藥用植物活性成分提取與分析課件.ppt

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1、藥用植物活性成分提取與分析復習提綱第一章緒論一、幾個概念的區(qū)分天然產(chǎn)物化學藥物化學中藥天然藥物化學單體：有效成分無效成分有效部位有效部位群二、學習本課程的意義第二章一、概念區(qū)分糖類氨基酸、蛋白質(zhì)和酶有機酸油脂和蠟樹脂色素生物堿苷類揮發(fā)油鞣質(zhì)無機鹽2.2溶劑提取法溶劑提取法的基本原理溶劑選擇的依據(jù)、關(guān)鍵常用溶劑極性比較列表比較浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法的方法特點（提示從方法原理、溶劑選擇、儀器裝置、優(yōu)缺點、適用范圍等角度比較）2.3其他提取技術(shù)比較下列提取方法的方法特點一、水蒸氣蒸餾法

2、二、升華法三、超臨界流體萃取法了解下列提取方法的基本原理及適用范圍四、微波輔助提取法五、加壓逆流提取法六、酶解法七、旋流提取法八、半仿生提取法九、超聲提取法十、中藥動態(tài)逆流提取法第三章第一節(jié)：常規(guī)分離技術(shù)第二節(jié)：系統(tǒng)溶劑分離技術(shù)第三節(jié)：兩相溶劑萃取法第四節(jié)：沉淀法第五節(jié)：結(jié)晶與重結(jié)晶（復習重點）第六節(jié)：其他分離技術(shù)第七節(jié)：色譜分離技術(shù)3.1比較下列提取方法的特點一、常壓蒸餾法二、減壓蒸餾法三、薄膜蒸發(fā)法3.2什么是系統(tǒng)溶劑法？其優(yōu)缺點是什么？3.3兩相溶劑萃取法一、基本原理（重點掌握）二、各種萃取技術(shù)1．簡

3、單萃取，如何破除乳化現(xiàn)象2．逆流連續(xù)萃取法3．逆流分溶法4．液滴逆流分配法3.4試比較沉淀法的分類，適用范圍，方法特點3.5概念：結(jié)晶，重結(jié)晶，理想溶劑溶劑的選擇乙酰苯胺的重結(jié)晶實驗中：1．為什么重結(jié)晶熱溶解時，通常要用比飽和溶液多20%~30%的溶劑量？2．乙酰苯胺重結(jié)晶出現(xiàn)油珠的原因是什么？如何正確處理它？3．結(jié)晶如帶有顏色（產(chǎn)品本身顏色除外），往往需要加活性炭脫色，假如活性炭是應(yīng)注意哪些問題？4．使用有機溶劑重結(jié)晶時，那些操作容易著火，怎樣才能避免？5．停止抽濾時，如不先打開安全瓶活塞就關(guān)閉水泵，會有

4、什么現(xiàn)象產(chǎn)生？為什么？6．如何在布氏漏斗上用溶劑洗滌結(jié)晶？3.6簡述鹽析法、透析法、分餾法的方法原理及應(yīng)用舉例。3.7色譜分離技術(shù)一、色譜法的概念及分類二、吸附色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素三、分配色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素四、離子交換色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素五、凝膠色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素六、大孔吸附樹脂色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素七、高效液相色譜的概念，基本原理，基本構(gòu)成要素第四章常用中藥中化學成分的提取分離技術(shù)第一節(jié)：苷的提取分離技術(shù)第二節(jié)：黃酮類化學成分的提取分

5、離技術(shù)第三節(jié)：蒽醌類化學成分的提取分離技術(shù)第四節(jié)：揮發(fā)油的提取分離技術(shù)第五節(jié)：生物堿類化學成分的提取分離技術(shù)4.1苷的含義、分類（舉例說明）、理化性質(zhì)苷鍵的裂解反應(yīng)是研究苷鍵和糖鏈結(jié)構(gòu)的重要反應(yīng)。常用的裂解方法有酸水解，堿水解，酶水解，氧化開裂法。舉例闡述上述裂解方法。4.2黃酮的含義黃酮類成分的結(jié)構(gòu)與分類理化性質(zhì)（了解）黃酮類成分的提取黃酮類成分的分離（溶劑萃取法，pH梯度萃取法）4.3蒽醌類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點蒽醌類化合物的存在形式掌握醌類化合物的性質(zhì)4.4揮發(fā)油的組成及提取分離技術(shù)揮發(fā)油萜類物質(zhì)的含義及生源

6、途徑單萜的分類倍半萜的含義及分類二萜的含義及分類揮發(fā)油的組成及性質(zhì)常用的揮發(fā)油提取方法有哪些？常用的揮發(fā)油分離方法有哪些？4.5生物堿簡述生物堿的含義、存在形式及分布特點了解生物堿的理化性質(zhì)簡述影響生物堿堿性強弱的因素。了解生物堿的常用鑒定方法簡述生物堿的基本分離原理結(jié)合下述藥材中主要活性成分，闡述其提取分離方法。考試題型一、名詞解釋（10分）二、填空題（10分）三、選擇題（不定項選擇）（10分）四、判斷題（10分）五、簡答題、論述題（30分）六、作圖題（10分）（提取、分離裝置）七、實驗方案設(shè)計（20分）

7、（重結(jié)晶、水蒸氣蒸餾法、pH梯度萃取法）祝各位同學復習愉快！考試順利！