丹鳳葡萄酒營(yíng)銷咨詢報(bào)告

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1、營(yíng)銷咨詢報(bào)告報(bào)告人：一、丹鳳葡萄酒廠簡(jiǎn)介二、項(xiàng)目背景三、市場(chǎng)定位四、行業(yè)分析五、結(jié)論及建議目錄丹鳳葡萄酒廠簡(jiǎn)介丹鳳葡萄酒廠位于山青水秀的丹鳳縣龍駒寨，始建于1911年，采用意大利傳教士安西曼傳授的釀造工藝始釀葡萄酒，有近百年的歷史，是我國(guó)葡萄酒最老的三家生產(chǎn)廠家之一，也是陜西最古老的工業(yè)品牌在近百年的歷史長(zhǎng)河中，丹鳳葡萄酒歷經(jīng)滄桑歲月，印證著歷史變遷，一路走來(lái)。葡萄及葡萄酒的特色丹鳳葡萄酒選用當(dāng)?shù)刈顑?yōu)質(zhì)釀酒葡萄赤霞珠、龍眼等鮮葡萄為原料，引進(jìn)法國(guó)設(shè)備采用先進(jìn)發(fā)酵工藝用純葡萄汁經(jīng)橡木桶儲(chǔ)藏后精釀而出，酒體如紅寶石般清亮透明、果香突出，酒味怡而不滯，爽而不薄，醇而不釅，冷而不寒，口味醇

2、正酒香濃郁，甜酸適口，飲后開胃提神，余香綿久，聞名遐邇，曾是陜西果酒之冠，并在全國(guó)享有盛名，為百年傳世之佳釀一、丹鳳葡萄酒廠簡(jiǎn)介二、項(xiàng)目背景三、市場(chǎng)定位四、行業(yè)分析五、結(jié)論及建議項(xiàng)目背景80年代步入鼎盛期，當(dāng)時(shí)儲(chǔ)酒能力便已達(dá)2萬(wàn)噸，年生產(chǎn)能力達(dá)萬(wàn)噸，年產(chǎn)銷最高達(dá)8500噸，銷售收入9000萬(wàn)元，年利稅1000多萬(wàn)元，1987年2月法國(guó)奧朗日博覽會(huì)上，丹鳳葡萄酒獲得產(chǎn)品質(zhì)量合格證書并與當(dāng)年出口法國(guó)日本瑞典比利時(shí)等國(guó)家，暢銷全國(guó)26個(gè)省市自治區(qū)。在這期間，丹鳳葡萄酒廠共創(chuàng)造社會(huì)總產(chǎn)值36億元，提供社會(huì)商品量84萬(wàn)噸，創(chuàng)利稅總額3258萬(wàn)元，累計(jì)收購(gòu)葡萄原料15萬(wàn)噸，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的同步

3、發(fā)展，顯示了較大的經(jīng)濟(jì)效益。但是，到了20世紀(jì)90年代中后期，由于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型市場(chǎng)因素和企業(yè)機(jī)制等原因，丹鳳葡萄酒曾經(jīng)的輝煌逐漸暗淡，市場(chǎng)占有量劇減，葡萄基地萎縮，銷售逐年下降，企業(yè)陷入了困境。為了擺脫困境，企業(yè)嘗試了股份改造等辦法，但由于改制不徹底，仍然舉步維艱。2007年延安嘉瑞工貿(mào)公司通過(guò)拍賣取得所有權(quán)后，計(jì)劃投入6000萬(wàn)元，著力打造現(xiàn)代化葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，做強(qiáng)做大丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)用3-5年時(shí)間讓丹鳳葡萄酒這個(gè)百年品牌綻放新的光彩使丹鳳葡萄酒生產(chǎn)能力達(dá)萬(wàn)噸，葡萄種植基地超萬(wàn)畝，產(chǎn)值超2億元，并躋身全國(guó)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)四強(qiáng)。發(fā)展至今，問(wèn)題又出現(xiàn)了“我們的酒質(zhì)不錯(cuò)，包裝也不錯(cuò)，我們

