樹(shù)葉為什么變黃PPT.ppt

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1、問(wèn)題作者：鄭榮捷黃?理論依據(jù)科普書籍《奇妙的植物》書中有這樣一段話：“葉子里除了含有葉綠素外，還含有黃色素和胡蘿卜素。通常情況下，葉綠素含量多，其它色素含量少。不過(guò)，葉綠素有個(gè)弱點(diǎn)，就是特別害怕低溫寒冷，每當(dāng)秋風(fēng)四起，氣溫逐漸下降時(shí)，葉子中的葉綠素就開(kāi)始分解消失，數(shù)量越來(lái)越少。而黃色素卻不怕低溫，等到葉綠素大量消失后，它便重見(jiàn)天日，顯示出自己的本色。秋天葉子變黃就是這個(gè)原因。調(diào)查數(shù)據(jù)調(diào)查對(duì)象問(wèn)題答案老師1、秋天的樹(shù)葉為什么會(huì)變黃？它跟葉子里的葉綠素有什么關(guān)系？2、春天和夏天為什么也有樹(shù)葉會(huì)變黃？1、秋天天氣涼，葉綠素易分解

2、。（受到破壞）2、秋天天氣涼，新葉綠素的形成越來(lái)越少。3、其它學(xué)生1、光照太少，影響新葉綠素的形成。2、其它家長(zhǎng)1、葉子老了，新葉綠素的形成越來(lái)越少。2、葉子老了，葉綠素分解。（受到破壞）3、其它1、調(diào)查目的：秋天樹(shù)葉變黃的問(wèn)題是一個(gè)非常普通的問(wèn)題，一般的人心目中都應(yīng)該有答案，我們調(diào)查的目的是想了解多數(shù)人心中的答案是什么。2、主要調(diào)查對(duì)象老師、學(xué)生、家長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)1問(wèn)題：為什么冰箱里的葉綠素沒(méi)有變色？方法：做四管相同顏色的葉綠素酒精液體，兩支試管直接放試管在試管架上，另外兩支放在冰箱里。四支管子都塞上塞子。目的：想證明葉綠素是不

3、是怕冷。編號(hào)葉子種類葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時(shí)間1大紅花的葉子1片酒精把葉子裝入試管，讓其浸泡在酒精中，再把試管放入裝有開(kāi)水的燒懷中進(jìn)行水浴法加熱。實(shí)驗(yàn)室2天2大紅花的葉子1片酒精實(shí)驗(yàn)室2天3大紅花的葉子1片酒精冰箱兩個(gè)月都沒(méi)有變色4大紅花的葉子1片酒精冰箱兩個(gè)月都沒(méi)有變色結(jié)果：葉綠素不怕冷。實(shí)驗(yàn)2問(wèn)題：為什么冰箱里的葉綠素沒(méi)有變色？方法：做四管相同顏色的葉綠素酒精液體，兩支試管直接放試管在試管架上，另外兩支用黑袋子包住，放在燒懷里。四支管子都塞上塞子。目的：想知道是不是冰箱里的黑暗環(huán)境保護(hù)了葉綠素。編號(hào)葉子種類

4、葉子數(shù)量溶劑處理方法環(huán)境保持綠色的時(shí)間1大紅花的葉子1片酒精把葉子裝入試管，讓其浸泡在酒精中，再把試管放入裝有開(kāi)水的燒懷中進(jìn)行水浴法加熱。有光2天2大紅花的葉子1片酒精有光2天3大紅花的葉子1片酒精無(wú)光兩個(gè)月都沒(méi)有變色4大紅花的葉子1片酒精無(wú)光兩個(gè)月都沒(méi)有變色結(jié)果：葉綠素怕光，而不是怕冷。實(shí)驗(yàn)3問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)用的葉綠素是已經(jīng)離開(kāi)了樹(shù)葉的，這跟長(zhǎng)期在樹(shù)上的葉子里的葉綠素是否有不同呢？方法：摘下同樣大小的兩個(gè)小樹(shù)枝，一枝放在黑色的袋子里，另一枝放在透明的袋子里，讓其自然干燥、枯萎。目的：想了解葉綠素在自然情況下（不是溶解在酒精里）

