舊事重提散文.docx

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1、舊事重提散文秋天給人的感覺，總是沉甸甸壓彎枝頭的果實，總是漫山遍野的金燦燦麥田，總是稻田里忙活收割的農民伯伯?？晌覍@樣的生活太過熟悉，熟悉中又帶有一些陌生。如果你問我各種農作物收割種植的節(jié)氣，我支支吾吾半天也未必說的完全。我雖自小農村長大，但似乎從出生那天開始，我就不關心糧食，我就不關心蔬菜。對于我這樣的農村人，我深感慚愧。記得以前的秋天，也就是下半年開學的那段時間，是最忙的，各家各戶都在忙著收割，希望趁著天氣好，光照足，把糧食曬干儲藏。如果收割不及時，秋天的雨水較多，溫度明顯下降，糧食發(fā)霉生芽也是常事。收割稻谷的日子算是最苦的，因是梯田，只能每一塊稻田收割。收割稻谷在當?shù)厮追Q“打

2、谷子”，收割的方式也是不斷變化，最初的是用雙手握住一大把，直接拍打拌桶。后來是用腳踩的打谷機，當我第一次踩打谷機時，那叫一個興奮，感覺全身有用不完的力氣。到現(xiàn)在，都普遍用電動的打谷機了?！恼聛碓淳W絡整理，僅供參考~6~打谷子時一般早上天不見亮就起床，拿著鋸齒鐮刀，戴上草帽，然后就是下田割水稻，注意割的時候應傾斜著割，這樣更省力，更順手。之后是一把把整齊交叉放好，每把水稻大小以成人的雙手能握住為宜。剩下的就是把水稻的稻穗放在瘋狂旋轉的機器上，完成稻谷與稻草的分離。最后則是挑運了，一般是外公挑，外公年輕時一次挑兩百斤沒有問題。而力氣小的，自然是用背篼背了。還有一點不得不說，那就是如果

3、是干田還好，要是水田，不僅收割麻煩，而且被沾了水的稻谷也更沉。打谷子時最讓我喜歡是，那段時間的伙食會有改善，比如外公會走上好幾里山路，去買上幾斤豬肉回來。當然，其它的干貨都是逢場趕集時就提前買回來了。打谷子分配時基本上全家出動，各有分工，但到了十來點，外婆就會回去做飯。其實有些人是中午找個陰涼地歇息會兒，吃點干糧，就繼續(xù)干活。那幾天真的很累，有時候外公外婆累的都沒胃口吃東西了。再來說說掰玉米吧！掰玉米在我們那兒叫“扳苞谷”。扳苞谷和打谷子其實都不好受，頂著大太陽，葉子擦在臉上手臂上火辣辣的痛。扳苞谷比打谷子要簡單的多，首先背著小背篼，一人掰身邊的左右兩排，快速熟練的撕下玉米棒外的苞葉

4、，然后反手放進背篼即可。等背篼漸感沉重時，就把背篼里的玉米棒倒進籮兜即可?！恼聛碓淳W絡整理，僅供參考~6~扳包谷除了搬運回去是麻煩外，還有搓苞谷，搓苞谷簡單來說就是把玉米粒從苞谷芯上搓下來。以前的老方法有兩種，前提都是用一根細長的工具，在苞谷上豎著搓掉一排玉米粒，這樣做是為了方便接下來的搓玉米粒。老方法有兩種，一種是用一個苞谷芯與另一個開了口子的苞谷摩擦，另一種則是用一只鞋底紋路明顯的鞋，大多是用解放軍所穿的老式軍鞋，套在長凳的一只腳上，然后就是用苞谷在鞋底上摩擦。其實第二種更省力，對手的損傷較小。現(xiàn)在科技發(fā)達了，廠家生產了專門的剝玉米粒的機器，相對老式的方法，要輕松很多，也節(jié)省

5、時間，但這種機器不能把玉米粒完全剝掉，后期還得通過手工來完成。接下來就是日曬了，曬主要看天氣，這得看老天爺高不高興。天氣好，幾天就曬干了。天氣不好，只能平鋪著，自然干了。那時每天曬玉米粒也是一大樂趣，每天早上先把壩子掃干凈，然后就是用撮箕把成堆的玉米粒分散的倒在壩子的各個角落。接下來就是用木制的推耙把玉米粒均勻散開即可。特別是中午時分，那酷熱難耐的照在身上，就像被火烤似的。但為了玉米粒受熱均勻，不得不用推耙翻曬玉米粒。其實有段時間，我還是挺喜歡用推耙在壩子里跑來跑去，感覺蠻好玩的。太陽落坡后，又得用撮箕慢慢搬回屋里。這樣反復幾天，玉米粒的水分基本曬干。玉米粒儲藏前所做的工作和稻谷一樣

6、，得用上風車除去混在其中的雜物。小的時候，每次看見外公外婆轉動風車時，特別羨慕。到了我轉風車時，我才知道用手轉動風車也是個力氣活，而且手心很容易起泡。傍晚時分，外婆家養(yǎng)的雞都紛紛回來，它們在壩子的縫隙處啄食被卡住的玉米粒。我則是一個人坐在石階上，安靜的望著遠方，安靜的看看腳下忙碌的螞蟻，安靜的看著屋前的三棵櫻桃樹。外公外婆則是在廚房生火做飯，外公負責往灶里添柴，外婆則是掌廚，不時聊著農活或者是八卦村里其它人的事。外婆的嗓門兒很大，聽她說話感覺就像在吵架?！恼聛碓淳W絡整理，僅供參考~6~夜風涼爽，被拴養(yǎng)了好幾年的狗偶爾叫上兩聲。我實際上不怎么喜歡它，由于它長期拴養(yǎng)，身上散發(fā)一股臭味

7、。之所以常年拴養(yǎng)，是由于它太過兇惡，見著陌生人直接撲上去就咬。不過，它對我非?？蜌?，每次都是使勁搖尾巴討好我。它實際上活了十來年吧！具體時間我記不清楚了，我只記得它被大舅舅抱來時，胖嘟嘟的一條小狗。當時它有些怯生，嘴里嗚嗚的叫著，看起來很不高興。記得有一次狗掙脫了繩子，直接沖向路過的鄰居，嚇得鄰居直接躲進竹林叢，才僥幸躲過一劫。還有一次，我趕著一群鴨子回籠，由于鴨子遲遲不愿回籠，我就用竹竿拍打，鴨子估計是受驚了，直接跑向那條狗。狗直接一口咬死了一只鴨子，嚇