節(jié)日健康飲食.ppt

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1、節(jié)日健康飲食飲食與健康*飲食與健康關(guān)系非常密切，其決定因素有（1）飲食觀念（2）飲食習(xí)慣（3）飲食行為注意：以上三點與一個人的飲食健康關(guān)系非常密切1.個人健康飲食知識2.家庭觀念3.宗教信仰4.個人喜好5.飲食風(fēng)俗*影響飲食觀念的因素結(jié)論：飲食觀念決定飲食行為，飲食行為長期養(yǎng)成飲食習(xí)慣，進(jìn)而影響飲食健康！*在中國不同的節(jié)日有不同的飲食風(fēng)俗，而且不同地方的飲食風(fēng)俗也不同春節(jié)中國傳統(tǒng)節(jié)日與飲食風(fēng)俗節(jié)日飲食對健康的影響1.有益影響：（1）以利于文化傳統(tǒng)的繼承（2）有些事因養(yǎng)生保健而產(chǎn)生的（3）豐富節(jié)

2、日氣氛2.不利的影響：（1）飲食觀念不對，導(dǎo)致葷多素少，油多（2）飲食習(xí)俗一層不變（3）家庭條件變好的罪與罰節(jié)日飲食的普遍問題1.太豐盛了：雞、鴨、魚、肉2.太油了3.不夠新鮮：腌、鹵食品4.吃得太多：菜、零食5.吃得頻率高：串門離不開吃飯6.喝得太多了：酒逢親友千杯少7.運(yùn)動的太少節(jié)日容易出現(xiàn)的健康問題1、體重增加2、食欲不振3、消化不良4、醉酒5、急性胃擴(kuò)張6、慢性病加重節(jié)日如何更健康？■加強(qiáng)健康意識■培養(yǎng)健康習(xí)慣■健康靠管理■健康靠預(yù)防■健康靠自己■健康靠堅持健康忠告●合理膳食●適量運(yùn)動●戒

3、煙限酒●心理平衡改善健康從“健康四大基石”出發(fā)1、清淡少油膩，搭配要合理過分“充足”的營養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動量比上班時要少，人們又常睡個“懶覺”，幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時更清淡些，減少脂肪的堆積。春節(jié)飲食，生活習(xí)慣------關(guān)乎您的健康2、蔬菜勝良藥節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時，少沾些葷腥，多吃點蔬菜，便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物

4、，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。春節(jié)飲食，生活習(xí)慣------關(guān)乎您的健康3、水果不可少節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病，增進(jìn)身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時間和過程都不同，應(yīng)分開食用，否則水果中的大量酵素，會使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。春節(jié)飲食，生活習(xí)慣------關(guān)乎您的健康4、主食不可忘春節(jié)期間，人

5、們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。春節(jié)飲食，生活習(xí)慣------關(guān)乎您的健康春節(jié)飲食搭配Thankyou!謝謝！此課件下載可自行編輯修改，此課件供參考！部分內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請與我聯(lián)系刪除！