農(nóng)大后街烤鴨.ppt

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1、農(nóng)大后街脆皮烤鴨——產(chǎn)品發(fā)布會(huì)王志國(guó)4號(hào)選手農(nóng)大烤鴨北京烤鴨北京烤鴨全聚德烤鴨，還是那個(gè)味，不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，童叟無(wú)欺農(nóng)大后街脆皮烤鴨于2013年入駐農(nóng)大后街，憑借著香醇爽口的味道，良好的信譽(yù)，實(shí)惠的價(jià)格，周到的服務(wù)，贏得了不錯(cuò)的口碑。也是其歷經(jīng)十余載長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)秘訣。看了后，你是否垂涎欲滴？制作原料原料1，主料;凈鴨一只2，配料;土豆一個(gè)，洋蔥半個(gè)3，腌料：花椒鹽、八角、小茴香、生姜、桂皮、大蒜、大蔥、生抽、鹽、糖、料酒4，刷料：老抽，蜂蜜，水果醋5，沾醬：鴨油，水，糖，甜面醬,制作方法脆皮烤鴨制作主要步驟：腌制，燙皮

2、，刷料，風(fēng)干，烤制，沾醬。普通烤鴨農(nóng)大脆皮烤鴨VS普通烤鴨優(yōu)勢(shì)（1）油潤(rùn)發(fā)亮，肥而不膩;（2）皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻;（3）富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸;（4）純手工制作，工序眾多，制作精細(xì)。價(jià)格實(shí)惠，吃還是那么的放心，才13元/斤，比其他地方能至少優(yōu)惠3元/斤，超值！味美價(jià)廉That'sall!thanks!!!