資源描述:
《各類業(yè)態(tài)概念與特點(diǎn).doc》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、各類業(yè)態(tài)概念與特點(diǎn)各類業(yè)態(tài)概念與特點(diǎn)作者:佚名時(shí)間:2010-1-1瀏覽量: 百貨店departmentstore概念:在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū),開展各自的進(jìn)貨、管理、運(yùn)營的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.采取柜臺(tái)銷售與自選銷售相結(jié)合方式。2.商品結(jié)構(gòu)為種類齊全、少批量、高毛利,以經(jīng)營男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主。3.采取定價(jià)銷售,可以退貨,有導(dǎo)購、餐飲、娛樂場(chǎng)所等服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施,服務(wù)功能齊全4.選址在城市繁華區(qū)、交通要道。5.商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷售對(duì)象。6.商店規(guī)模大,在5000平方米以7.商店設(shè)施豪華,店堂典雅、明快。8.目標(biāo)顧客為中高檔消
2、費(fèi)者和追求時(shí)尚的年輕人?! 〕?jí)市場(chǎng)suPermarket概念:采取自選銷售方式、以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.采取自選銷售方式,出入口分設(shè),結(jié)算在出口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。2.商品構(gòu)成以購買頻率高的商品為主,經(jīng)營的商品應(yīng)以肉類、禽蛋、水果、水產(chǎn)品、冷凍食品、副食調(diào)料、糧油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品為主。3.營業(yè)時(shí)間每天在11H左右,可采取連鎖經(jīng)營方式,有一定的停車場(chǎng)地。4.選址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。5.商圈范圍較窄,以居民為主要銷售對(duì)象。6.商店?duì)敔斆娣e在500平方米以上7.目標(biāo)顧客以居民為主?! 〈笮途C合超市g(shù)
3、eneralmerchandisestore概念:采取自選銷售方式,以銷售大眾化實(shí)用品為主,并將超級(jí)市場(chǎng)和折扣商店的經(jīng)營優(yōu)勢(shì)合為一體的、滿足顧客一次性購全的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.采取自選銷售方式和連鎖經(jīng)營方式2.商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開發(fā)。3.設(shè)有與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車場(chǎng)。4.目標(biāo)顧客為購物頻率高的居民。5.商圈范圍較大。6.商店?duì)I業(yè)面積一般在2500平方米以上。7.選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道。 便利店conveniencestore概念:滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.以開架自選為主,結(jié)算在進(jìn)口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行,可采取連鎖經(jīng)
4、營方式。2.商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等。3.營業(yè)時(shí)間長,一般在16h以上,甚至24h,終年無休日。4.選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。5.商圈范圍窄小,一般設(shè)定在居民徒步購物5-7min到達(dá)的范圍內(nèi)。6.商店?duì)I業(yè)面積在100平方米左右,營業(yè)面積利用率高。7.店堂明快、清潔、貨架豐滿。8.目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人。80%的顧客為有目的的購買。9.經(jīng)營實(shí)行信息系統(tǒng)化,開展單品管理。0.便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。 專業(yè)店s9eciatitystore概念:經(jīng)營某一大類商品為主,并且
5、具備有豐富專業(yè)知識(shí)的銷售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.采取定價(jià)銷售和開架面售,亦可開展連鎖經(jīng)營。2.商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性、深度性、品種豐富,可供選擇余地大,以某類商品為主,經(jīng)營的商品具有自己的特色,一般為高利潤。3.從業(yè)人員需具備豐富的專業(yè)知識(shí),可以退貨。4.選址多樣化,多數(shù)店設(shè)在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購物中心內(nèi)。5.商圈范圍不定。6.營業(yè)面積根據(jù)主營商品特點(diǎn)而定。7.目標(biāo)市場(chǎng)多為流動(dòng)顧客。主要滿足消費(fèi)者對(duì)某類商品的選擇性需求?! Yu店exclusiveshop概念:專門經(jīng)營或授權(quán)經(jīng)營制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn):.采取定價(jià)銷售和開架面售,亦可開展連
6、鎖經(jīng)營。2.商品 各類業(yè)態(tài)概念與特點(diǎn)作者:佚名時(shí)間:2010-1-1瀏覽量:結(jié)構(gòu)以企業(yè)品牌為主,銷售體現(xiàn)量少、質(zhì)優(yōu)、高毛利。3.注重品牌聲譽(yù)、從業(yè)人員必須具備豐富的專業(yè)知識(shí),并提供專業(yè)性知識(shí)服務(wù)。4.選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購物中心內(nèi)。5.商圈范圍不定。6.目標(biāo)顧客以中青年為主。商店的陳列、照明、包裝、廣告講究?! ≠徫镏行膕hoppingcenter概念:企業(yè)有計(jì)劃地開發(fā)、擁有、管理運(yùn)營的各類零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。特點(diǎn):.由發(fā)起者有計(jì)劃地開設(shè),實(shí)行商業(yè)型公司管理,中心內(nèi)設(shè)商店管理委員會(huì),開展廣告宣傳等共同活動(dòng),實(shí)行統(tǒng)一管理。2.內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級(jí)市場(chǎng)作為
7、核心店,以及各類專業(yè)店、專賣店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂設(shè)施構(gòu)成。3.服務(wù)功能齊全,集零售、餐飲、娛樂為一體。根據(jù)銷售面積,設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車場(chǎng)。4.選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道。5.商圈根據(jù)不同經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營商品而定。6.設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實(shí)行賣場(chǎng)租賃制。7.目標(biāo)顧客,以流動(dòng)顧客為主。8.根據(jù)選址和商圈不同,購物中心可分為近鄰型、社區(qū)型、區(qū)域型、超區(qū)域型種類?! }儲(chǔ)商店disc01Intstore概念:在大型綜合超市經(jīng)營的商品基礎(chǔ)上,篩選大眾化實(shí)用品銷售,并實(shí)行儲(chǔ)銷一體、