4、的營(yíng)銷也沒(méi)錯(cuò)，投入力度也不低，但是我們的銷量怎么上不去呢？”一、丹鳳葡萄酒廠簡(jiǎn)介二、項(xiàng)目背景三、市場(chǎng)定位四、行業(yè)分析五、結(jié)論及建議市場(chǎng)定位當(dāng)年的輝煌《糊涂十四》連續(xù)劇由王國(guó)鈞和董萬(wàn)金合著，共8集，是在88年播出的。主題歌由李娜（歌手）演唱，《糊涂十四》的演出，使丹鳳的“葡萄美酒夜光杯”品牌譽(yù)滿天下。丹鳳葡萄酒廠曾經(jīng)使用過(guò)共和牌蜜蜂牌四皓牌、淵明牌、工農(nóng)牌、丹鳳牌、丹江牌、天韻牌等商標(biāo)，其產(chǎn)品在不斷的生產(chǎn)、延續(xù)和發(fā)展，成為陜西省歷史名產(chǎn)商洛特產(chǎn)，在全國(guó)尤其是西北地區(qū)有著較高的知名度，這也是陜西省最早的工業(yè)化商品品牌，與廣大消費(fèi)者共享著榮耀輝煌真可謂百年老號(hào)，金字招牌！復(fù)活丹鳳葡萄酒廠

5、的出路定位在借助外力求發(fā)展、打造品牌振雄風(fēng)上。在具體運(yùn)作上，一方面，由政府籌集資金安置職工，解決內(nèi)部矛盾和問(wèn)題，使企業(yè)輕裝上陣，為依靠外力求發(fā)展創(chuàng)造條件。另一方面，及時(shí)組建招商引資工作隊(duì)，采取網(wǎng)上招商、叩門招商等辦法，積極聯(lián)系尋求有實(shí)力、有誠(chéng)意、有技術(shù)的投資客戶。鳳凰涅槃，浴火重生企業(yè)要發(fā)展，品牌是基礎(chǔ)，質(zhì)量是生命，營(yíng)銷是關(guān)鍵。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，丹鳳葡萄酒廠高薪聘請(qǐng)了國(guó)家級(jí)頂級(jí)葡萄酒師、葡萄酒專家入主，并蓋有花園式專家樓供專家們生活、休息。還有，用于產(chǎn)品質(zhì)量保證的分析儀、檢測(cè)設(shè)備全部進(jìn)行了更新升級(jí)。在生產(chǎn)管理和營(yíng)銷上，從全國(guó)一流的知名葡萄酒大廠和其它企業(yè)挖了一批人才，從事生產(chǎn)、管理

6、、市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)等，使企業(yè)步入了正規(guī)化、現(xiàn)代化發(fā)展新階段。2008年12月20日在西安人民大廈召開了“新產(chǎn)品上市新聞發(fā)布會(huì)”2011年10月23日上午，第二屆中國(guó)秦嶺生態(tài)旅游節(jié)陜西丹鳳葡萄酒廠百年慶典暨丹鳳縣第二屆文化旅游節(jié)盛大開幕。營(yíng)銷宣傳品名規(guī)格零售價(jià)（元）丹鳳五味香750ml*655丹鳳精品干紅750ml*685丹鳳普釀干紅750ml*649丹鳳陳釀干紅750ml*6152丹鳳珍品赤霞珠干紅750ml*6135丹鳳特制干紅750ml*680丹鳳赤霞珠干紅單支禮盒750ml*6238丹鳳1999傳統(tǒng)紅750ml*638丹鳳精品傳統(tǒng)紅750ml*666丹鳳普釀傳統(tǒng)紅750ml*6

7、36丹鳳陳釀傳統(tǒng)紅750ml*6128丹鳳珍品傳統(tǒng)紅750ml*6116丹鳳特制傳統(tǒng)紅750ml*665丹鳳傳統(tǒng)紅單支禮盒750ml*6195丹鳳國(guó)禮精華禮盒750ml*6*2259丹鳳國(guó)禮經(jīng)典禮盒750ml*6*2145丹鳳喜慶禮盒750ml*6*2228丹鳳珍釀傳統(tǒng)紅木盒雙支750ml*6*2190馬拉車橡木桶1300ml1399丹鳳葡萄酒主要產(chǎn)品信息網(wǎng)站：阿里巴巴、也買酒、中國(guó)好酒招商網(wǎng)、中國(guó)酒水視頻招商、世界工廠網(wǎng)、中國(guó)供應(yīng)商、糖酒門戶網(wǎng)、第一食品網(wǎng)等商超：西