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《質(zhì)量工程與管理羅國勛ppt chat7.ppt》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、第七章質(zhì)量管理第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（一）質(zhì)量管理質(zhì)量管理的含義ISO9000：2000將質(zhì)量管理定義為：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)活動。在質(zhì)量方面指揮和控制的活動，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（一）質(zhì)量管理質(zhì)量環(huán)朱蘭質(zhì)量螺旋產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生和形成的過程，大致經(jīng)過市場調(diào)查研究、新產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)、工藝策劃和開發(fā)、采購、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)、包裝和儲存、產(chǎn)品銷售以及售后服務(wù)等重要環(huán)節(jié)，其過程可以用一個螺旋形上升循環(huán)示意圖來表示。第一節(jié)質(zhì)量管
2、理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（一）質(zhì)量管理質(zhì)量管理的三部曲（1）質(zhì)量策劃（2）質(zhì)量控制（3）質(zhì)量改進(jìn)第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（二）質(zhì)量職能與質(zhì)量職責(zé)質(zhì)量職能(qualityfunction)，是指在質(zhì)量形成的全過程中，為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)所必需發(fā)揮的質(zhì)量管理功能及其相應(yīng)的質(zhì)量活動。質(zhì)量職責(zé)則是為了實(shí)現(xiàn)質(zhì)量職能，對部門、崗位與個人提出的具體質(zhì)量工作分工。第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（三）質(zhì)量管理理論的發(fā)展質(zhì)量檢驗(yàn)理論質(zhì)量保證理論產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任理論質(zhì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)第一節(jié)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理及其發(fā)展（三）質(zhì)量管理理論的發(fā)
3、展質(zhì)量文化質(zhì)量管理與電子計算機(jī)的結(jié)合質(zhì)量控制理論質(zhì)量管理成熟度理論質(zhì)量管理學(xué)科在新世紀(jì)的展望第一節(jié)質(zhì)量管理概述二、我國質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及發(fā)展（一）初始階段的質(zhì)量形勢質(zhì)量問題令人擔(dān)憂假冒偽劣屢禁不止質(zhì)量管理發(fā)展不均衡優(yōu)難勝、劣不淘汰的現(xiàn)象比較突出監(jiān)督乏力，有效手段不足第一節(jié)質(zhì)量管理概述二、我國質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及發(fā)展（二）規(guī)范化階段的質(zhì)量振興《質(zhì)量振興綱要(1996—2010)》提出“經(jīng)過5至15年的努力，從根本上提高我國重要產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)和企業(yè)的質(zhì)量管理水平，使我國的產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量躍上一個新臺階”的質(zhì)量振興總體目標(biāo)。提
