轉(zhuǎn)雞蛋汪鳳蓮.doc

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1、轉(zhuǎn)雞蛋婺源縣太白中心小學(xué)五1班汪思暢今天，我在家吃雞蛋的時(shí)候，突發(fā)奇想，熟雞蛋和生雞蛋放在一起該怎樣辨別呢？于是我拿了一個(gè)熟雞蛋和一個(gè)生雞蛋，把它們放在一起，可怎么也看不出它們有什么區(qū)別。我把兩個(gè)雞蛋放在桌上，又順手推了一下，只見(jiàn)熟雞蛋快速向前滾動(dòng)，還差點(diǎn)滾落到地上，幸虧我眼疾手快，抓住了它，不然它可就要粉身碎骨了呀。生雞蛋卻不同了，只慢慢騰騰地向前滾了一點(diǎn)點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象之后，好奇心讓我想再試一試。為了避免雞蛋滾落，我就把它們放在桌上轉(zhuǎn)，結(jié)果你知道我發(fā)現(xiàn)了什么嗎？告訴你吧，我發(fā)現(xiàn)了熟雞蛋和生雞蛋一起轉(zhuǎn)時(shí)，熟雞蛋轉(zhuǎn)得快，而生雞蛋轉(zhuǎn)得慢。當(dāng)我用手去點(diǎn)一下它們時(shí)，熟雞蛋很快就停下來(lái)了

2、，而生雞蛋卻還在轉(zhuǎn)。這是怎么回事呢？于是我就去問(wèn)爸爸。爸爸看著我著急的樣子，便笑嘻嘻地告訴我，熟雞蛋的蛋白、蛋黃凝固在一起了，而且跟蛋殼形成了一個(gè)整體，所以轉(zhuǎn)得快，而且很容易就停下來(lái)。而生雞蛋呢，它里面的蛋白、蛋黃是分開(kāi)的，然而在轉(zhuǎn)的時(shí)候，蛋殼先轉(zhuǎn)動(dòng)了，蛋白蛋黃由于慣性的作用，也跟著蛋殼一起轉(zhuǎn)起來(lái)，速度當(dāng)然就慢了。當(dāng)它停下來(lái)時(shí)，蛋殼是已經(jīng)停下了，但是呢，里面的蛋白跟蛋黃還是依然在轉(zhuǎn)動(dòng)，所以它停下來(lái)也就慢些了。哦，原來(lái)是這樣呀！今天的轉(zhuǎn)雞蛋，讓我了解了怎么區(qū)分生、熟雞蛋，不僅把一個(gè)難題給解決了，還獲得了一些生活中的小知識(shí)，真有意思！指導(dǎo)老師：汪鳳蓮