T∕ZZB 0829-2018 食品添加劑 植物炭黑.pdf

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1、ICS91.140.70Q31ZZB浙江制造團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/ZZB0829—2018食品添加劑植物炭黑Foodadditive-Vegetablecarbon2018-11-30發(fā)布2018-11-30實(shí)施浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布T/ZZB0829—2018目次前言................................................................................II1范圍.................................................................

2、.............12規(guī)范性引用文件....................................................................13術(shù)語(yǔ)和定義........................................................................14基本要求..........................................................................25技術(shù)要求..........................

3、................................................36試驗(yàn)方法..........................................................................47檢驗(yàn)規(guī)則..........................................................................58標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存......................................................69質(zhì)

4、量承諾..........................................................................7IT/ZZB0829—2018前言本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司牽頭組織制定。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:浙江旺林生物科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位:浙江科技學(xué)院、浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、江山惠企科技服務(wù)有限公司(排名不分先后)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:汪芳、程鴻財(cái)、姜嘉奇、鄭軍科、李鳳嬌、毛委芳、周瑋、毛建衛(wèi)、劉

5、帆、葛青、徐登文。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)解釋。IIT/ZZB0829—2018食品添加劑植物炭黑1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑植物炭黑(以下簡(jiǎn)稱植物炭黑)的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和質(zhì)量承諾。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物炭化料為原料,經(jīng)預(yù)處理(挑選、清洗、烘干)、粉碎、包裝而成的食品添加劑植物炭黑?;瘜W(xué)名稱:碳分子式:CCAS號(hào):7440-44-0相對(duì)分子量:12.01(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于

6、本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)GB5009.11食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定GB5009.17食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定GB5009.27食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯并(a)芘的測(cè)定GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T19077粒度分析激光衍射法(GB/T

7、19077—2016,ISO13320:2009,IDT)GB28308食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑植物炭黑GB29924食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑標(biāo)識(shí)通則JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1植物炭化料plantcarbonizedmaterials以植物為原料,經(jīng)炭化而成的物料。3.21T/ZZB0829—2018顆粒直徑(X)particlediameterX10體積下累積分布曲線上10%時(shí)對(duì)應(yīng)的粒徑;X50體積下累積分布曲線上

8、50%時(shí)對(duì)應(yīng)的粒徑,即體積中位徑;X90體積下累積分布曲線上90%

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