汽化和液化教學設計汽化.doc

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1、汽化和液化（第1課時--汽化）教學目標：（一）知識與技能1、知道蒸發(fā)和沸騰通稱為汽化現(xiàn)象，汽化時要吸熱．2、知道蒸發(fā)現(xiàn)象、蒸發(fā)過程吸熱．3、知道沸騰現(xiàn)象，能描述水沸騰前后的情景．4、探究水沸騰的條件與特點．（二）過程與方法1、?經(jīng)歷科學實驗的基本過程，培養(yǎng)學生設計實驗，通過實驗分析概括物理規(guī)律．2、了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法，會畫水的沸騰圖像．（三）情感態(tài)度價值觀1、通過學習，學生能體會到物理實驗的魅力．2、通過對坎兒井的了解，激發(fā)民族自豪感．3、在觀察水的沸騰實驗過程中，感受到團結協(xié)作的重要性，意識到要有實事求是的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的心理品質．

2、教學重點：蒸發(fā)和沸騰教學難點：蒸發(fā)和沸騰的特點教學用具：酒精、棉球、溫度計、燒杯、試管、紙鍋、課件、投影片、秒表、火柴、鐵架臺、石棉網(wǎng)、三芯酒精燈若干個教學方法指導：學生通過對實驗的觀察,分析，概括和表達，總結出沸騰的特點，并對生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察，分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素。教學過程：一、預習檢測（一）、交流回憶如何正確使用溫度計？（學生回憶思考）?。ǘ?、設置情境，引入新課演示：將棉球蘸少許酒精在黑板上寫好“大家好”三個字，請同學們觀察酒精的變化．（學生觀察：黑板上的酒精變少了，有的看不見了．）問：減少的酒精哪里去了？（由液態(tài)變成氣體跑到空氣中去了）二、新課教

3、學（一）汽化像這種物質由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化．（板書）你們還知道生活中的哪些現(xiàn)象也是物質由液態(tài)變成氣態(tài)？（學生討論，搶答舉例：地上積水變少，曬麥子，濕衣服變干，等等．）汽化有兩種方式，蒸發(fā)和沸騰(板書)（二）蒸發(fā)1、影響蒸發(fā)快慢的因素思考：在曬糧食時,要使糧食干的快些,怎么辦?（學生搶答：在太陽曬下、推開曬、在通風處糧食會干的快些．）為什么在陽光下,通風處攤開曬,糧食干的快呢?（學生討論回答：在太陽曬下糧食中的水溫度高；推開曬時水的表面積大；在通風處糧食上面空氣流動快些，加快蒸發(fā)，所以糧食干快些）同學生們看這是半試管酒精要想使它蒸發(fā)快些，我們采用哪些措施？（學

4、生搶答：加熱、吹風、攤開等等．）誰能總結加快液體蒸發(fā)的方法？要減慢液體蒸發(fā)應采取哪些措施？通過以上研究誰能總結出影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？（學生交流總結：液體的溫度越高，表面積越大，液面上方空氣流動越快，液體蒸發(fā)越快。）2、蒸發(fā)的特點同學們夏天溫度高，水能蒸發(fā)，那么冬天溫度低，水能蒸發(fā)嗎？這說明了什么？（學生交流總結：水能蒸發(fā)，蒸發(fā)的比較慢，這說明蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并是只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象．）3、蒸發(fā)吸熱小實驗：在學生手背上涂酒精，有何感覺？（學生體驗：手背感到冷．）用蘸些酒精的棉花包溫度計的玻璃泡，觀察溫度計的示數(shù)有什么變化？你認為造成這種現(xiàn)

5、象的原因是什么？（觀察：溫度計示數(shù)降低．原因是：蒸發(fā)吸熱．）放映課件：“火洲”里的坎兒井（學生觀看課件：“火洲”里的坎兒井）介紹坎兒井工程可以與長城媲美，它的建設是我國古代勞動人民智慧的結晶．通過觀看，坎兒井用到了哪些知識？（思考回答）（三）沸騰1、條件水沸騰的過程中，你們是否對水加熱？停止加熱，水還沸騰嗎？說明了什么問題？（學生答：水沸騰時對水加熱，停止加熱，水不沸騰說明了水沸騰需要達到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱．）條件：水沸騰需要達到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱．2、沸點水在一定的溫度下沸騰，我們把液體沸騰時溫度稱做沸點．請同學們閱讀幾種液體的沸點表，你們發(fā)現(xiàn)了什么？同

6、學們思考液體沸騰需要哪些條件？（學生回答達到沸點，繼續(xù)吸熱．）（四）蒸發(fā)和沸騰的關系通過觀察水的沸騰，知道了水沸騰時的特點，那么它與蒸發(fā)有什么不同之處？又有哪些相同之處呢？教師可適時點撥，讓學生概括．（學生討論、交流）相同點：都是汽化現(xiàn)象，都需吸熱．不同點：1、蒸發(fā)是只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時進行的汽化現(xiàn)象2、蒸發(fā)在任何溫度都能發(fā)生，沸騰在一定的溫度下發(fā)生．3、蒸發(fā)是緩慢汽化，沸騰是劇烈的汽化．水沸騰產(chǎn)生的水蒸汽在生產(chǎn)上有沒有應用呢？請同學們閱讀生活、物理、社會，你能獲得哪些信息？（學生自學，并思考回答．）（五）、歸納小結讓學生說出本節(jié)

7、授課內(nèi)容，概括出知識要點三、隨堂清1、教師講清隨堂清的不同要求，解題規(guī)范，完成時間，后續(xù)處理辦法等。2、學生做隨堂清四、布置作業(yè)查閱資料，生活在沙漠中的仙人掌的葉子的形狀及作用．附：一、板書設計二、預復習設計（一）預習1、預習要求（1）知道書本介紹的物理現(xiàn)象說道是怎么回事。（2）能在新課時回答2、預習內(nèi)容（1）自學書本p39-40頁。（2）重點看活動2、5(二)復習：1、復習要求（1）通過復習鞏固新學的知識，并能將之運用于習題中以及生活實踐中。（2）能找到新舊知識的聯(lián)系，以便前后貫通，加深認識。2、復習內(nèi)容（1）當天所教書本內(nèi)容和隨堂清講義（2）能記住并能回答基本

8、概念，認真