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1、來鳳鳳雅藤茶生物有限公司培訓(xùn)資料金祈藤茶培訓(xùn)資料來鳳鳳雅藤茶生物有限公司編制來鳳鳳雅藤茶生物有限公司培訓(xùn)資料目錄第一篇藤茶簡介第二篇黃酮的作用第三篇硒的作用第四篇藤茶的作用第五篇二氫楊梅素治療疾病的相關(guān)專利第六篇金祈藤茶的妙用第七篇金祈藤茶的最佳喝法第八篇藤茶與茶葉之間的區(qū)別第九篇金祈藤茶與一般藤茶之間的區(qū)別第十篇金祈藤茶與一般藥茶之間的區(qū)別第十一篇金祈藤茶在服用過程中常見問題答疑第十二篇金祈藤茶起效時(shí)間表第十三篇養(yǎng)生保健知識來鳳鳳雅藤茶生物有限公司培訓(xùn)資料第一篇藤茶簡介●藤茶來源藤茶，俗稱端午茶、藤婆茶、霉茶，又稱山甜茶、龍須茶，學(xué)名：顯齒
2、蛇葡萄，系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科(Ampelopsisgrossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩莖葉。英文名稱為vinetea?！裉俨璧男誀铊b別莖枝呈圓柱形，長短不一，多分枝，直徑2-10mm；表面褐色，具縱棱，皮孔呈小疙瘩狀突起，有的可見與葉對生的卷須。質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷，斷面不平坦，淺褐色。羽狀復(fù)葉互生，葉片卷縮易碎，多己脫落，灰綠色或灰褐色。氣清香，味微澀。制茶后呈棕茶色，葉片表面呈均勻一致的灰白色或白色覆蓋物（二氫楊梅素，黃酮中的一種），口感先苦后甜，氣清香。藤茶原植物圖片●藤茶的生長環(huán)境及分布情況藤茶主要
3、生長在中國江南山區(qū)各地，包括湖北恩施、江西、湖南張家界、福建等地，由于恩施來鳳出產(chǎn)的藤茶含黃酮總量最多及富含硒，所以來鳳藤茶味最好，藥用價(jià)值也最高。藤茶的生長環(huán)境●海拔高度：1200米-1500米范圍內(nèi)；●要求平均氣溫：14.5℃-16.6℃之間；●平均相對濕度：80.5%●降水量要求：常年平均降水量為1580mm，長年處于雨霧之中；●土質(zhì)要求：黃棕壤和沙質(zhì)土壤，地形地貌以低丘為主，土層深厚，土質(zhì)肥沃；●生長周期：9.4個(gè)月，無霜期為280天左右●采摘期：端午節(jié)前后15天左右采摘最佳。用幾句話總結(jié)：環(huán)境要求嚴(yán)，生長時(shí)間長，采摘時(shí)間短●藤茶的主
4、要成份金祈藤茶各項(xiàng)數(shù)據(jù)（來源：中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院與食品衛(wèi)生研究所研究結(jié)果）單位：g/100kg營養(yǎng)成份總黃酮胡蘿卜素維生素E鐵鈣鎂錳來鳳鳳雅藤茶生物有限公司培訓(xùn)資料金祈藤茶35000.005230.006320.01010.41130.12160.0689營養(yǎng)成份鉀磷硒鋅膳食纖維蛋白質(zhì)碳水化合物金祈藤茶0.46890.34410.08220.001851.4620.450.5總結(jié)：黃酮含量最高，硒無素含量最高，營養(yǎng)最全面豐富。據(jù)上海食品研究所、廣東醫(yī)藥學(xué)院、中山醫(yī)科大學(xué)等單位研究檢測，發(fā)現(xiàn)藤茶內(nèi)含豐富的氨基酸、維生素及黃酮類、糖甙類、酚類物質(zhì)
5、和多種人體必須的微量元素。經(jīng)國內(nèi)貿(mào)易部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（上海）的化驗(yàn)分析，它含有十七種氨基酸及豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，還含有豐富的K、Ca、Mg、Zn等元素和Mn、Co等微量元素。藤茶經(jīng)現(xiàn)代中藥藥理分析，表明它含有豐富的黃酮類物質(zhì)、有機(jī)酸、糖甙類、酚性物質(zhì)、類黃酮、水楊梅素等。具有清除自由基及可阻斷脂類化合物的過氧化反應(yīng)，從而維持細(xì)胞膜的正常功能，起到美容抗衰作用。類黃酮含有大量的療效成份，具有維生素P的特性，它可通過降低血管滲透性和脆性來保護(hù)血管免受傷害，這與藤茶的抗氧化功能有關(guān)，因?yàn)檠艿膿p傷是由于細(xì)胞被氧化損害引起的。因此藤茶對
6、高血脂、高血壓等病人有良好的保健功效。據(jù)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，苦味食品是維生素B17的來源，對癌細(xì)胞有一定的殺傷作用。根據(jù)民間長期的飲用實(shí)踐和現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，藤茶具有生津止渴、甘喉潤肺、護(hù)肝益血、降虛火、助消化、消炎解毒、降壓減肥、潤膚美容等功效，尤其適合肥胖和吸煙人士及酒后飲用。
●藤茶的歷史記載作為茶家族里一支絢麗的奇葩，藤茶已有3000多年的歷史。我國最早的《詩經(jīng)》稱之為古茶鉤藤；唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里中將其歸為藤茶，于是藤茶這個(gè)命名被沿用至今。1、《中國中草藥匯編》記載：藤茶味甘淡，性涼，具有清熱解毒，降暑生津，祛風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨，消炎利尿，
7、抗心律失常，抗心肌缺血，緩解酒精作用等功效。長期飲用對皮膚癬癩，黃疸性肝炎，感冒風(fēng)熱，咽喉腫痛，急性結(jié)膜炎，痛癤，高血壓，高血脂，高血糖，護(hù)扶養(yǎng)顏等都有極好作用。2、中國企業(yè)家健康工程首席營養(yǎng)專家劉納：“在中華本草里記載，藤茶可以清熱利濕、平肝降壓、活血通絡(luò)，同時(shí)還強(qiáng)筋壯骨，是很好的中藥材，在日常生活中可以降三高?！薄侗本╇娨暸_，2010年5月26號播出內(nèi)容》3、中國茶葉流通協(xié)會(huì)國際茶文化研究所理事林振芳：“我認(rèn)識它是02年開始，那時(shí)候我從北京回福建，因?yàn)楸狈嚼淠戏綗幔厝サ臅r(shí)候我的扁桃體就發(fā)炎了，一個(gè)朋友給我喝了藤茶，非常神奇，第二天就好了
8、，我就對它引起關(guān)注，把植物帶回了北京?！薄侗本╇娨暸_，2010年5月26號播出內(nèi)容》4、在武夷山一帶則相傳一個(gè)傳說。清光緒年間，武夷山下有位叫陳子賀的先生在京擔(dān)任光
