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1、關于烤煙種植氮肥用量有關問題的探討???施肥是烤煙種植中重要的技術環(huán)節(jié)之一。在氮、磷、鉀三要素中,適當增施磷肥和鉀肥,一般對煙葉產(chǎn)量、品質無不良影響,而氮肥卻不同。由于各地土壤、氣候條件差異較大,土壤的理化性狀有差異,前茬作物殘留氮素的量各不相同,年降雨量分布不均,肥料的種類及施用方法不同,造成了煙株對土壤中氮素和肥料中氮素吸收利用率不同,給正確施用氮肥增加了難度。因此,烤煙的施氮量便成了栽培環(huán)節(jié)中值得研究和探討的問題。氮肥用量對烤煙的影響???氮肥是指具有氮(N)標明量,并提供植物氮素營養(yǎng)的單元肥料。氮肥的主要作用是:提高生物總量
2、和經(jīng)濟產(chǎn)量,改善農產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。常用的氮肥主要品種可分為銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、銨態(tài)硝態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥四種類型。???氮素以蛋白質、核酸、葉綠素、煙堿等形式存在于煙株體內。由于蛋白質是一切生命的基礎,所以氮有“生命元素”之稱。施氮不足,煙株脫肥,并自下而上出現(xiàn)黃白化現(xiàn)象,葉小片薄,產(chǎn)量低,質量差;盲目施用氮肥,缺磷少鉀,會使煙株難以落黃成熟,葉片肥大,粗筋暴梗,甚至出現(xiàn)枯死斑點。只有把氮素施得恰到好處,烤后煙葉才能呈現(xiàn)出金黃、橘黃顏色,油分足,彈性強,優(yōu)質豐產(chǎn)。???施氮量的多少與品種、土壤、氣候及栽培條件有關,也取決于磷、鉀營養(yǎng)水
3、平。同一施氮量,有足量的磷、鉀配合,表現(xiàn)為適量;如果缺磷少鉀,則會表現(xiàn)為過量。一般來說,在適宜的磷鉀營養(yǎng)水平下,隨著施氮量的增大,煙葉產(chǎn)量和品質相應提高。當施氮量超過限度時,過量的氮使煙葉成熟期推遲,干物質減少,含水量大,烘烤時變黃脫水困難,而致產(chǎn)量和品質下降,影響經(jīng)濟效益。???煙株主要以硝態(tài)氮和銨態(tài)氮的形式吸收氮素。煙苗喜歡吸收銨態(tài)氮,而較大的煙株吸收硝態(tài)氮的比例較大。有研究認為,硝態(tài)氮有利于檸檬酸和蘋果酸的積累,能增強煙葉的燃燒性。銨態(tài)氮能促進煙葉內芳香族揮發(fā)油的形成,增加煙草的香味。而且,銨態(tài)氮有利于氮化物的代謝,如隨銨態(tài)氮
4、比例增加,葉片的葉綠素含量及氨基酸、蛋白質、煙堿含量增加,而還原糖含量降低。從近年來的研究可知,這兩種形態(tài)的氮素,對烤煙產(chǎn)量品質有著不同的影響。硝態(tài)氮肥見效快,持續(xù)時間短,既能促進大田前期及旺長期煙株的迅速生長,又有利于后期煙葉的落黃成熟,但受雨水的淋溶影響較大。銨態(tài)氮肥施用后表現(xiàn)為煙株矮,葉片小,成熟期推遲。玉米茬地種煙生長慢、長勢弱、不開片,與土壤中殘留過多的銨態(tài)氮有很大關系。因此,在玉米茬地種煙時,應增大硝態(tài)氮肥的使用比例。在烤煙生產(chǎn)上,硝態(tài)氮肥使用比例控制在25%~50%較好,這樣既能滿足煙株前期迅速生長的氮素供應,也不會因
5、肥料流失過多而造成中后期缺氮,同時又不影響后期煙葉的正常落黃和成熟,從而獲得較好的產(chǎn)量、品質和效益。???作為氮源的氮素種類有無機氮和有機氮。無機氮是速效性氮,能在煙葉快速生長期,為其供給大量的速效性氮素;有機氮是緩效性氮,經(jīng)過分解最終還是要轉化為銨態(tài)氮,并且其中一部分經(jīng)土壤的硝化作用轉化為硝態(tài)氮,才能被煙株吸收利用。有機氮釋放緩慢,在煙草正常生長季節(jié),僅有20%~60%的有機氮轉化為有效氮。有機氮能供給穩(wěn)定釋放的有效氮,滿足煙株對養(yǎng)分的需要,并把滲漏和流失減少到最低限度。???廄肥的成分依家畜種類、飼料優(yōu)劣、墊圈材料和用量以及其他
6、條件而不同。廄肥平均含有機質25%,氮約占0.5%,五氧化二磷約占0.25%,氧化鉀約占0.6%。???新鮮廄肥一般不宜直接施用,要經(jīng)過充分腐熟、漚制之后,再施入煙田。否則,施入未經(jīng)腐熟的廄肥,肥料在土壤中腐熟慢,煙株旺長期吸收不到肥料,會造成煙株成熟延遲。???餅肥是煙草的好肥料。餅肥有機質含量高,尤其氮、磷、鉀含量高。煙田施用餅肥不但可提高產(chǎn)量,而且對煙葉的顏色、油分、彈性、光澤、香氣等均有改良作用。餅肥中氮、磷多呈有機態(tài),氮以蛋白質形態(tài)為主,磷以脂酸、磷脂為主,這些有機態(tài)氮和有機態(tài)磷,不能直接被煙株吸收,必須經(jīng)過腐熟發(fā)酵才能發(fā)
7、揮肥效。故在施用餅肥之前也要經(jīng)過漚制。???我國秸稈還田較差,近年來隨氮素化肥的使用量不斷增加,有機肥用量減少,這對提高煙葉品質起到了限制作用。近年來,山西省煙葉產(chǎn)區(qū)廣泛開展有機肥與無機肥配合施用試驗,在煙田大量施用,取得了良好效果。氮肥的施用量???根據(jù)土壤速效氮確定施氮量。施氮量要根據(jù)土壤基礎肥力狀況、種植的品種、煙葉最佳品質的需要氮量和計劃產(chǎn)量計算。目前,山西省推廣的秦煙96、9717等,是較耐水肥、煙堿含量較高的品種。通過生產(chǎn)實踐,畝產(chǎn)175公斤煙葉,約需吸收純氮7.5~8.5公斤。在推算出總吸氮量后,再根據(jù)煙田土壤有效氮含
8、量及煙株對有效氮的吸收率,算出施氮量。一般土壤理化性狀好的地塊,土壤中速效氮的利用率可達50%(肥地低、瘦地高)。如堿解氮為100ppm的土壤,每畝含有效氮15公斤,煙株只能利用7.5公斤左右,不足的部分就要由施肥來補充。在正常情況下