關于中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析研究

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1、關于中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析研究4關于中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析研究4關于中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析研究4關于中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析研究41、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),類型多樣,其中關聯(lián)到的因素很多,涉及到主要依托資及開發(fā)主體等方方面面的問題,對于不同的開發(fā)主體、不同的資類型,其開發(fā)模式也不盡相同,遠見主要從資利用角度將鄉(xiāng)村旅游分為以下幾種模式:1)傳統(tǒng)農(nóng)家樂模式農(nóng)家樂是一種鄉(xiāng)村休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工,滿足客

2、人的需要,而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神。2)休閑農(nóng)莊模式休閑農(nóng)莊模式是以休閑農(nóng)莊作為經(jīng)營單位的發(fā)展一種鄉(xiāng)村旅游的模式。休閑農(nóng)莊是指占地有一定的規(guī)模,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為依托,以農(nóng)耕化為核心,利用田園景觀為游客提供鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活休閑體驗以及住宿、餐飲等基本服務設施的經(jīng)營主體。3)景區(qū)依托模式景區(qū)依托模式是指依托旅游景區(qū)(點)開展鄉(xiāng)村旅游,把附近旅游景區(qū)(點)的部分服務功能分離出,吸引周邊農(nóng)民參與旅游接待和服務,并融入一些鄉(xiāng)情活動,從而促進農(nóng)民增收致富和周邊鄉(xiāng)村發(fā)展的一種模式。4)民俗

3、風情模式民族風情模式是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū),以獨特的民族風情為基礎,大力改善基礎設施和旅游接待設施,引導少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開發(fā),促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。)品牌餐飲模式品牌餐飲模式是指某一特定鄉(xiāng)村旅游地以品牌化的特色餐飲作為吸引游客的主要手段,從而推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。游客對旅游地的深層體驗,“從味蕾開始”。特色餐飲,是鄉(xiāng)村基于飲食傳統(tǒng)化,投入最少,最易于經(jīng)營的旅游服務。比如:生態(tài)漁村。6)鄉(xiāng)村酒店模式鄉(xiāng)村酒店是指具有休閑、娛樂、求知、教育功能的綜合性旅游住宿單位,是將農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)景觀、田園景觀與住宿、餐飲設施

4、進行結合,能夠為游客提供鄉(xiāng)村休閑體驗的經(jīng)營主體。鄉(xiāng)村酒店的檔次介乎于城市酒店和農(nóng)家住宿之間,讓游客能在農(nóng)村享受到酒店級的服務。鄉(xiāng)村酒店模式是以鄉(xiāng)村酒店作為主要旅游接待設施,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一種模式。7)古村聚落模式古村聚落主要是指民國以前建村,保留了較長歷史沿革,即建筑環(huán)境、建筑風貌、村落地址未有大的變動,具有獨特民俗民風,雖歷經(jīng)年代久遠,但至今仍為人們服務的村落。古村聚落模式是指以濃厚的古村聚落化和特色古村聚落建筑為核心吸引物,以保護為主,因勢利導開發(fā)旅游,促進鄉(xiāng)村發(fā)展的一種模式。8)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指那些從個人的

5、創(chuàng)造力、技能和天分中獲取發(fā)展動力的企業(yè),以及那些通過對知識產(chǎn)權的開發(fā)可創(chuàng)造潛在財富和就業(yè)機會的活動。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式是指依托鄉(xiāng)村地區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所形成的氛圍,開發(fā)藝術家社區(qū)等具有鮮明創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,并帶動當?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的一種模式。2、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問題鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過近幾年的發(fā)展,摸索出了一些較為成功的模式,取得了一定的成效,但是在科學性、規(guī)范化等方面還是存在著一些問題。1)科學規(guī)劃重視不夠目前,我國一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的開發(fā)大都基于業(yè)主自己的想法,沒有按照科學的規(guī)范進行合理的規(guī)劃開發(fā),致使

6、旅游景區(qū)的基礎設施、安全設施等布局不合理,甚至連最基本的導向指示牌也沒有。大部分鄉(xiāng)村游客旅游歸后,都在抱怨景區(qū)停車難,停車場缺乏安全保衛(wèi)人員和措施。讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉悠,人流量大的時候特別危險。這些問題歸根結底是開發(fā)者沒有對科學規(guī)劃足夠的重視引起的。2)盲目開發(fā),重復建設有不少的景區(qū)是村集體或私營業(yè)主自行開發(fā)的,由于沒有經(jīng)過對資條、市場訴求、周邊競合等因素進行科學的分析和規(guī)劃,致使開發(fā)具有很大的盲目性,開發(fā)主導者只是基于自己眼前利益,沒有考慮長遠的發(fā)展,甚至都沒有思考開發(fā)與周邊資的協(xié)調(diào)與競合,重復建設也在所

7、難免。3)管理不夠規(guī)范,服務水平不高鄉(xiāng)村旅游服務的提供者大多是當?shù)氐霓r(nóng)民,他們往往沒有經(jīng)過嚴格的培訓,服務水平偏低,并且觀念比較落后,沒有統(tǒng)籌安排,提高服務質(zhì)量的意識,致使管理比較混亂。隨著旅游形式的多樣化,鄉(xiāng)村旅游形式逐漸成為游客日常休閑的選擇,以往較為混亂的服務不在能夠滿足游客的需要。服務“短腿現(xiàn)象”日漸凸現(xiàn)。4)缺乏商品意識,產(chǎn)品單一鄉(xiāng)村旅游仍然處在“吃農(nóng)家、住農(nóng)家”這樣一個基礎的接待服務階段,真正農(nóng)村的本地化沒有得到挖掘,有的已經(jīng)在開發(fā)鄉(xiāng)村化,但也沒有上升到商品的層次,使鄉(xiāng)村提供給旅游者的服務形式單一,旅游產(chǎn)業(yè)鏈

8、條的作用沒有得到充分發(fā)揮,沒有真正實現(xiàn)旅游對鄉(xiāng)村發(fā)展的拉動作用。)食品安全問題突出不少旅游者比較在進行鄉(xiāng)村旅游時,比較熱衷于現(xiàn)場宰殺、烹飪還在飼養(yǎng)的羊、雞、鴨等畜禽。這種做法實際上隱藏著不少問題,現(xiàn)場宰殺的畜禽幾乎是沒有經(jīng)過檢驗檢疫部門的檢疫,其中暗藏的疾病游客和經(jīng)營者是無法分辨出的。而鄉(xiāng)村的廚房、碗筷也缺乏正規(guī)的消

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