英語教案-楊蓉第二周.doc

《英語教案-楊蓉第二周.doc》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、酒店服務(wù)英語課程設(shè)計教案部門：酒店旅游專業(yè)公司授課人：楊蓉備課內(nèi)容執(zhí)教人隨筆課題：酒店前廳Unit2FrontOffice注意事項：提前準(zhǔn)備好視頻，又有趣的幽默短片，營造良好的英語氛圍。學(xué)情分析：所教授班級為14級中旅1班，14級中旅2班、13級中旅1班、13級中旅2班、13級中旅3班、13級春中旅1班。14級班級初步接觸專業(yè)英語，有一定的好奇，因此學(xué)習(xí)興趣較濃，但大多英語基礎(chǔ)薄弱，需要從基礎(chǔ)入門學(xué)起。13級班級學(xué)習(xí)過一年的英語，對英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生疲乏抵觸心理，但是課堂中懂得配合老師，因此適合互動性教學(xué)。教材分

2、析：《酒店實用英語》是高等職業(yè)院校、高等?？圃盒！⒊扇烁叩仍盒?、高職教育酒店管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程。本課程實用性較強(qiáng)，分為前廳、客房、餐飲、康樂等四個模塊，涉及到各個崗位的專業(yè)詞匯，重點(diǎn)句型、情景對話等。教材難度對于中專學(xué)生而言，相對較難，需要做簡化處理。但是教材知識涵蓋全面，可以讓學(xué)生對飯店服務(wù)的常用英語有初步而全方位的了解和認(rèn)識，使學(xué)生具備從事飯店服務(wù)工作的基本英語聽力及口頭表達(dá)能力，從而提高其熟練地運(yùn)用英語與外賓交流與溝通的基本職業(yè)能力。教學(xué)三維目標(biāo)知識目標(biāo)：1、通過學(xué)習(xí)，掌握酒店日常交流用

3、語，熟悉酒店服務(wù)用語基本句型。2、使學(xué)生掌握前廳服務(wù)（FrontOffice）工作中基本的英語口語表達(dá)。能力目標(biāo)：1、能夠使用酒店基本服務(wù)用語，做情景模擬溝通對話。2、掌握歡迎問候、打招呼、介紹、引領(lǐng)的基本句型。3、能夠使用所學(xué)話術(shù)做簡單的情景模擬溝通。德育目標(biāo)：1、通過學(xué)習(xí)酒店服務(wù)用語，增強(qiáng)文明禮貌教育，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成禮貌用語習(xí)慣。2、通過各部門崗位教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度。3、克服英語學(xué)習(xí)壓力，養(yǎng)成開放的學(xué)習(xí)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)：一、訂房（makeareservation）二、入?。╟heckin）三、

4、結(jié)賬(checkout)時的表達(dá)表達(dá)方式、重點(diǎn)句型、對話教學(xué)難點(diǎn)：訂房（makeareservation）入?。╟heckin）以及結(jié)賬(checkout)時的表達(dá)方式、重點(diǎn)句型、對話教學(xué)方法：多媒體教學(xué)、趣味教學(xué)、任務(wù)型教學(xué)問題導(dǎo)入（Leadinwithquestions）啟發(fā)思考（heuristicmethod）互動講練（interactiveteachingandpractice）情景模擬（Scene-Simulating）課時：45分鐘*2課時教具：多媒體設(shè)備、傳統(tǒng)黑板、字母卡片，單詞拼讀卡片，課件

5、ppt教學(xué)過程：教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師/學(xué)生活動備注導(dǎo)入：Warmingup3分鐘Happymelody:Followmestandup/sitdownT:Followmestandup,followmesitdown,followmestandup,follow,followme,follow,followme.Ss:DoactionT:Verygood/Excellent/Perfect開場教授《Followme》的歌曲，要求老師邊唱邊配合動作。語速時快時慢，以增加趣味性，進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生參與到課堂的積極性

6、。及時表揚(yáng)學(xué)生，表情要夸張到位，用語可以更加豐富。新授課1、復(fù)習(xí)門童打招呼，自我介紹，以及引領(lǐng)時用語（宜快）2、問問題導(dǎo)入課題Haveyoueverreservedaroom?tellusyourexperience.Doyouknowthebasicproceduresofreceivingaroomreservation.?3、引導(dǎo)學(xué)生說出酒店房間的類型（typeofrooms），教師總結(jié).4、具體討論客人預(yù)訂房間時用語(typeofrooms,date,members,nameandtelephone

7、,makeaconfirmation),逐句講解。(重點(diǎn))RoomReservation.CanIhelpyou?I’dliketoreservearoomfor….要注意和全體所有學(xué)生的互動性，要照顧到6個點(diǎn)的結(jié)合，在一開始的時候就能充分的調(diào)動學(xué)生的興趣。Whatkindofroomwouldyoulike?I’llsendyoutheconfirmationletter5、具體導(dǎo)論客人入?。╟heckin）時情景用語(ifthereisareservation，confirmationandregist

8、rationformfilling)（重點(diǎn)）6、具體討論客人結(jié)賬（checkout）時的情景用語(check-outexpressing,askfornameandroomnumber,thewholespending)7、領(lǐng)讀對話及相關(guān)詞匯，句型。8、學(xué)生分組朗讀并展示。9、角色扮演本課情景（視時間而定，可留作作業(yè)下節(jié)課檢查）10、小結(jié)。Showtime10分鐘舌頭體操：acat,afatcatabat,aba