讓探究性教學(xué)走進(jìn)生物課堂

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1、第25卷第10期中學(xué)生物學(xué)Vo1.25No.102009矩MiddleSchoolBiology2009文件編號(hào):1003—7586(2009)10—0025—03讓探究性教學(xué)走進(jìn)生物課堂朱小燕(江蘇省如皋市石莊中學(xué)226531)生物新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”,實(shí)驗(yàn)式探究中的問題,教師可以讓每個(gè)學(xué)習(xí)小組“科學(xué)探究作為發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規(guī)律的過程推選1個(gè)或2個(gè)代表表述、板書或展示,讓學(xué)生各抒和方法,在科學(xué)教育中有重要的意義”,“在教學(xué)中,教己見,相互補(bǔ)充。對(duì)于不同的問題,應(yīng)由小組中不同成師應(yīng)該讓學(xué)生親歷思考和探究

2、的過程,領(lǐng)悟科學(xué)探究員作為代表發(fā)言,讓盡可能多的學(xué)生得到鍛煉的機(jī)的方法”。會(huì)。在新課程背景下的生物課堂教學(xué)中,觀察與思2演示式探究考、活動(dòng)與探究成為了新課程實(shí)施中最精彩的部分。所謂演示式探究是指教師運(yùn)用直觀的模型、實(shí)一般說來,觀察與思考可以表現(xiàn)為教師展示模型、實(shí)物、多媒體等展示和實(shí)驗(yàn)演示等手段,向?qū)W生展示感物等,讓學(xué)生觀察、分析、表達(dá)?;顒?dòng)與探究則表現(xiàn)為性材料,引導(dǎo)學(xué)生把已知和未知聯(lián)系起來進(jìn)行探究學(xué)生操作,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,分小組合作解決問題。實(shí)式學(xué)習(xí),從而獲取新知,培養(yǎng)探究能力的一種教學(xué)方際上,在教學(xué)中觀察與思考、活動(dòng)與探究

3、的過程就是法。讓學(xué)生探究的過程。探究性教學(xué)可以有多種渠道多種例2:“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性”的教學(xué)。途徑加以實(shí)施,以下結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,談?wù)剮追N在學(xué)習(xí)了氨基酸的結(jié)構(gòu)后,學(xué)生們就得到啟發(fā):常用的探究方式。每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(一NH)和一1實(shí)驗(yàn)式探究個(gè)羧基(一cOOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連所謂實(shí)驗(yàn)式探究是指在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生圍繞接在同一個(gè)碳原子上。R基的不同導(dǎo)致氨基酸種類不某個(gè)問題獨(dú)自或以小組合作的形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)同。這時(shí)他們迫切想知道20種氨基酸是怎樣構(gòu)成蛋象,分析結(jié)果,發(fā)現(xiàn)生物原理和規(guī)律,并加

4、以總結(jié)和描白質(zhì)的,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是什么。這時(shí),教師述??梢匝菔鞠铝谢顒?dòng),讓學(xué)生討論分析,解決幾個(gè)關(guān)鍵例l:探究過氧化氫在不同條件下的分解。問題,并填寫有關(guān)表格。(1)提出問題:H0:在常溫、高溫、過氧化氫酶、[活動(dòng)1】請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái),伸開雙手,兩腳合Fe不同條件下氣泡產(chǎn)生多少或衛(wèi)生香燃燒劇烈程并,面向同學(xué)。度有何不同?師:“為什么做這個(gè)姿勢(shì)?”(2)實(shí)驗(yàn)、觀察(學(xué)生分小組實(shí)驗(yàn),一般可以4—6生:“他的兩只手相當(dāng)于氨基和羧基,他的腳相當(dāng)人一組)。于氫,頭相當(dāng)于R基,軀干就相當(dāng)于連接這四個(gè)基團(tuán)①取4支潔凈試管,編號(hào),分

5、別加入2mLH20:的碳原子。”溶液。[活動(dòng)2】請(qǐng)同桌的兩位學(xué)生表演二肽的形成過②將2號(hào)試管放在90℃左右的水浴中加熱,觀程。察氣泡冒出情況,與1號(hào)對(duì)照。師:“假設(shè)你們就是兩個(gè)氨基酸分子,要形成二肽③向3號(hào)、4號(hào)試管內(nèi)分別滴入2滴FeC1,溶液應(yīng)該怎樣連接起來呢?”和2滴肝臟研磨液,觀察氣泡產(chǎn)生情況。學(xué)生思考后手拉手。④2~3rain后,將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放入3號(hào)和師:“兩只手分別代表什么?”4號(hào)試管內(nèi)液面的上方,觀察復(fù)燃情況。生:“一個(gè)是氨基,另一個(gè)是羧基?!?3)實(shí)驗(yàn)事實(shí)及處理(學(xué)生觀察、記錄、分析、填師:“這兩個(gè)基團(tuán)怎

6、樣連接起來的?”表)。生:“通過脫水縮合反應(yīng)結(jié)合的。”(4)結(jié)論:酶在細(xì)胞代謝中具有催化作用,同時(shí)師:“握住的手的位置相當(dāng)于什么?游離的手證明,與無機(jī)催化劑相比,酶具有高效性。呢?”生:“肽鍵?!薄耙恢皇怯坞x的氨基,另一只是游離的羧基。”[活動(dòng)3]請(qǐng)一列7個(gè)學(xué)生起立,讓學(xué)生一個(gè)接一個(gè)握手,演示多肽的形成過程。師:“兩個(gè)氨基酸結(jié)合脫去多少分子水?形成的肽鍵有多少個(gè)?”生:“一個(gè)水分子,一個(gè)肽鍵?!睅煟骸叭绻侨齻€(gè)、四個(gè)、七個(gè)呢?肽鍵數(shù)和失去的水分子數(shù)有什么關(guān)系?”學(xué)生可形象地進(jìn)行觀察,并得出結(jié)論:失去的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)相

7、等。師:“如果是n個(gè)氨基酸連成一條肽鏈要脫去多少分子水和形成多少個(gè)肽鍵?”一『一鋈f]廠一生:“(n—1)個(gè)。”【活動(dòng)4]再請(qǐng)出另兩列共l4個(gè)學(xué)生,分另q讓他們自由地排列成2排、3排、4排(每排至少2人)。用蒜一m代表肽鏈的數(shù)目,讓學(xué)生仔細(xì)觀察并總結(jié)出計(jì)算水分子數(shù)與肽鍵數(shù)的公式。演示式探究過程,師生展示,學(xué)生觀察、思考,過教師利用圖表進(jìn)行觀察式探究,所示的信息直觀程流暢,課堂條理清晰,教學(xué)效果明顯。一般當(dāng)所教內(nèi)明確,推理?xiàng)l理清晰,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲,學(xué)習(xí)效果明容抽象復(fù)雜時(shí),教師可以安排演示式探究過程,使知顯。識(shí)變得直觀易懂。4

8、假設(shè)式探究3觀察式探究一些生物問題或現(xiàn)象的生成因子很多,教師可以所謂觀察式探究是教師運(yùn)用圖表和已知的知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一些假設(shè),首先討論出問題或現(xiàn)象發(fā)生引導(dǎo)學(xué)生從圖表中獲取感性材料,與已知的知識(shí)比的可能性,然后進(jìn)行探究推理,利用得到的結(jié)果或者較,再分析綜合、推斷,使觀察成果從感性上升到理已

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