健康人僅占?人群總數(shù)的5%,被確診患冇各種疾病的,占人酬總數(shù)的20%,處于健康與疾病Z間的亞健康狀態(tài)約占人群總數(shù)的75%;即食海參方便餐非常適合這類人群。每天堅(jiān)持食用,能很好的增強(qiáng)免疫力,健腦益智,幫助術(shù)后患者快速恢復(fù)等等。機(jī)會(huì)小結(jié):一是海參的營養(yǎng)功效被認(rèn)可。二是即食海參方便餐的口感好。三是即食海參方便餐

3、加熱后開袋即食,方便營養(yǎng)。威脅:海參市場混亂,品牌較多,相互沖擊力比較大。(三)產(chǎn)品策略1.產(chǎn)品定位:把小眾人群消費(fèi)的海參變成面向人眾的快速消費(fèi)品,模式顛覆傳統(tǒng),訃無味的海參變得更加美味、更加方便、真正吃得起的方便營養(yǎng)餐。2.產(chǎn)品質(zhì)量:海參來源于國內(nèi)最大規(guī)模的海參產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。(四)價(jià)格戰(zhàn)略普通工薪家庭吃得起的好海參。(五)營銷策略1.微信營銷:正式啟動(dòng)冇贊微分銷系統(tǒng);計(jì)現(xiàn)冇的微商成為我們的分銷商;2.食品電商:一號(hào)店,京東,犬貓等3.垂直細(xì)分領(lǐng)域:例如,進(jìn)入北京醫(yī)院系統(tǒng),腫瘤醫(yī)院等。進(jìn)入企業(yè)福利平臺(tái)。進(jìn)入孕產(chǎn)婦市場,通過和婦產(chǎn)醫(yī)院、刀嫂中心、J1了中心等合作。4

4、.社區(qū)020平臺(tái)合作,打造一公里服務(wù)。5.體驗(yàn)式營銷:體驗(yàn)式營銷是一種新的營銷方式,己經(jīng)逐步滲透到銷售市場的任一角落。這一營銷模式找對(duì)人群很重耍,例如都市白領(lǐng)亞健康人群比例逐漸遞增,創(chuàng)対這類人群有海參企業(yè)與國內(nèi)知名互聯(lián)網(wǎng)公司合作,以企業(yè)團(tuán)餐形式走進(jìn)辦公室白領(lǐng)午餐,營養(yǎng)美味R高大上。

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