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1、國外羊品種介紹動(dòng)科1001馴養(yǎng)羊的起源羊原產(chǎn)于歐洲及亞洲中部和西南部,約6,000年—11,000年前被人類馴化。它是最早被人類馴服為農(nóng)業(yè)用途的動(dòng)物之一,產(chǎn)物包括羊毛、羊皮、羊肉和羊乳,其中羊毛是最普遍的動(dòng)物纖維。國外主要羊品種介紹1.羊的分類、產(chǎn)地2.羊的外貌特點(diǎn)3.羊的生產(chǎn)利用山羊與綿羊的區(qū)別外貌綿羊:軀體豐滿,頭短,公羊有螺旋狀大角,母羊無角或只有細(xì)而小的角,毛細(xì)蜜。山羊:軀體較瘦,頭長,頸短,角三棱形,呈鐮刀狀彎曲,一般毛粗而短,毛色多為白色,也有黑色、青色、褐色或雜色的。山羊的顎下有須,尾短上翹。營養(yǎng)價(jià)值綿羊:綿羊肉是熱性的,具有補(bǔ)養(yǎng)的作用,適合產(chǎn)婦、病人食用。
2、山羊:膽固醇含量比綿羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用,特別適合高血脂患者和老人食用。綿羊肉與山羊肉的鑒別類別羊肌肉肋骨毛形肌肉纖維綿羊黏手窄而短卷曲細(xì)短山羊不黏手寬而長硬直粗長綿羊品種生產(chǎn)類型分類細(xì)毛羊半細(xì)毛羊粗毛羊羔、裘皮羊肉用羊乳用羊細(xì)毛羊基本特點(diǎn)是毛纖維屬同一類型無髓毛,細(xì)度60支以上,毛叢長度7cm以上,細(xì)度和長度比較均勻,彎曲整齊明顯,密度大、產(chǎn)毛量高。阿斯卡尼細(xì)毛羊阿斯卡尼細(xì)毛羊是產(chǎn)于在烏克蘭,體質(zhì)結(jié)實(shí),體型高大,胸部發(fā)育良好,脊背長而直,頸部具有1~3個(gè)皺褶,公羊有螺旋形角,母羊全部無角。剪毛量也較高,公羊10~14kg,母羊5.5~6.0
3、kg,阿斯卡尼羊最高剪毛量為30.6kg,羊毛細(xì)度多半為64支,毛長平均為7.5~8cm,凈毛率達(dá)到40%~45%。油汗呈淡黃色。繁殖率達(dá)145%~160%。阿爾泰細(xì)毛羊阿爾泰羊在前蘇聯(lián)育成,體格較大,在未剪毛時(shí)可以看到頭部有1~3個(gè)皮膚皺褶,頭寬、頸短,發(fā)育良好,背平而直,尻部相當(dāng)大,胸寬而深,軀干較長,四肢堅(jiān)實(shí),嚴(yán)寒條件的忍耐性和適應(yīng)性很強(qiáng)。產(chǎn)毛性能好,平均剪毛量公羊9~l0kg,母羊5.5~6.5kg,平均剪毛量為6.7kg。毛長度7~7.5cm,毛的細(xì)度為64~70支。考摩羊原產(chǎn)于澳大利亞,羊體質(zhì)結(jié)實(shí),體格大而豐滿,胸部寬深,頸部皺褶不太明顯,四肢端正。毛被呈閉合
4、型,羊毛潔白柔軟,光澤好。成年公羊剪毛量7.5kg,成年母羊4.5~5kg。羊毛纖維直徑21~23μm,毛長10cm以上,凈毛率高,適應(yīng)性良好。波爾華斯羊波爾華斯羊原產(chǎn)于澳大利亞,體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)良好,有美利奴羊的特征,但是,皮膚皺褶不發(fā)達(dá)。頸平整、無皺褶,頭毛較好。公羊中有少數(shù)個(gè)體有角,母羊無角。大多數(shù)個(gè)體在鼻端、眼眶和唇部有色斑。體重成年公羊58~77kg,母羊45~56kg;剪毛量公羊5.5~9.5kg,母羊3.6~5.5kg,凈毛率為65%~70%,羊毛細(xì)度56~64支,長度10~15cm。母羊產(chǎn)羔率在120%以上。.半細(xì)毛羊特點(diǎn)是,被毛由同一纖維類型的無髓毛或兩型
5、毛組成,細(xì)度為48~58支。半細(xì)毛羊除少數(shù)品種有角外,多數(shù)無角,全身無皺褶,毛叢比較松散。一般頭短額寬,頸短而粗,體軀寬廣較深,肌肉豐滿呈圓桶形,產(chǎn)肉性能和肉品質(zhì)好。羔羊早熟,生長發(fā)育快,育肥增重飼料報(bào)酬高。蘭德瑞斯羊蘭德瑞斯羊原產(chǎn)于芬蘭,蘭德瑞斯羊公羊有角,母羊大多無角,體格大,但骨骼較細(xì),體長而深,但不寬,腹毛較差,白色。屬毛肉兼用半細(xì)毛羊,其特點(diǎn)是繁殖率高,可謂羊中之最。母羊平均每胎產(chǎn)羔2~4只,最高的一胎產(chǎn)羔8只,平均產(chǎn)羔率為270%。蘭德瑞斯公羊一般為80~l00kg,3~4歲母羊可達(dá)75~80kg,一般為55~65kg。剪毛量公羊4.0~4.5kg,母羊?yàn)?.
6、0~3.5kg,毛長14~19cm,細(xì)度公羊46~56支,母羊44~48支,羊毛勻度、光澤和彎曲良好,凈毛率64%~75%。雷蘭羊雷蘭羊產(chǎn)于英國,屬最古老綿羊品種之一。被毛白色,頭及四肢間有雜色。體軀結(jié)構(gòu)良好,胸寬背平,后軀發(fā)達(dá),肉用體型好,適應(yīng)性較強(qiáng)。雷蘭羊母羊體重55~60kg,剪毛量3~4kg,毛長7.5~l0cm,毛細(xì)48~56支,產(chǎn)羔率100%~120%。蘭布列羊蘭布列羊原產(chǎn)于法國,蘭布列羊體型大,體質(zhì)結(jié)實(shí),體格強(qiáng)健。公羊有螺旋形角,母羊無角。頸上具有2~3個(gè)皺褶,腿及脅部有小皺褶,毛細(xì)密生,但毛較短,毛脂較多,頸上大皺褶的表面具有發(fā)毛。公羊100~125kg,
7、母羊60~65kg。剪毛量公羊7~13kg,母羊5~9kg,羊毛細(xì)度60~70支,毛長5~7.5cm,繁殖率為125%~150%。粗毛羊多是原始的古老品種,被毛為異質(zhì),產(chǎn)毛量低,毛品質(zhì)差。粗毛羊適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,抓膘能力強(qiáng),皮和肉的品質(zhì)好。外形一般偏于粗糙,頭骨四肢骨粗大,四肢強(qiáng)健,蹄質(zhì)結(jié)實(shí)。德拉斯代羊德拉斯代羊產(chǎn)于新西蘭,體格中等大小,臉部和四肢為白色,無羊毛覆蓋。母羊長有小角,公羊長有大角。成年公羊體重66-80kg,成年母羊體重50-60kg,一年剪兩次毛,毛長為7.5-13.5cm時(shí)剪毛,剪毛量5-7kg。是世界上首先