有機(jī)物料腐熟劑的研究與應(yīng)用.pdf

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1、j窖：技術(shù)／產(chǎn)品研究類J羅■儀木／廣厶品針冗莢2010中國腐埴酸行業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)交流大會(huì)有機(jī)物料腐熟劑的研究與應(yīng)用江志陽’何隨成1左偉2(1中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所沈陽1100162遼寧鐵嶺市蔬菜管理站鐵嶺112000)擅要：有機(jī)物料腐熟劑是由細(xì)菌、真菌和放線茵等多種微生物復(fù)合而成的微生物活體制劑．能加速各種有機(jī)物料(包括農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、生活垃圾和城市污泥等)的分解腐熟。關(guān)鍵詞：有機(jī)物料腐熟劑發(fā)酵改良土壤ResearchandApplicationofOrganicMatter-decomposingInocula

2、ntJiangZhiyang。，HeSuicheng。，ZuoWei2(CollegeOfBiologicalScienceAndTechnology,FuzhouUniversity,Fuzhou,350108)Abstract：Orgamcmatter-decomposinginoculantisbybacteria,fungiandactinomycesandsoonmanykindsofmi-crobecompoundandintothemicrobialliingpreparations，Canaccelera

3、tevariousorganicmaterials(includingcropsstraw,poultryandanimalfeces，livinggarbageandsewagesludge，etc．)thedecompositionofthecompost．KeywOrds：o喀anicmaterial；decomposinginoculant；fermentation；soilimprovement有機(jī)物料腐熟劑的主要功能是分解、腐熟有機(jī)物料，使有機(jī)物料轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥，同時(shí)具有協(xié)助作物吸收營養(yǎng)、增進(jìn)土壤肥力、增強(qiáng)植物

4、抗病和抗干旱能力、減少化肥使用、促進(jìn)農(nóng)作物廢棄物腐熟和開發(fā)利用、保護(hù)環(huán)境，以及提高農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全等多方面的功效，在可持續(xù)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展以及農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展中的地位日趨重要。隨著好氧高溫發(fā)酵法生產(chǎn)有機(jī)肥料的發(fā)展，以及秸稈生物反應(yīng)堆推廣面積的不斷擴(kuò)大，有機(jī)物料腐熟劑的應(yīng)用面愈來愈廣，使用量愈來愈大，有機(jī)物料腐熟劑的研制與應(yīng)用已成為一項(xiàng)重要的研究課題。本文主要討論在畜禽糞便的發(fā)酵堆肥處理、秸稈生物發(fā)酵處理、生物發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)上有機(jī)物料腐熟劑復(fù)合菌劑的研發(fā)與應(yīng)用。1有機(jī)物料在畜禽糞便上的應(yīng)用1．1有機(jī)物料腐熟劑在畜禽糞便發(fā)酵

5、的應(yīng)用意義根據(jù)國家對(duì)畜禽糞便無害化、資源化、產(chǎn)業(yè)化處理的原則，利用有益微生物菌群降解畜禽糞便，并在降解過程中利用高溫殺死有害病原菌及蟲卵，把不穩(wěn)定的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成較穩(wěn)定的腐殖質(zhì)，98再配合適當(dāng)?shù)臒o機(jī)營養(yǎng)開發(fā)成無公害的綠色食品專用肥料，達(dá)到既對(duì)畜禽糞便無害化處理，又生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)復(fù)混肥料的雙重目的。該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用將對(duì)畜禽糞便無害化處理及資源化利用起到重要作用，對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高人們生活水平有著重要意義。1．2有機(jī)物料腐熟劑的應(yīng)用方法在本項(xiàng)目中，關(guān)鍵是分離和篩選快速發(fā)酵畜禽糞便的復(fù)合微生物菌群，其目的是一方面將畜禽糞便

6、中的纖維、蛋白質(zhì)等物質(zhì)充分降解，另一方面使多種有益菌在有機(jī)質(zhì)中大量增殖，并隨有機(jī)質(zhì)施入土壤中，改善土壤中微生物生態(tài)，增加有益微生物種群和數(shù)量。從畜禽糞便分離出6株細(xì)菌(地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌)、2株放線菌(為鏈霉菌菌屬的不同類別，為02和05)、2株真菌(米曲霉155、哈茨木霉707)，通過比較它們酪蛋白和纖維素水解圈直徑D和菌落直徑d的比值、蛋白酶活、纖維素酶活，選出分解效果強(qiáng)的菌種組合。1．3物料發(fā)酵過程用草炭、稻糠等調(diào)節(jié)含水率和碳氮比：向雞糞中添加草炭、腐植酸、稻糠及1％有機(jī)物料腐熟弟九屆全國綠色環(huán)侏肥料(農(nóng)藥

7、)新技術(shù)．新產(chǎn)品交流全技術(shù)／產(chǎn)品研究類j器君劑，物料含水率調(diào)到50％左右，拌混均勻，堆高0．8m，寬2m。當(dāng)溫度超過50℃時(shí)開始進(jìn)行第1次翻堆，待溫度升$1

8、60℃以上(2～3d后)，進(jìn)行下一次翻倒，當(dāng)溫度再次超過55℃時(shí)，進(jìn)行第3次翻倒，即一次發(fā)酵過程完成。氣溫20℃以上時(shí)，7一lOd后，物料松散無臭味即達(dá)到腐熟標(biāo)準(zhǔn)。1．4發(fā)酵過程腐熟指標(biāo)測(cè)定I．4．1降低物料含水率在堆肥過程中，水分為微生物生長(zhǎng)所必需，按重量計(jì)50％～65％的含水率最有利于微生物分解，見圖l。2個(gè)處理的初始含水率分別在50％～60％之間，達(dá)到適合堆肥

9、的初始含水率l在一次發(fā)酵后期含水率分別達(dá)到20％～30％、30％～40％，摻加腐熟劑的脫水率和腐熟含水率都明顯較自然發(fā)酵的好，呈現(xiàn)出脫水率快且穩(wěn)定的特點(diǎn)。6050器40■*30鍆20lO堆制時(shí)間(d)圈1不同堆肥處理含水量的變化Fig．1Watercontentchangeofdifferenttreatmentof