平菇栽培新技術(shù).doc

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1、平菇栽培新技術(shù)菇床框架結(jié)構(gòu)的設(shè)置在室內(nèi)用竹桿或立木搭建框架，框架上尚定菇床底板，框架一般高2米，設(shè)三層菇床，層間距離60?65厘米；菇床寬度有兩種，雙邊管理的寬110厘米，單邊管理的寬55厘米；菇床底板由薄木板釘制而成，每根條之間相距1.5?2.0厘米。播種栽培菌種選用適溫范圍較廣的佛羅里達(dá)。播種采用層播法。具體操作過程是：首先在菇床底上鋪一層塑料薄膜，其寬度為菇床底板寬度的2.5倍，然后在塑料薄膜上攤?cè)龅谝粚悠焦脚囵B(yǎng)料，厚約3厘米；接著在第一層平菇培養(yǎng)料上撒第一層菌種，共攤?cè)鏊膶优囵B(yǎng)料和三層菌種。經(jīng)壓實(shí)后，在培養(yǎng)料表而覆蓋一層浸過水的濕報紙，最后用塑料

2、薄膜嚴(yán)密包裹整個培養(yǎng)基。出菇管理接種60天后，菌絲體吃料已基本完畢，此吋用刀片在菇床板底反面縫隙處，沿其長度方向間斷劃破燃料薄膜，直到培養(yǎng)基。每段切縫長度不超過15厘米，切縫之間的橫向、縱向間距均應(yīng)大于15厘米。以后在菇床每次噴水時，均耍用噴霧器對菇床反面的切縫適量噴水，其余管理同常規(guī)。菇床反而第一茬菇收獲后，可再用刀切開菇床反面縫隙處未劃過的塑料膜。在整個栽培過程屮，菇床反面的平菇可采摘2?3茬。產(chǎn)量接近菇床正而的產(chǎn)量。