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1、本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))四川電大畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)談茶包裝設(shè)計(jì)的文化價值作者魏曉紅市級電大四川電視廣播大學(xué)專業(yè)工商管理年級2015學(xué)號1551001404432指導(dǎo)教師馬勤5本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))談茶包裝設(shè)計(jì)的文化價值魏曉紅【摘要】茶葉是具有中國文化形象和典型文化意義的傳統(tǒng)產(chǎn)品,而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富,并融入了中國傳統(tǒng)文化的精髓。本文從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法,不但可以增加茶葉商品的附加值,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,而且可以通過茶葉包裝設(shè)計(jì)來弘揚(yáng)茶文化,給茶文化注入新鮮的血液。而包裝設(shè)計(jì)和社會文化是互動的,包裝設(shè)計(jì)的審美意
2、識表現(xiàn),吸收了社會文化的底蘊(yùn);同時社會文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識的創(chuàng)新和發(fā)展,被注入了新的活力。好的茶葉包裝不僅能提高銷售份額,更可以提升品牌形象,使我國傳統(tǒng)的茶文化得以更廣泛的傳播。關(guān)鍵詞:茶文化;茶葉包裝;附加值前言中國是茶的故鄉(xiāng),國人愛茶,并且視之為“國飲”。早在商代以前,我國很多地區(qū)把茶用作祭品,一直沿用三千年。茶不僅能暑解渴、益于養(yǎng)生,以茶待客,而且以茶會友更成為中國文化的一部分。文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶由此可以看得出茶被上升到文化與藝術(shù)的高度,并且最終升華為“茶道”。茶是中國傳統(tǒng)文化的符號和藝術(shù)的載體,現(xiàn)代茶葉包裝
3、也被賦予了文化傳播的功能,傳統(tǒng)文化作為一種觀念主流,一種價值取向,是肇始于過去融透于現(xiàn)在直達(dá)未來的一種意識和客觀存在。我國古代一些傳統(tǒng)文化所形成的思維模式和價值取向?qū)ΜF(xiàn)代的茶葉包裝設(shè)計(jì)仍是有著顯然的影響。一、我國茶文化背景茶文化的形成與發(fā)展其歷史是非常悠久的。5本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))武王伐紂時期,茶葉已用來當(dāng)作貢品。在原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。到了戰(zhàn)國,茶葉已經(jīng)有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集中有茶的記載。茶文化是隨著商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。茶文化歷史以來注重文化意識形態(tài),以雅為主,著重于表現(xiàn)書畫詩詞、品
4、茗舞歌。茶文化在形成和發(fā)展中,融化了儒家思想,道家和釋家的哲學(xué)色澤,演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗,而且成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。隨著物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷延伸、擴(kuò)大、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化汲取了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價值是以茶文化核心的意識進(jìn)一步確立,國際交往日趨頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈現(xiàn)大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化趨勢。其內(nèi)涵影響擴(kuò)大,迅速膨
5、脹,為世人矚目。二、茶葉包裝的特殊性(一)豐富的文化底蘊(yùn)茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲品,有著比較悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)②。我國茶葉種植面積是世界第一,總產(chǎn)量居世界第二,是世界茶葉大國。如果想要茶葉有好的市場,包裝的責(zé)任義不容辭,因此作為包裝設(shè)計(jì)師不僅要使茶葉包裝設(shè)計(jì)有漂亮的外表,更應(yīng)該使設(shè)計(jì)突出民族文化底蘊(yùn)的特性,只有這樣才能使我國的茶葉包裝設(shè)計(jì)走向新的輝煌[1]。因此,要想打造茶葉的知名品牌,進(jìn)軍國際市場并爭取更多市場的文化底蘊(yùn)。在茶葉的包裝上,印制充滿濃厚民族地方風(fēng)情的圖片,介紹茶葉的淵源、習(xí)俗、趣味的文字,夾帶一些特有的信物等
6、,使消費(fèi)者眼能看到、手能觸到、心能感受到,而把它當(dāng)作異鄉(xiāng)來的朋友,一種精神的慰藉,覺得品茶就是在品文化、品親情,由此而產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,從而覺得“不可一日無此君”。(二)茶葉包裝的講究茶葉是世界三大無酒精飲料之一,按照加工工藝分為綠茶、紅茶、黑茶等六大茶類[2]。茶葉具有氧化性、吸濕性、吸附性、易碎性、易變性等特征。正是由于茶葉對外界的異味極其敏感,當(dāng)包裝的氣密性不符合要求時,且茶葉中的多酚類物質(zhì)會自動氧化,導(dǎo)致茶湯的色澤變暗,茶葉本身的清香會逐漸散失,還會吸附周圍環(huán)境的各種氣味,味道變淡,甚至變質(zhì)不能飲用。因此,茶葉的包裝必須具備
7、密封性好、遮光、避氣、防潮、防擠壓等條件。5本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))茶葉包裝除了防潮、阻氣、遮光之外,高檔茶葉包裝為了保全其特有的清香,并能長期保存,常采用真空充氮包裝。有時除了小包裝袋內(nèi)真空充氮外,其外包裝的大袋里也充入氮?dú)鈁3]。三、茶葉包裝設(shè)計(jì)手段(一)選材應(yīng)用茶葉生長在自然中,汲取天地之甘露,吸納萬物之靈氣,是一種純綠色飲品。在對茶葉這種商品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時,要傳承茶葉的本身特有這種“綠色”氣質(zhì),也要在包裝設(shè)計(jì)中盡可能地體現(xiàn)“綠色”意識,即環(huán)保意識。
環(huán)保意識首先表現(xiàn)在對包裝材料的選擇上。在考慮茶包裝的防潮、阻氧、保香性能的前提
8、下,在選材選擇上要盡可能使用一些容易降解、能夠循環(huán)利用、對環(huán)境不會造成污染的各種材料,比如竹類材料。
在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)中時還要考慮如何才能更好地節(jié)省耗材。例如,從袋泡茶的包裝中可以看出國內(nèi)外產(chǎn)品的包裝工藝就有一個很大的區(qū)別。荷蘭、瑞典等國家所生產(chǎn)制造