電動(dòng)車市場調(diào)查:品牌競爭將成為主要競爭手段.doc

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1、冷庫系統(tǒng)的組成冷庫王要由庫體、制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)幾個(gè)部分組成。%1庫體:主要保證貯藏物與外界隔熱、隔潮,并分隔各個(gè)工作區(qū)域,對(duì)于大型冷庫有冷加工間、預(yù)冷間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、穿堂,等等。大型冷庫采用土建冷庫庫體,對(duì)于小型冷庫和溫度低于-30°C的冷庫通常采用鋼框架和輕質(zhì)預(yù)制的聚氨酷或聚苯乙烯央芯板材拼裝而成的裝配式冷庫庫體,而對(duì)于家用小型冷藏箱或冰箱剛采用壓鑄成型的用聚氨酯填充隔熱的箱體。%1制冷系統(tǒng):主要用于提供冷庫冷量,保證庫內(nèi)溫度和濕度。根據(jù)冷庫溫度的不同,制冷系統(tǒng)也不同,通

2、常冷庫溫度高于-30aC,則使用單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng);冷庫溫度低于-30”C,高于-60C,使用兩級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)或復(fù)疊制冷系統(tǒng);冷庫溫度低于-80°C-般要用復(fù)疊制冷系統(tǒng)。%1冷卻系統(tǒng):主要用于冷卻制冷系統(tǒng)的散熱。有空氣冷卻系統(tǒng),制冷系統(tǒng)宜.接采用空氣冷卻,它具有系統(tǒng)簡單,操作方便,適用于缺水的地區(qū)和小型冷庫。水冷卻系統(tǒng)主要山冷卻塔、水泵、冷卻水管道組成,它具有冷卻效果好,但是系統(tǒng)復(fù)雜,操作麻煩,要求對(duì)冷卻水系統(tǒng)要經(jīng)常定期進(jìn)行清洗,以保證冷卻水系統(tǒng)的傳熱效果,冷卻水系統(tǒng)大部分用于大型冷庫。蒸發(fā)冷卻系統(tǒng),是將制冷

3、系統(tǒng)的冷凝器直接與冷卻塔結(jié)合,冷卻水直接噴淋到冷凝器上進(jìn)行蒸發(fā)冷卻,它具有冷卻效果好,但是系統(tǒng)復(fù)雜,要求冷凝器直接安裝在室外,所以系統(tǒng)的運(yùn)行、維護(hù)保養(yǎng)工作要求高。%1控制系統(tǒng):主要對(duì)冷庫溫度、濕度的控制和制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等的控制,保證冷庫安全、正常的運(yùn)行。隨著技術(shù)的發(fā)展,目前計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已逐步應(yīng)用到冷庫的控制中。%1輔助系統(tǒng):主要包括冷庫操作間、機(jī)房等,對(duì)于大型冷庫還要有動(dòng)力車間、配電房、鍋爐房、化驗(yàn)室、水泵房、倉庫、水處理等場所。二、冷庫的分類1、按冷庫結(jié)構(gòu)形式分類%1土建冷庫:冷庫主體結(jié)構(gòu)為鋼筋混

4、凝土框架結(jié)構(gòu)或混合結(jié)構(gòu),常常用于大容量或大噸位的冷庫。土建冷庫的熱惰性比較大,庫溫比較穩(wěn)定。土建冷庫具有堅(jiān)固、隔熱性好、造價(jià)低、建設(shè)周期長等特點(diǎn)。%1裝配式冷庫:裝配式冷庫庫體采用鋼框架和輕質(zhì)預(yù)制的硬質(zhì)聚敏酷或聚苯乙烯夾芯板材拼裝而成。%1夾套式冷庫:在常規(guī)冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)增加一個(gè)內(nèi)夾套結(jié)構(gòu),夾套內(nèi)裝設(shè)冷卻設(shè)備,冷風(fēng)在夾套內(nèi)循環(huán)制冷,即構(gòu)成夾套式冷庫。夾套式冷庫的庫溫均勻,食品干耗小,外界環(huán)境對(duì)庫內(nèi)干擾小,夾套內(nèi)空氣流動(dòng)阻力小,氣流組織均勻,造價(jià)比常規(guī)冷庫高。%1覆土冷庫:洞體多采用拱形結(jié)構(gòu),一般為磚石砌墻

5、,并覆蓋一定厚度的土層作為隔熱層,具有施工簡單、就地取材、造價(jià)低、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)。%1氣調(diào)冷庫:氣調(diào)冷庫主要用于要求對(duì)新鮮果蔬、農(nóng)作物種子和花卉作較長期貯存,與上述冷庫不同的是氣調(diào)冷庫除了要控制庫內(nèi)的溫度、濕度外,同時(shí)要考慮氣調(diào)冷庫內(nèi)的植物的呼吸作用,還要對(duì)庫內(nèi)的02,CO,N2,和乙烯含量進(jìn)行調(diào)控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陳代謝,使之處于冬眠狀態(tài),以達(dá)到長期貯存的目的。2、按冷庫溫度分類%1高溫冷庫:用于果品蔬菜類保鮮,庫房溫度-5^5°C3%1中溫冷庫:用于凍結(jié)后的食品冷藏,庫房溫度-10^-5°Co%

6、1低溫冷庫:用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品冷藏,庫房溫度-20^-10°Co%1凍結(jié)冷庫:用于鮮品冷藏前的快速冷凍,庫房溫度-23°C以下。3、按使用性質(zhì)分類%1生產(chǎn)性冷庫:主要建在貨源較集中的產(chǎn)區(qū),作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產(chǎn)品及速凍面點(diǎn)等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。食品在此進(jìn)行冷凍加工,短期冷藏儲(chǔ)存后運(yùn)往其他銷傳地頁,零迸整出,要求交通運(yùn)輸必須方便。其特點(diǎn)是冷凍加工的能力較大,有一定庫容量,其建設(shè)規(guī)模應(yīng)根據(jù)貨源情況和商品調(diào)出計(jì)劃確定。%1分配性冷庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū),

7、作為市場供應(yīng)需要、出口計(jì)劃的完成和長期儲(chǔ)備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)最小、冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲(chǔ)存。山于冷藏量大,進(jìn)出貨比較集中,零進(jìn)整出,因此要求庫內(nèi)運(yùn)輸通暢,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、長期貯藏等優(yōu)點(diǎn)。%1零售性冷藏庫:一?般是建在城市的大型副食品商店內(nèi),供臨時(shí)貯存零倍食品之用。其特點(diǎn)是庫容量小,儲(chǔ)存期短,庫溫則隨使用要求不同而異。4、按冷加工功能分類按照冷庫的功能可以分為預(yù)冷冷藏庫、凍結(jié)冷藏庫、速凍庫、貯冰庫和氣調(diào)庫等。5、按冷庫容量大小分類按照冷庫容量的大小可分為大型冷庫、大中型冷

8、庫、中型冷庫和小型冷庫。6、按貯藏的商品分類按貯藏的商品分為備肉類冷庫、水廣品冷庫、禽蛋冷庫、果蔬冷庫、冷飲品冷庫、茶葉冷庫和花卉冷庫等。電動(dòng)車市場調(diào)查:品牌競爭將成為主要競爭手段大公報(bào)記者梁維果劉思皇由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度和消費(fèi)文化喜好不同,全國各個(gè)區(qū)域市場在品牌的偏好性、傾向性上,有比較明顯的差異。近日,本報(bào)記者根據(jù)有關(guān)資料以及市場調(diào)查得知,2012年十大品牌電動(dòng)車綜合排名依次是新日、綠源、愛瑪、食曾、雅辿、立馬、

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