中英意大利菜單(全).doc

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1、意大利中英文菜單來源:網(wǎng)絡?文章作者:.?2010-07-1823:19:08  冷菜  SALAD沙拉  1.蟹肉木瓜色拉CrabwithPapayaSalad  2.各式肉盤AssortedofColdCuts  3.生刨牛肉色拉BeefCarpaccio  4.番茄芝士色拉TomatoCheeseSalad  5.腌桂魚色拉MarinatedMandarinFishSalad  6.煎小明蝦色拉GrilledPrawnSalad  7.蔬菜色拉VegetableSalad  8.海鮮色拉SeafoodSalad  9.風干火腿配蜜瓜Parm

2、aHamwithHoneymelon  10.意粉色拉MixedNoodleSalad  11.肉腸色拉SausageSalad  12.煮小牛肉配金槍魚汁VealSaladwithTunaFishSauce  湯  SOUP  13.奶油南瓜湯CreamofPumpkinSoup  14.奶油番茄湯CreamofTomatoSoup  15.奶油栗蓉湯CreamofChestnutSoup  16.雞肉清湯配小餛飩ChickenConsommewithTortellini  17.雞肉雜菜湯VegetableSoupwithChickenMea

3、t  18.意大利雜菜湯MinestroneSoup  19.海鮮湯SeafoodSoup  面  PASTA  20.煙斗面配南瓜汁LumaconiwithPumpkinSauce  21.螺旋面配番茄汁ElichewithTomatoSauce  22.五彩螺絲面Fusilli  23.青口貝番茄炒寬面PappardellewithMusselandTomato  24.手指餛飩配青紅椒粒、奶油汁TortelliniwithCreamofPepperSauce  25.手指餛飩配番茄黑水欖汁TortelliniwithTomatoandOli

4、veSauce  26.海鮮寬面PappardellewithSeafood  27.蔬菜寬面PappardellewithVegetable  28.意大利方餛飩配奶油汁TortelliniwithCreamSauce  29.海鮮貝殼面ConchigliewithSeafood  30.蝴蝶面配奶油野菌汁Fa***llinewithCreamofMorelSauce31.貝殼面配番茄尖椒汁ConchigliewithTomatoPepperSauce  32.意大利春卷Cannelloni  33.牛肉千層面BeefLasagne  34.意

5、大利蔬菜飯FriedRicewithVegetableItalianStyle  35.意大利海鮮飯SeafoodRiceItalianStyle  36.炒意大利粉塊配番茄汁GnocchiwithTomatoSauce  37.意大利面條配煙肉奶油汁SpaghettiwithCreamBaconSauce  38.意大利肉醬面SpaghettiwithBolognese  39.意大利面條配香草蒜茸汁SpaghettiwithGarlicSauce  40.意大利面條配番茄汁SpaghettiwithTomatoSauce  41.菠菜面配奶油

6、蘑菇汁TagliatellewithCreamofMushroomSauce  42.耳朵面配番茄銀魚汁OrecchiettePugliesiwithCodFishandTomato  43.素食比薩VegetablePizza  44.海鮮比薩SeafoodPizza  45.菠蘿比薩PineapplePizza  46.香腸雞蛋比薩EggSalamiPizza  主菜  MAINCOUSE  47.煎牛柳配馬撒拉汁GrilledBeefFillet  48.帕爾瑪火腿卷肉眼配紅胡椒粒汁ParmaHamStuffedRibEye  49.香草雞

7、肉餅ChickenPancakewithHerb  50.煙熏鴨胸配甜橙汁SmokedDuckBreastwithOrangeSauce  51.煎三文魚配羅勒汁GrilledSalmon  52.煎豬腰配胡椒粒汁PanfriedKidneywithPepperSauce  53.芝士焗明蝦BakedPrawnwithCheese  54.香草羊排GrilledLambChop  55.紙包銀鱈魚BakedCodFish  56.羅菲魚柳夾StuffingHerringFish  57.烤羊排配BBQ汁BakedLambChopwithBBQSa

8、uce  58.水煮乳豬卷BoiledPorkerRoll  59.酥皮雞卷StuffingChickenRoll  60.煎小牛柳配干

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