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1、稻田養(yǎng)蟹技術(shù)簡(jiǎn)介種養(yǎng)結(jié)合,是提高稻田利用率的好方法。我國(guó)在稻田中實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合,有著悠久的歷史。稻田養(yǎng)蟹既可使稻田少施肥、節(jié)肥、增產(chǎn)、省工、而且并不妨礙河蟹生長(zhǎng)。稻田養(yǎng)蟹,所養(yǎng)品種為河蟹,學(xué)名中華絨螫蟹,俗稱毛蟹或螃蟹。1、稻田的選擇與整理稻田養(yǎng)蟹要選擇水源充足,排水通暢、地勢(shì)平坦、無污染的稻地。養(yǎng)蟹稻田用排毛壕、中間埋壕及稻田周圍玲,一要寬,一般在0.5m左右;二要堅(jiān)固、牢實(shí)無漏洞;三要高,一般在0.6m左右。2、防逃設(shè)施防逃設(shè)施是稻田養(yǎng)蟹成敗的關(guān)鍵措施,也是投資重點(diǎn),一般是周圍田埋用水泥板或磚塊砌成兩面光滑的防逃
2、墻,墻高0.5m左右,墻基入土0.2m左右,注意墻體兩側(cè)脫空,使內(nèi)防蟹逃,外御敵害進(jìn)田。3、河蟹放養(yǎng)稻田在放蟹苗一周前,必須停止施用農(nóng)藥和化肥,并將稻田水排干、晾曬一天左右,以達(dá)消毒潔田之作用。并用生石灰乳液全田潑灑,殺滅病菌和敵害生物,稻田消毒后,在放養(yǎng)前可先施腐熟的人糞尿,以培肥水質(zhì)。然后,在直播三葉期或移栽定植7?1。天后,選擇大小規(guī)格一致,個(gè)體重30g以上的小蟹,每畝放養(yǎng)3000?3500只,若放蟹苗或幼蟹一般每畝可放1.5?3.5萬只,放養(yǎng)時(shí)要注意均勻分散投放,以避免過于集中,而引起自相殘殺,降低成活率。
3、4、飼養(yǎng)方法IIPSHI河蟹為雜食性動(dòng)物,既喜食動(dòng)物性餌料,又愛吃植物性餌料,因此,稻田自然餌料資源對(duì)河蟹生長(zhǎng)壤為重要。因?yàn)榈咎镏械牡讞锖透∮挝锞杀缓有肥秤?,所以,稻田養(yǎng)蟹投餌量要適宜,如果投喂太少,河蟹餓而不長(zhǎng)或自相殘殺;投喂太多,既加大成本,又污染水質(zhì)。蟹苗期投喂蛋黃、蠶蛹粉、蟹種期后,則以米糠、稻谷、浮萍、谷粉,還有魚粉、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟等均可作為河蟹飼料,投料應(yīng)做到定時(shí)、定位,一般一天投喂兩次,投喂量每天應(yīng)掌握在河蟹總體重的3%?5%左右。還應(yīng)根據(jù)稻田水質(zhì)好壞、天氣情況、剩餌多少靈活掌握確定。5、水質(zhì)管
4、理養(yǎng)蟹稻田應(yīng)始終保持水質(zhì)清新,并經(jīng)常維持畦面有5?6cm深的水體,不能任意變化水位或脫水烤田。一般每3?5天換一次水,高溫季節(jié)應(yīng)每天換水,每次換水量掌握在田間正常規(guī)規(guī)定水體的1/3?1/2,換水時(shí)間定在上午10時(shí)前后為宜、換水時(shí)要注意水溫差不超過3°C,并防止急水沖灌,干擾河蟹正常生活。6、施肥Bl養(yǎng)蟹稻田以施有機(jī)肥為主,在施足基肥后,盡可能減少追肥次數(shù),如確實(shí)需要追施化肥時(shí),應(yīng)施尿素、不宜施碳酸氫鉉。7、防逃防害蟹苗放人稻田后,每天都要進(jìn)行巡池,以防天敵侵害。要徹底清除養(yǎng)蟹田內(nèi)的青蛙、蛇、鰭魚、泥酬、老鼠等天敵。
5、養(yǎng)蟹稻田應(yīng)避免使用農(nóng)藥,在必須使用農(nóng)藥時(shí),也應(yīng)選擇高效低毒農(nóng)藥,而且只能單用一種,不能交替使用幾種農(nóng)藥,施藥時(shí)應(yīng)先灌注新水加高水位,施農(nóng)藥一般應(yīng)在下午4時(shí)以后,施藥后,要注意觀察河蟹的活動(dòng)情況,如有異常,應(yīng)立即換新水。大面積進(jìn)行稻田養(yǎng)蟹,應(yīng)突出抓好兩件大事。一是防盜,二是防逃。防盜主要依靠專人管護(hù)解決防逃則需要防逃設(shè)施堅(jiān)固實(shí)用。墻面要牢固,嚴(yán)防被水沖垮、被風(fēng)刮倒及埋壕出現(xiàn)洞穴。另外,建防逃墻時(shí)不要離水稻太近,防止河蟹長(zhǎng)大后順?biāo)窘哲庨持恋卷敳吭綁μ幼摺?、水稻收割后蟹的管理水稻在10月下旬或1月收割后,為延長(zhǎng)河蟹養(yǎng)
6、殖期,通常水溝內(nèi)仍保持九成滿的水位,以滿足河蟹對(duì)水體條件的要求。適量投飼,做到防逃,按市場(chǎng)需要起捕,捕蟹通常在夜間,先放干溝內(nèi)水,等多數(shù)河蟹爬出洞穴,借燈光捕捉,捕后再放水,如此反復(fù)捕捉3個(gè)夜晚,大部分可捕凈。水稻如為雙季稻,在早稻收割二晚插秧期間,河蟹應(yīng)集中到蟹溝蟹池中暫養(yǎng),在二晚返青后再放入大田中飼養(yǎng)。9、防病關(guān)河蟹長(zhǎng)時(shí)間自然生長(zhǎng),抵御病害能力較強(qiáng),人工養(yǎng)殖河蟹時(shí)問較短,蟹病發(fā)生亦較步。但在生產(chǎn)上,應(yīng)注意以防為主,防重于治。目前,應(yīng)突出抓好細(xì)菌性病害和原生動(dòng)物病害兩種病害的防治。