海洋漁業(yè)養(yǎng)殖魚用疫苗的經(jīng)濟(jì)效用分析--以鲆鰈類養(yǎng)殖為例.pdf

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1、2016年第5期海洋開發(fā)與管理55海洋漁業(yè)養(yǎng)殖魚用疫苗的經(jīng)濟(jì)效用分析———以鲆鰈類養(yǎng)殖為例徐忠,張翔(上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院上海201306)摘要:隨著高密度工廠化養(yǎng)殖和海水污染的日益嚴(yán)重,諸多魚類疾病相繼出現(xiàn),導(dǎo)致用藥成本上升和死亡率提高,對漁業(yè)養(yǎng)殖造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。文章通過對27家鲆鰈類養(yǎng)殖企業(yè)單位成本變動分析,研究魚用疫苗使用的直接經(jīng)濟(jì)效用和間接經(jīng)濟(jì)效益。分析結(jié)果表明,魚用疫苗的使用不僅節(jié)約魚藥的使用量,同時降低魚苗的死亡率,給鲆鰈類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大。關(guān)鍵詞:鲆鰈類;魚用疫苗;魚??;產(chǎn)業(yè)化中圖分類號:S

2、9;P74文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1005-9857(2016)05-0055-04OntheEconomicEffectivenessofVaccinesforMarineFishFarmingintheCaseofFlatfishAquacultureXUZhong,ZHANGXiang(ShanghaiOceanUniversityCollegeofEconomicsandManagement,Shanghai201306,China)Abstract:Highdensityoffactoryfarmingisrapidlydevelopingandm

3、arinepollutionisbecomingincreasinglyseriousatpresent,thusmanydiseaseshaveemerged,whichhaveledtotherisingdrugcostsandincreasingfishmortalityandcausedsignificanteconomiclossestoaquaculture.Thispaperanalyzedunitcostchangeof27flatfishfarmsandeconomicutilityofusingfishvac-cines.Theresul

4、tsshowedthatusingvaccinescouldsavetheuseoffishmedicationanddecreasefishmortality,whichwouldbringconsiderableeconomicandsocialbenefitsforflatfishaquacul-tureindustry.Thisisofgreatsignificancetothedevelopmentofthewholeindustry.Keywords:Flatfish,FishVaccine,FishDisease,Industrializati

5、on和路徑來解決或減輕這類問題。目前鲆鰈魚常見疾1引言病的防治措施主要是針對不同病癥投喂相應(yīng)的化學(xué)鲆鰈類海水魚類工廠化養(yǎng)殖是20世紀(jì)90年代藥物,此方法簡便易行,但大量藥殘積聚于魚體內(nèi),食初在我國北方沿海興起的新型海水養(yǎng)殖業(yè),但養(yǎng)殖高用后會危害人體健康。因此,鲆鰈魚養(yǎng)殖業(yè)亟須改進(jìn)密度化和海水污染帶來了多種漁業(yè)疾病,增加了用藥魚病防治措施來替代化學(xué)藥物投喂。成本和魚的死亡率,鲆蝶類養(yǎng)殖迫切需要有新的方法收稿日期:2016-01-06;修訂日期:2016-03-28基金項目:國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項基金項目“鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系工廠化養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究”(

6、CARS-50-G11).作者簡介:徐忠,副教授,博士,研究方向為農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),電子信箱:zxu@shou.edu.cn56海洋開發(fā)與管理2016年[5]鲆鰈魚用疫苗具有無殘留、無公害等生物學(xué)優(yōu)技術(shù)、新方法研制病毒病疫苗,安全高效。勢,同時生產(chǎn)成本較低。目前魚用疫苗的產(chǎn)業(yè)化工3.2魚用疫苗的成本及經(jīng)濟(jì)效益作還沒有實現(xiàn)普及化,但在產(chǎn)業(yè)化的道路上已經(jīng)取魚用疫苗的成本低廉,以鏈球菌疫苗為例,如得初步成效。使用養(yǎng)殖疫苗具有良好的經(jīng)濟(jì)效益自行注射,平均成本大致在0.01~0.02元/尾,算上和社會效益前景,但需要做好降低疫苗成本、提高操作成本也僅需0.05元/尾,但卻

7、可以極大提升魚免疫效果、實現(xiàn)疫苗商業(yè)化等其他方面的工作。鲆的存活率。2007年臺灣研發(fā)出魚用口服疫苗,可使鰈魚用疫苗的創(chuàng)制與應(yīng)用成為解決魚病問題的一魚類存活率超80%,極大提升經(jīng)濟(jì)效益。通過用特個具有重要意義的嘗試,其研發(fā)已取得巨大進(jìn)展。異化餌料免疫預(yù)防草魚出血病,與未免疫魚相比成目前關(guān)于魚用疫苗的研究,學(xué)者主要關(guān)注魚用活率提高40%,而且疫苗用量少、成本低。因疫苗疫苗的發(fā)展現(xiàn)狀及作用機理等,陳光榮等介紹魚用的作用提高魚體免疫能力,增強魚的體質(zhì)、減少發(fā)[1]疫苗的商品化過程,陳超然等和夏春介紹魚用疫病,節(jié)省魚藥費用,降低死亡率。[2-3]苗的現(xiàn)狀,楊先樂等介

8、紹魚用疫苗的種類及發(fā)3.3魚用疫苗的前景和存在的問題

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