家樂福新店開業(yè)陳列手冊.ppt

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1、新店陳列手冊家庭用品課SDD-2005陳列小分類明細/陳列道具認識貨架層面影響陳列的幾個因素目錄大分類陳列概述分類陳列圖例/陳列原則專柜形象柜圖例1、影響陳列的幾個主要因素商品的分類（材質或功能）商品的包裝（或質量）商品的價格貨架層面下面的內容有專門的描述這個因素直接影響到以分類縱向陳列的原則，以人們熟知的分類劃分，方便顧客購買；也方便商品的管理。商品包裝或重量的不同也影響陳列，如吊掛設計的商品或比較重/高的商品在陳列上要充分考慮是否方便銷售。價格是影響銷售的關鍵之一，同樣以一定的價格規(guī)律來陳列商品也有利于引導顧客購買，建立良好的價格形象。確保陳列在

2、最好的黃金線上的商品是高利潤高回轉的四種不同的層面：貨架的層面<0.5米低層下段1.2米視線以下至手可及處中段1.5-1.6米視線高度黃金線1.7-2米視線以上至手可及處上段注：2米以上為寄倉或裝飾2、認識不同的貨架層面層面的影響不同的層面陳列=不同的銷售量銷售量百分比下段中段黃金線上段通常陳列一些回轉率很快、易碎、體積大、重量重或毛利較低的商品通常陳列一些低利潤但顧客需要的商品通常陳列高利潤的商品,自有品牌、獨家進口商品或重點銷售商品,但不能陳列低毛利商品通常陳列一些推薦品或有心培育的商品25%25%40%10%大分類陳列概述本課賣場大致區(qū)分為七大

3、區(qū)塊：杯具、碗盤、廚房配件、鍋具、一次性用品、家庭清潔用品、衛(wèi)浴類區(qū)域運用玻璃制品、碗盤、鍋具、一次性用品、衣架作為賣場視覺上的亮點，進行賣場主題區(qū)域形象布置原則上以分類陳列并根據價格帶引導顧客購物策略性的配合專柜經營及品牌形象柜的陳列，提升賣場形象310玻璃器皿運用貨架帶燈層板的陳列，重點突出玻璃器皿的視覺亮點，引導顧客消費品牌集中陳列，突出品牌及品質形象合理搭配花色和商品顏色形成美感策略性引進玻璃專柜豐富分類商品，提升賣場商品形象，形成賣場主題銷售區(qū)域顧客動線123貨架配件種類分類陳列順序：玻璃器皿磨砂玻璃帶燈擱板高腳杯直身杯有色杯套裝杯啤酒杯玻

4、璃器皿套裝杯酒杯直身杯依動線由酒杯到直身杯到有色杯到套裝杯的順序陳列縱向由低身杯到高身杯陳列每個商品的陳列面盡量一致上下對齊有色/圖案杯應保持一定陳列面以增加整體的色彩度和陳列亮點有色杯陳列規(guī)則低身杯高身杯顧客動線123貨架配件種類分類陳列順序：碗/盤陶瓷制品密胺玻璃碗/盤同一花色集中縱向陳列，且花色的正面朝外區(qū)分區(qū)分平盤、湯盤及飯碗、面碗等商品的不同屬性盤：從上到下由大到小陳列碗：從下到上由大到小陳列貨架上須配備護欄保證商品安全貨架2m以上為裝飾區(qū)陳列規(guī)則裝飾區(qū)盤碗配件陶瓷密胺玻璃顧客動線123貨架配件種類分類陳列順序：餐桌配件/盤墊背板使用槽背板

5、筷子刀/叉盤墊陳列規(guī)則不同小分類商品垂直陳列保持排面整齊，商品陳列高度盡量統(tǒng)一同一品牌商品同分類集中陳列，縱向由小到大陳列餐墊區(qū)分材質和功能筷子調羹餐墊果盤兒童筷衛(wèi)生筷竹木筷調羹叉成組裝餐桌配件/盤墊背板使用槽背板