壓面機安全操作規(guī)程.doc

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1、壓面機安全操作規(guī)程1、要有人專人操作壓面機。2、壓面機使用前，應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進行安裝調(diào)整，確定正確牢固時，方可進行使用。3、壓面機操作時。嚴禁手指觸摸輪滾，不得在運轉(zhuǎn)時用手指送壓面條及扣壓軸輪。4、壓桿、滾輪等嚴禁放在托盤上，以防止掉下來砸傷腳面或其他。5、使用完畢后切斷電源。要對壓面輪及其他可卸部件進行單獨清洗。嚴禁用水清洗帶電設備。6、壓面機的斷電開關必須在操作人員觸手能及的地方，以免發(fā)生意外時不能及時斷電，造成更大傷害，開關壞時應及時找專人修理。切條工序：1、將所要切制成面條規(guī)格的切面絲刀推入絲刀口。2、使用絲刀傳動齒輪預測齒輪接觸，用手轉(zhuǎn)動帶輪或用扳

2、手轉(zhuǎn)動軸頭，順時針旋轉(zhuǎn)時向里推進絲刀，壓輥可轉(zhuǎn)動時證明齒輪咬合好。這時可進行切條工作。3、將放在面斗支架上的面片端用手領入轉(zhuǎn)動的兩輥間隙，經(jīng)兩次軋制后自動進行絲刀，切出面條垂入托盤。4、見到出片端頭彎曲不能入絲刀時，可將彎頭去掉，操作者應及時將切出面條領出，斷開。放入其他容器。5、精選更換絲刀時先斷開主機電源用扳手按逆時針轉(zhuǎn)動帶輪軸頭，絲刀即可拉出，使用完畢后，將扳手取下。1、出現(xiàn)故障的情況下斷開電源等候修理工處理。精選