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《樣板店衛(wèi)生陳列培訓(xùn).ppt》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在PPT專(zhuān)區(qū)-天天文庫(kù)。
1、樣板店培訓(xùn)課程要點(diǎn):衛(wèi)生的區(qū)域劃分及標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)管理終端陳列樣板店的基礎(chǔ)顧客需要舒適的像家一樣購(gòu)物環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生區(qū)域分配標(biāo)準(zhǔn)建立檢視工作1、區(qū)域分配督導(dǎo)店里的員工合理劃分區(qū)域由店長(zhǎng)或助店在早會(huì)中告知導(dǎo)購(gòu)所分配的區(qū)域2、標(biāo)準(zhǔn)建立由督導(dǎo)與店長(zhǎng)初步制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)踐中總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)的可行性最終改善確立標(biāo)準(zhǔn)3、檢視工作由負(fù)責(zé)衛(wèi)生的員工檢查每天每班次最少檢查3次衛(wèi)生(時(shí)間段檢查早10、12、14晚16、18、20)如發(fā)現(xiàn)不合格者予以處罰衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目櫥窗賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生收銀臺(tái)試衣間倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生櫥窗櫥窗鏡面、地面、模特、道具的整潔度;賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生門(mén)口招牌、LOGO標(biāo)完整、清潔;通道、門(mén)口
2、、地板、天花板整潔;商品、包裝物、衣架、褲架等配件整潔;機(jī)器設(shè)備、貨架及層板整潔;玻璃、鏡身及墻身整潔;收銀臺(tái)桌面干凈整潔無(wú)雜物;道具齊備擺放整潔;VIP積分記錄卡、普通客戶(hù)積分記錄卡(存根聯(lián))是否完備;日常購(gòu)銷(xiāo)、往來(lái)單據(jù)齊全、清晰;公司發(fā)文通知、傳真資料保管清楚;試衣間衛(wèi)生設(shè)施完整無(wú)耗損;地面墻身干凈整潔;試衣鞋干凈無(wú)損耗;倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生干凈整潔,貨品擺放有序;殘次品分開(kāi)放置;貨品包裝完整整潔;貨品存放有明確的標(biāo)示;2、5、8及結(jié)束營(yíng)業(yè)垃圾的清理;墻面整潔倉(cāng)庫(kù)5S管理區(qū)域要?jiǎng)澐智宄⒂脠D示。每個(gè)區(qū)域物品的擺放要有明確款號(hào)標(biāo)示。遵循盡量按類(lèi)別進(jìn)行擺放
3、,相鄰的顏色要有差異性。斷碼的衣服要集中放置在光線明亮容易翻找的區(qū)域。暴款要放置到用最短的時(shí)間可以拿到的地方。重的衣服盡量放在低桿上,方便拿取。店員的衣服要和貨品分開(kāi)。保持掛放的整潔和間距。每次盤(pán)點(diǎn)的數(shù)量按區(qū)域計(jì)算后再合計(jì),這樣操作方便數(shù)據(jù)有誤時(shí)的核查?;亍 ☆欔悺×小?biāo) 準(zhǔn)陳列維護(hù)項(xiàng)目新貨、推廣商品及有備貨的暢銷(xiāo)款,陳列在櫥窗、模特及正掛所有位置;衣架間距相等;貨場(chǎng)無(wú)空衣架、褲架;所有貨品鈕扣、拉鏈、珠片等完好性;每桿貨品色系明晰,長(zhǎng)短協(xié)調(diào),搭配合理;每掛通掛貨每款出2件(可根據(jù)實(shí)際情況作合理調(diào)整)包上金屬環(huán)扣的保護(hù)膜去除;飾物金屬環(huán)扣保護(hù)膜去
4、除貨品出樣細(xì)節(jié)(鈕扣,拉鏈,系帶等)完整性,熨燙出樣衣架LOGO方向一致;每個(gè)衣褲架貨品掛樣的左右對(duì)稱(chēng)性包內(nèi)填充物用針織袋裝好置內(nèi),保持挺括;包帶放置整齊,吊牌放置正確;每只鞋系好鞋帶,拉好拉鏈;靴以填充物固定,填充物不外露;出樣的鞋必需用膠帶紙粘貼鞋底;噴繪、燈箱畫(huà)是否當(dāng)季適用,完整;模特兒、畫(huà)架海報(bào),需有一盞射燈照射;正、側(cè)面掛裝照明標(biāo)準(zhǔn);基于數(shù)據(jù)管理的終端陳列終端銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的匯總方法和內(nèi)容銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表(款式、色碼、價(jià)格、類(lèi)別)周銷(xiāo)售報(bào)表(款色、質(zhì)量、價(jià)格、暢滯排名、促銷(xiāo)、流行風(fēng)格等)年(月)度數(shù)據(jù)管理統(tǒng)計(jì)表期中分析表(貨品結(jié)構(gòu)比例、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)情況
5、、產(chǎn)品利潤(rùn)表現(xiàn)情況、產(chǎn)品滯銷(xiāo)分析等)日銷(xiāo)售報(bào)表(日)基本信息店名日期天氣填表活動(dòng)調(diào)撥(日)銷(xiāo)售信息當(dāng)天款式銷(xiāo)售今日客戶(hù)退貨銷(xiāo)售類(lèi)別分析銷(xiāo)售客人分析競(jìng)爭(zhēng)品牌分析貨品狀況周銷(xiāo)售報(bào)表和年(月)度數(shù)據(jù)管理統(tǒng)計(jì)表周銷(xiāo)售報(bào)表(周)基本信息每日業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)業(yè)績(jī)完成分析(周)銷(xiāo)售信息款式分析類(lèi)別分析年(月)度數(shù)據(jù)管理統(tǒng)計(jì)表(月)基本信息(月)銷(xiāo)售信息分析內(nèi)容單品走量暢銷(xiāo)款類(lèi)別的銷(xiāo)售占比和庫(kù)存的占比顏色銷(xiāo)售占比一、收集店鋪銷(xiāo)售歷史資料二、店 鋪 動(dòng) 線三、產(chǎn)量最高的區(qū)域及貨桿核對(duì)并整理數(shù)據(jù)從而統(tǒng)計(jì)出銷(xiāo)量高的區(qū)域及貨桿數(shù)據(jù)化陳列店長(zhǎng)必須了解店鋪動(dòng)線,以及賣(mài)場(chǎng)有效陳列位置
6、;每周一根據(jù)上周暢銷(xiāo)款,本周主推款以及新款,陳列在櫥窗、模特、正掛和店鋪頭桿;根據(jù)公司陳列手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列;店長(zhǎng)要時(shí)刻觀察陳列調(diào)整后的款式銷(xiāo)售變化.陳 列 時(shí) 間陳 列 的 標(biāo) 準(zhǔn)四、跟蹤階段時(shí)刻觀察陳列調(diào)整后的款式銷(xiāo)售變化每周總結(jié)總結(jié)與回顧平凡的事情重復(fù)做,你就是專(zhuān)家 平凡的事情快樂(lè)做,你就是贏家未來(lái)在我們手中!