《走進(jìn)溫州》PPT課件.ppt

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1、走進(jìn)溫州白洪涵山清水秀，氣候宜人物華天寶，人杰地靈“東南鄒魯”溫州“百工之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”“數(shù)學(xué)家之鄉(xiāng)”“游泳之鄉(xiāng)”……建制沿革：1、五六千年前，先民生活在這土地上。2、夏、商、周三代---甌3、秦-----閩中郡4、西漢初年----東海王的封地（東甌）5、溫州建縣之始---永寧縣（漢順帝永和三年）6、永嘉郡----東晉明帝太寧元年7、溫州-唐高宗上元二年（沿用至今，已經(jīng)1300多年）行政區(qū)域溫州市現(xiàn)轄三區(qū)兩市六縣，陸地總面積11784平方千米，約占浙江省面積的1/9，其中全市耕地面積1598.5平方千米，江河面積340平方千米，海域面積約11000平方千米。鹿城區(qū)甌海區(qū)龍

2、灣區(qū)瑞安市樂(lè)清市永嘉縣文成縣平陽(yáng)縣蒼南縣泰順縣洞頭縣天下溫州人溫州總?cè)丝?42.28萬(wàn)，約占全省人口的16%，每平方千米620多人，是我國(guó)人口最稠密的地區(qū)之一，全市人口分布不均，濱海平原地區(qū)人口稠密，山區(qū)稀疏。溫州多名族聚居地區(qū)之一中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)中國(guó)的“猶太人”溫州的山水溫州三面環(huán)山，一面臨海（七山一水二分田）括蒼山北雁蕩山南雁蕩山洞宮山甌江飛云江鰲江溫州的氣候特點(diǎn)（1）冷熱適中，熱量豐富（2）雨水充沛，空氣濕潤(rùn)（3）季風(fēng)顯著，四季分明年平均氣溫18℃左右，年平均降水量在1800毫米左右，冬夏季風(fēng)交替顯著。溫州物產(chǎn)富饒“魚(yú)米之鄉(xiāng)”糧食作物：水稻、小麥、甘薯等等主要經(jīng)濟(jì)作物

3、：楊梅、茶葉、柑橘、甘蔗等等浙江省著名的產(chǎn)茶區(qū)之一“水果之鄉(xiāng)”（茶山楊梅、蒼南四季柚、永嘉東皋紅柿、樂(lè)清雁蕩大頭梨等等，最著名的是甌柑）青蟹花蛤鳳尾魚(yú)溫州小吃溫州民間曬鰻鲞、醬油肉、醬油雞情景血蛤溫州人稱(chēng)之為“花蛤”經(jīng)開(kāi)水燙幾秒之后就可以吃,撥開(kāi)殼可以看見(jiàn)血一樣的分泌液,所以稱(chēng)之為血蛤.沿海一帶認(rèn)為這個(gè)東西很滋補(bǔ),補(bǔ)血。本草綱目記載:血蛤(蚶)“味甘性溫,功能除了補(bǔ)血外,還可以潤(rùn)五臟、健胃、清熱化痰、治酸止痛,主治痰熱咳嗽、胸脅疼痛、痰中帶血等”。溫州民間，特別是廣大農(nóng)村至今仍保留農(nóng)歷一年到頭都講“吃”的習(xí)慣。如二月二，吃芥菜飯；三月，吃清明餅兒；清明節(jié)前，鄉(xiāng)村戶(hù)戶(hù)磨糯米粉

4、、采清明草做餅。清明草俗稱(chēng)綿萊，清明季節(jié)，會(huì)萌生出綿綿白毛細(xì)葉。人們采摘葉頂，洗凈搗爛和之糯米粉，餡以豬肉丁、筍絲、蒸熟而食．吃芥菜飯和清明餅都有清熱解毒之效。清明餅麻糍,溫州人又稱(chēng)擂沙湯圓.黃豆沙,糯米皮，芝麻餡豬油糕：糯米團(tuán)子攤成薄餅狀，里面夾層黑芝麻，用豬油煎得稍脆，再撒些糖粉燈盞糕楠溪麥餅魚(yú)餅謝謝觀(guān)看