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1、2014年6月·第3l卷第六期水產(chǎn)漁業(yè)刺參增養(yǎng)殖技術(shù)分析●武瑞娜鄭龍華(山東東方海洋科技股份有限公司，山東煙臺264003)【摘要】我國海參的主要經(jīng)濟種類有種類有20多種，主要產(chǎn)于南海地區(qū)．不過大多肉刺少．得到的認(rèn)可度較低，價格也不高。我國又是世界上主要的海參進口國家，據(jù)統(tǒng)計得知，我國每年大約消費海參1．5噸左右．其中超過一半以上都依賴進口。需求增加．采捕強度隨之增大，造成國內(nèi)刺參資源量和產(chǎn)量的急速下降?！娟P(guān)鍵詞】海參養(yǎng)殖；刺參育苗；養(yǎng)殖技術(shù)刺參又被稱作仿刺參、海參，產(chǎn)于遼寧、山東等北方沿海地區(qū)，除了廣為傳頌的營養(yǎng)價值還有顯著的藥用價值。刺參的價格在近幾年內(nèi)不斷上
2、漲，經(jīng)濟效益的促進使刺參養(yǎng)殖、市場貿(mào)易和加T的產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，海參的養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)到70億元以上。一、刺參的生態(tài)習(xí)性1、適合海參的培養(yǎng)環(huán)境量淡水注入，海區(qū)的鹽度常年保持在26以上，育苗場址應(yīng)遠(yuǎn)離刺參對鹽度較低的海水難以適應(yīng)，鹽度的降低直接影響刺造紙廠、化工廠等有污染水排放的工廠，并避開產(chǎn)生有害氣體、參的存活。在不同的發(fā)育階段，刺參對低鹽度的耐受力也開始煙霧粉塵等物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)，場區(qū)最好建于風(fēng)浪較小的內(nèi)灣，變化，從耳狀幼體到成體刺參，對低鹽的耐受能力在逐漸加強。定期測定水質(zhì)。育苗池塘的大小因地制宜，面積5O～80畝為宜，一般的刺參養(yǎng)殖場選擇的都是鹽度為26—34的海區(qū)。
3、另外溫度換水能力達(dá)到30％～50％，必要時提供提水設(shè)備，閘門處設(shè)立圍是影響海參生長狀況的又一重要因素，稚參培育的過程中，水網(wǎng)以免蟹類、魚類等有害刺參生長的生物進入。溫超過二十五度就基本不會生長了，超過二十八的海水就會引2、放苗前池塘的清理及放苗要求起稚參的大量死亡。放苗前的池塘清理要保證舊池水放凈、清淤并保持深度，2、刺參的運動方式新池塘要進水浸泡2個潮次，每次泡3天，之后再將水排除。池刺參在砂石和巖礁裂縫等不平坦的地形上運動，沿著地形塘要投放一定數(shù)量的參礁，可以選擇石頭、石板、廢舊扇貝養(yǎng)殖運動的活動范同通常不過幾十平方米，運動沒有方向性?；\等。堆放的形狀不做特殊
4、要求。放苗前1～1．5個月都要做消二、刺參養(yǎng)殖的條件毒，適量進水使整個池塘及礁石等全部淹沒，消毒劑選擇1、養(yǎng)殖刺參的池塘選定2-20mg]l，全地潑灑，浸泡一周，對于有蟹類等敵害生物的池塘首先刺參養(yǎng)殖的選址應(yīng)考慮附近海區(qū)的水質(zhì)清凈，沒有大可采用潑灑敵百蟲10．0mg0殺滅。(上接第196頁)沼氣池，經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼氣可供民用炊和影響己成為各地面臨的共同問題，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，防止養(yǎng)殖事、照明、采暖f如幼畜室內(nèi)升溫等)。16頭肥豬的糞便產(chǎn)生的沼場糞便污水隨意排放造成環(huán)境污染，保持生態(tài)環(huán)境平衡，己刻不氣相當(dāng)于1t汽油的能源，沼氣中CH4的含量達(dá)55％～65％，相容緩
5、。規(guī)模大的養(yǎng)殖場，有較強的經(jīng)濟實力，有條件購置廢物加當(dāng)于天然氣CH4含量的70％左右。經(jīng)發(fā)酵的沼液可作為優(yōu)質(zhì)T及處理的設(shè)備設(shè)施，可按照物質(zhì)循環(huán)再利用這種生態(tài)農(nóng)業(yè)生餌料，用以養(yǎng)魚等，還可以用來浸種、浸根、澆花，并可用作農(nóng)作產(chǎn)模式進行規(guī)劃和改造養(yǎng)殖場，對畜禽糞污進行綜合處理與開物、果蔬葉面、根部施肥；沼氣渣可用作培養(yǎng)食用菌、蚯蚓，解決發(fā)利用從而減少污染，保護生態(tài)環(huán)境，提高經(jīng)濟效益、社會效益飼養(yǎng)畜禽蛋白質(zhì)飼料不足的問題，剩余的廢渣還可以返田增加和生態(tài)效益，在保證養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)持續(xù)高效穩(wěn)定發(fā)展的同時，為肥力，改良土壤，防止土地板結(jié)，減少化肥的用量。據(jù)試驗，用沼氣人類和動物提供
6、一個良好的生存和生活環(huán)境。渣返田，可減少化肥、農(nóng)藥投入，蔬菜、作物增收20％以上。3、結(jié)語隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，畜禽糞便污水對環(huán)境的污染·197·2014年6月·第31卷第六期放苗時間分春秋兩季，在水溫7-12℃投放為宜，因為此時三、養(yǎng)殖剌參存在的問題和解決措施刺參有較強的活動和攝食能力，對環(huán)境的適應(yīng)能力也較強，以1、養(yǎng)殖中存在的普遍問題此為越冬打下基礎(chǔ)，或能夠盡快進入冬夏之交的快速生長期，單產(chǎn)量仍然較低，養(yǎng)殖中缺乏優(yōu)良的種子、高效健康的養(yǎng)這樣的溫度下敵害生物也較少，對剌參的危害也不大，能夠提殖技術(shù)，病害的出現(xiàn)等都是制約刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原高刺參的成活率。
7、苗種主要來自于人工苗與天然苗，所放的苗因。種不能過小，會導(dǎo)致抗病害能力和環(huán)境適應(yīng)能力較弱影響成活養(yǎng)殖技術(shù)的不規(guī)范，管理經(jīng)驗不足，使用抗生素與消毒藥率，一般苗種的規(guī)格應(yīng)在每千克刺參苗200～4000頭，規(guī)格宜大物不正確都是造成刺參死亡的主要因素，海參患的病以化皮、不宜小，體態(tài)伸展粗壯，頭尾活動自如，排便不粘而散的就是質(zhì)吐腸和圍口部腫脹較為突出，受氣候的影響，池塘養(yǎng)殖親參的量好的參苗。成熟情況變異大，成熟度不好，無法獲得高質(zhì)量精卵，導(dǎo)致先天3、培育期間各環(huán)節(jié)的控制性不足。大量替代餌料的使用引起爛胃等現(xiàn)象，技術(shù)人員對海培育中的水溫要控制在20℃左右，換水前后的水溫溫差不
8、參的生態(tài)生
