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1、如何建立環(huán)保型養(yǎng)豬模式隨著人類生活水平的不斷提高和對環(huán)保意識的增強，對食品的安全性要求越來越高。環(huán)保型養(yǎng)豬模式對以提供安全的肉類負品，保證肉類負品對人類的健康有益?！?、健康的品種品種是影響環(huán)保型養(yǎng)豬模式的首要因索，目前迫切需要培育抗病力強、生產能力強、瘦肉率高的優(yōu)良品種、特色品種。因此，需要引進優(yōu)良的種豬改口豬的品種，在引入種豬時要注意：?種豬應該從具有種豬生產經營許可證的健康種豬場引進。?引進的種豬，按照GB16567要求進行檢疫消毒和處理。確定為健康合格后（如無口蹄疫、水皰病、豬瘟、豬丹毒、布氏桿菌病等烈性傳染?。?，方可引入。.引進的種豬必須隔離30-45d,才
2、能進入養(yǎng)豬生產區(qū)。?選的種豬要符合本品種特征。二、合理規(guī)劃選址應遵循3條原則：.由于地勢及方位不同，從太陽獲得的輻射熱最不同，因而小氣候也不同，直接影響豬場的溫濕狀況。因此要求場地地勢高燥、平坦、向陽背風、防澇，如為坡地，坡度不超過2%-5%為宜。?選擇地下水位較低的沙壤十?為好?因為沙壤土排水性強，透氣性好，毛細管作用弱，吸濕性和導熱性小，質地均勻耐圧。而含有碎石的沙地，排水性雖好，但夏季日照反射的熱量多，會使舍溫溫差過人；粘土則排水不良，易積水,使地而泥濘，運動場上不易清除糞球，如發(fā)酵分解會產生有害氣體。?交通要方便，以便于飼料、肥料及豬的運送，一般要求豬場距交通
3、主干線200m以上，距離一般公路100m以上。建立豬場環(huán)境衛(wèi)生條件應遵循5條原則：.豬場應遠離江河及地下水源，充分考慮豬場的糞污排放和良性循環(huán)利用問題。?應加強對養(yǎng)豬場的環(huán)境保護，對養(yǎng)豬場的糞污應進行無害化處理，并應該符合國家標準。.豬場應該綠化，既可以防暑降溫乂可以改善場區(qū)小氣候。.豬場不要污染周圍環(huán)境，周囤環(huán)境也不要污染豬場，同時對豬場周囤環(huán)境的水源、土質、空氣要做無污染保護和處理。?豬舍應保持適宜的溫度、濕度、光照、有新鮮空氣流通并有一定的氣流速度。三、合理配制，調制飼料豬的排泄物屮上要成分有含氮化合物、鈣、磷、粗纖維，其他微量元索及某些藥物，各種成分的含量隨品
4、種、投放物、飼喂方式等不同而不同。包括對空氣、水源、土壤籌的污染。如氮的滲透、不良氣味的散發(fā)、硝酸鹽的產生使空氣及飲用水的質量下降；氮、磷和有機物的滲漏、流水屮氧氣的消耗和水體的酸化對植物和十-壤均有害；氨氣的排放使環(huán)境的酸化導致對植物和土壤有害：病原體、細菌污染影響人體健康；磷、銅、鋅及其他微量元索、藥物在土壤屮富積，影響人休健康；豬糞發(fā)酵后會產生人量的NI13、II2S、糞臭素、CI14,CO,等有害氣體，這些氣體不但會導致豬貝本身應激，降低生產性能，而且排放到人氣屮會加劇空氣污染、影響人類健康，同時大量豬糞便的產生和積聚也是滋生蚊蠅、細菌繁殖和傳播疾病的傳染源。
5、因此在配制飼料屮，首先必須準確測定豬營養(yǎng)需要最和飼料原料的營養(yǎng)價值，準確地配制出符合不同生產階段和H的的飼料，以降低養(yǎng)分的排泄量，減少對環(huán)境造成污染，其次，消除飼料屮抗營養(yǎng)因子的抗營養(yǎng)作用.如豆類及餅粕中含有的抗胰蛋門酶因子等會降低飼料屮營養(yǎng)物質的利用率，增加排泄量，經過適當?shù)募佣?處理，如膨化、制粒等，可降低日糧中抗營養(yǎng)因子的含最，提高飼料養(yǎng)分的利用率，減少氮和磷的排岀景。另外，在飼料配制時應用一些工物活性物質和合成氨基酸，如：低聚寡糖類、小肽類等等；促進營養(yǎng)物質的消化吸收,降低氮和磷的排泄量。四、運用環(huán)保型飼料替代抗生索由于抗生索的盲目使用，造成各種疫病其至還有并
6、發(fā)癥的發(fā)生，而且治療效果逐漸下降，用藥量不斷增大，污染環(huán)境。目前抗生索替代品有如下兒種。?有機酸由于畜禽胃腸道內乳酸桿菌等有益菌適宜在酸性環(huán)境屮繁殖，而病原菌生長的適宜pH值人多呈屮性或偏堿性，因此酸化劑可以通過降低胃腸道pH值，從而抑制有害微生物繁殖，促進有益菌的增殖。研究表明，乳酸、檸檬酸或冰酷酸等有機酸可以起到促進營養(yǎng)物質的消化吸收，降低氮磷排泄量的作用。目前國內外應用的有機酸以檸檬酸、延胡索酸效果最好，在斷奶仔豬日糧屮添加量-?般為1.5%-2.0%。?酶制劑酶制劑主要功能是補充動物體內消化酶分泌量和功能的不足。酶的添加可增加消化道屮酶濃度，捉高日糧的消化率，
7、降低氮和磷的排泄最。章壽民等（1998廠道，使川調味劑提高了胃腸免疫系統(tǒng)對斷奶后日糧抗原短期過敏的耐受力，捉高采食量、日增重、仔豬腹瀉率下降，從而降低氮和磷的排Wo?寡糖寡糖一般具有低熱、穩(wěn)定、安全、無毒等口好的理化性能。目前飼料中常用的寡糖有果寡糖、片露寡糖等。寡糖具有促進機體腸道有益菌的生長繁殖，直接吸附病原菌，增強機體免疫力，改進動物健康狀況等功效。果寡糖川以捉高營養(yǎng)物質的消化吸收，提髙日增重，減少有害物的.中草藥屮草藥具有促進食欲、增加抵抗力、防病治病等優(yōu)點。用1.2%屮草藥添加劑飼喂仔豬，能顯著提高日增重，降低肉料比，減少腹瀉率，改善斷奶仔