4、高主要產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)提高重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量提高工程質(zhì)量提高服務(wù)質(zhì)量第一節(jié)質(zhì)量管理概述二、我國質(zhì)量管理的現(xiàn)狀及發(fā)展（三）追求卓越階段的質(zhì)量管理發(fā)展方向品牌戰(zhàn)略質(zhì)量文化大質(zhì)量概念與卓越績效模式第一節(jié)質(zhì)量管理概述三、國外質(zhì)量管理簡介（一）美國質(zhì)量管理概況重視建立嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系重視標(biāo)準(zhǔn)化在質(zhì)量管理方面的作用重視質(zhì)量成本分析工作重視最新科學(xué)成果的采用第一節(jié)質(zhì)量管理概述三、國外質(zhì)量管理簡介（一）美國質(zhì)量管理概況重視建立嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系重視標(biāo)準(zhǔn)化在質(zhì)量管理方面的作用重視質(zhì)量成本分析工作重視最新科學(xué)成果的采用重視服務(wù)過程中的質(zhì)量管理重視社會質(zhì)量
5、監(jiān)督工作第一節(jié)質(zhì)量管理概述三、國外質(zhì)量管理簡介（二）日本質(zhì)量管理的特征全企業(yè)、全員參加的質(zhì)量管理質(zhì)量管理小組活動質(zhì)量管理診斷統(tǒng)計方法的應(yīng)用質(zhì)量管理教育與培訓(xùn)全面質(zhì)量管理推行的活動第二節(jié)質(zhì)量管理發(fā)展簡史一、質(zhì)量檢驗(yàn)階段20世紀(jì)以前，生產(chǎn)工人既是加工者又是檢驗(yàn)者，這階段的管理稱為“操作者的質(zhì)量管理”20世紀(jì)初，在泰勒的主張下，檢查產(chǎn)品質(zhì)量的職責(zé)由工人轉(zhuǎn)移到工長手中，就形成了所謂的“工長的質(zhì)量管理”20世紀(jì)30年代，大多數(shù)企業(yè)設(shè)置專職檢驗(yàn)人員和部門，承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)工作，形成了計劃設(shè)計、執(zhí)行操作、質(zhì)量檢查三方面都各有專人負(fù)責(zé)的職能
6、管理體系，稱為“檢驗(yàn)員的質(zhì)量管理”。第二節(jié)質(zhì)量管理發(fā)展簡史一、質(zhì)量檢驗(yàn)管理階段產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)階段的長處在于：設(shè)計、制造、檢驗(yàn)分屬三個部門，制定標(biāo)準(zhǔn)(計劃)，制造(執(zhí)行)，檢驗(yàn)專人負(fù)責(zé)。由于“三權(quán)分立”，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格有效地執(zhí)行，各部門的質(zhì)量責(zé)任也得到嚴(yán)格的劃分。檢驗(yàn)的質(zhì)量管理”的缺點(diǎn)是：只起到“把關(guān)”的作用，無法“預(yù)防”和“控制”不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)不合格，一般很難補(bǔ)救；其次，是要求對成品全數(shù)檢驗(yàn)，對于檢驗(yàn)批量大的產(chǎn)品，這是不經(jīng)濟(jì)和不實(shí)用的，而對于破壞性檢驗(yàn)，這是不允許的。第二節(jié)質(zhì)量管理發(fā)展簡史二、統(tǒng)計質(zhì)量管理階段1
7、924年，美國貝爾電話研究所的休哈特(w．A．Shewhart)提出了控制和預(yù)防缺陷的概念——控制產(chǎn)品質(zhì)量的“三西格瑪”法則，后來發(fā)展完善成“質(zhì)量控制圖”和“預(yù)防缺陷”理論。1929年，貝爾電話公司的道奇(H．F．Dodge)和羅米格(H．G．Roming)提出“挑選型抽樣檢查法”，這是產(chǎn)品破壞性檢驗(yàn)時保證質(zhì)量、降低檢驗(yàn)費(fèi)用的方法。瓦爾德（A．Wald）又提出了“序貫抽樣檢驗(yàn)法”。數(shù)理統(tǒng)計方法開始引入質(zhì)量管理領(lǐng)域。1941-1942年美國國防部先后制定和公布了ZI.1《質(zhì)量管理指南》、ZI.2《數(shù)據(jù)分析用的控制圖法》和Z1.3
8、《生產(chǎn)中質(zhì)量管理用的控制圖法》。第二節(jié)質(zhì)量管理發(fā)展簡史二、統(tǒng)計質(zhì)量管理階段統(tǒng)計質(zhì)量階段的特點(diǎn)是：利用數(shù)理統(tǒng)計原理，預(yù)防不合格品的產(chǎn)生并檢驗(yàn)產(chǎn)品的質(zhì)量。檢驗(yàn)的質(zhì)量管理”的缺點(diǎn)是：過分強(qiáng)調(diào)質(zhì)量控制的數(shù)理統(tǒng)計方法，搬用了大量的數(shù)學(xué)原理和復(fù)雜的計算，不注意數(shù)理統(tǒng)計方法的通俗化和普及化