5、是否怕光。編號(hào)環(huán)境干燥的時(shí)間顏色變化1號(hào)枝條透明袋子2周褐色（沒(méi)有綠色）2號(hào)枝條黑色袋子2周綠色（變淺了很多）結(jié)果：葉綠素怕光，而不是怕冷。實(shí)驗(yàn)4問(wèn)題：雖然實(shí)驗(yàn)用的樹(shù)葉是從樹(shù)上摘下來(lái)的，但跟長(zhǎng)在樹(shù)上的葉子會(huì)有不同？方法：我們找了一盆有三個(gè)分支的植物，一枝有黑色的袋子套住，一枝有透明的袋子套住，一枝讓其生長(zhǎng)。目的：想知道用長(zhǎng)在樹(shù)上的葉子直接做實(shí)驗(yàn)會(huì)有什么不同。編號(hào)環(huán)境干燥的時(shí)間顏色變化1號(hào)枝條黑色袋子一個(gè)月后變黃2號(hào)枝條透明袋子一個(gè)月后正常3號(hào)枝條自然生長(zhǎng)一個(gè)月后正常結(jié)果：發(fā)現(xiàn)葉綠素需要光，沒(méi)有光，樹(shù)葉變黃。實(shí)驗(yàn)5問(wèn)題：為什

6、么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果？葉綠素跟植物的生長(zhǎng)是否有關(guān)系？方法：有意讓植物缺水，觀察它的變化。目的：想知道葉綠素跟植物生長(zhǎng)是否有關(guān)系。植物狀態(tài)一棵綠葉植物缺水結(jié)果：發(fā)現(xiàn)植物下面的葉子變黃了。因?yàn)槿彼纳L(zhǎng)就會(huì)受到影響。新葉綠素的形成也受到了影響，而老的葉綠素仍在不斷地分解消失。葉子也就變黃了。生長(zhǎng)受到影響最大的是下邊幾片老葉子，所以它們先變黃了。實(shí)驗(yàn)6問(wèn)題：為什么出現(xiàn)前后矛盾的結(jié)果？方法：把綠豆種子分別種在陽(yáng)光下和黑暗的地方。目的：想進(jìn)一步證明陽(yáng)光與鮮活的植物里的葉綠素的關(guān)系。編號(hào)環(huán)境顏色變化1陽(yáng)光褐色（沒(méi)有綠色）2黑暗綠色

7、（變淺了很多）結(jié)果：這個(gè)實(shí)驗(yàn)再一次說(shuō)明葉綠素的形成需要光。原理分析葉綠素不怕冷而怕光，有光葉綠素易分解，同時(shí)新葉綠素的形成的又需要光。這個(gè)結(jié)果看起來(lái)矛盾，其實(shí)不矛盾。在一棵正在生長(zhǎng)的植物身上，新的葉綠素在不斷形成，老的葉綠素在不斷死亡。當(dāng)新的葉綠素超過(guò)死亡的葉綠素時(shí)，葉子就是綠色的。當(dāng)新的葉綠素少于死亡的葉綠素時(shí)，葉子就變黃了。這個(gè)結(jié)論可以幫助我們解釋所有的樹(shù)葉變黃的問(wèn)題。例如，秋天樹(shù)葉變青是因?yàn)樘鞖鉀?、水分少，植物的生長(zhǎng)緩慢，新葉綠素的形成少。春夏季節(jié)有些樹(shù)枝的基部葉子變黃，是因?yàn)樗鼈兝狭?，新葉綠素的形成少了。有些地方光

8、線暗，新葉綠素的形成的受到影響，也會(huì)有樹(shù)葉變黃。蔬菜放在冰箱外比冰箱內(nèi)易變黃是因?yàn)槿~綠素怕光，而冰箱內(nèi)沒(méi)有光……