古詩詞里的化學(xué).doc

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1、古詩詞里的化學(xué)燃燒白居易的《賦得古原草送別》中有“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”。植物秸稈的燃燒是化學(xué)變化，燃燒產(chǎn)物主要是二氧化碳和水及草木灰，土壤中草木的根部沒有燃燒到，仍然有生機(jī)和活力，春天來了又可新生。擴(kuò)散北宋林逋寫的《山園小梅》詩中名句：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”。王安石“遙知不是雪，為有暗香來”。梅花香氣的擴(kuò)散是一種物理變化，是香味物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)造成的，根據(jù)這種香氣將梅花與雪進(jìn)行區(qū)別，表達(dá)了抓住特征鑒別物質(zhì)的思想方法。雷電王安石的《元豐行示德逢》里的“雷蟠電掣云滔滔，夜半載雨輸亭皋”電閃雷鳴時(shí)發(fā)生了哪些化學(xué)變化呢？N2+O22

2、NO，2NO+O2=2NO2，3NO2+H2O=2HNO3+NO，HNO3隨雨水進(jìn)入土壤成硝酸鹽，氮元素被植物吸收，所以民間有“雷雨發(fā)莊稼”的說法。黃庭堅(jiān)的《念奴嬌》里有“斷虹霽雨、凈秋空、山染修眉新綠”。李重元的《憶王孫·夏詞》里的“過雨荷花滿院香”，為什么雷雨過后，使人心曠神怡，因?yàn)橛晁疁焓幜丝諝庵械幕覊m，打雷時(shí)又有下列反應(yīng)發(fā)生：3O2=2O3，O3=O2+O，分解出的氧原子有消毒殺菌作用。能量杜甫在《自京赴奉先縣詠懷五百字》中寫道“朱門酒肉臭，路有凍死骨”。反映了貧富的巨大差距。肉的主要成分是蛋白質(zhì)和油脂，蛋白質(zhì)是含有C、H、O、N

3、、S等元素的高分子化合物。糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水是人必需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，前三類物質(zhì)是在人體中反應(yīng)時(shí)放出能量，是人體能量的來源，沒有能量物質(zhì)的人就會(huì)凍餓死。