酒店2016年春節(jié)值班方案.doc

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1、永利溫泉假日酒店2016年春節(jié)值班方案一、休假規(guī)定：1.公休3天的崗位1月15日之前休1天，2月15日之后休2天；公休4天的崗位1月15日之前休2天，2月15日之后休2天；1月15日--2月15日之間不安排公休。2.春節(jié)第一批放假員工（農(nóng)歷大年三十至大年初四），時間為五天，要求在大年初五早上9:00返店正常上班，未按規(guī)定時間到公司報到上班者視為曠工處理。3.春節(jié)第二批放假員工（農(nóng)歷初五至正月十一），時間為七天，要求在正月十二早上9:00返店正常上班，未按規(guī)定時間到公司報到上班者視為曠工處理。4.管理人員（主管級以上）休假時間，由部門統(tǒng)一上報總辦，交總經(jīng)理批示。5.各部門經(jīng)

2、理在1月10號上報總辦第一批休年假員工名單。6.如有特殊情況，部門經(jīng)理可提前申請第三批休假，時間截止于正月二十即陽歷二月十六日。一、二月份陽歷陰歷對照表：第一批：1月27號28號29號30號31號三十初一初二初三初四第二批：2月1號2號3號4號5號6號7號初五初六初七初八初九初十十一二、除夕準(zhǔn)備：公司定于2016年1月27號（除夕）17:00閉店，值班人員要在16:00開始逐個客人通知酒店營業(yè)時間，客人全部離店后，值班人員要逐個房間檢查關(guān)閉電源，封閉樓層，做好值班工作。餐廳人員要在19:00為酒店所有員工準(zhǔn)備好豐盛的年夜飯。酒店值班人員定于28號（大年初一）中午14：00

3、開始營業(yè)，值班人員12：00開始點名集合，打掃酒店衛(wèi)生，為待客做好前期準(zhǔn)備。值班人員注意事項為加強春節(jié)期間的安全及防范意識，提高酒店工作效力和避免一些可預(yù)見突發(fā)事件發(fā)生酒店特作出以下春節(jié)值班制度：一、保安部、前廳部要做好提醒工作，要做到告知每位車主盡量不要把貴重物品遺留在車內(nèi)，車門上鎖，要加強停車場巡視力度。二、前廳值班人員做好接待工作，老人、兒童及身體缺陷者需有家人陪同方可，如無陪同不予接待。三、酒店所有員工禁止攜帶易燃、易爆物品進入營業(yè)區(qū)，如發(fā)現(xiàn)客人攜帶，需把易燃易爆物品寄存在保安部。四、節(jié)假日期間嚴(yán)禁值班人員與醉酒客人發(fā)生沖突及肢體摩擦，必要時值班經(jīng)理需出面解決問題

4、。五、嚴(yán)禁值班人員醉酒上崗，員工發(fā)生沖突需找經(jīng)理協(xié)調(diào)，禁止吵鬧、打架。六、員工值班期間禁止外出，禁止帶閑雜人員出入酒店，有特殊情況找經(jīng)理申請，登記之后方可。七、值班期間禁止技師酗酒，吸毒，私自拉扯電源，煙頭必須熄滅放入煙灰缸內(nèi)。八、客房部經(jīng)理卡禁止員工使用，需各樓層領(lǐng)班佩戴，做好防盜工作。九、值班經(jīng)理及質(zhì)檢要加強巡視力度，每次點名都需強調(diào)防火、防盜工作，質(zhì)檢部要確保監(jiān)控錄像正常運行。十、前廳與樓層要加強溝通避免出現(xiàn)惡意消費現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)之后及時制止，減少公司損失。十一、宿舍內(nèi)禁止存放貴重物品，如需要可到經(jīng)理處寄存，宿舍發(fā)生失竊，后果自負(fù)。永利溫泉假日酒店2016年12月20日