綠色食品姜種植技術(shù)規(guī)程.doc

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1、綠色蔬菜種植規(guī)程1、基地選擇基地氣候條件:平均氣溫5.8-13℃,冬季最低氣溫不低于-15℃,無霜期在200天左右,年有效積溫3000℃-3500℃,年日照時(shí)數(shù)在2500小時(shí)以上,年降雨量700毫米以上。基地土壤條件：沙壤土,壤土或粘壤土;有機(jī)質(zhì)含量≥2%,堿解氮≥90ppm、速效磷≥10ppm、速效鉀≥100ppm，符合全國第二次土壤普查土壤養(yǎng)分分級三級以上標(biāo)準(zhǔn)，土層深度要求在40cm以上；土壤PH值在5-7之間，地下水位1.0米以下；遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)及公路。3.3基地環(huán)境條件生產(chǎn)用地較蔭涼地塊，有利于生姜生長。2、選種：???選擇抗病、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的生姜品種。形態(tài)

2、要求：肥大、豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮不干縮、不腐爛、未受凍、質(zhì)地硬、無病蟲害，姜芽位于上部和外側(cè)的姜塊作為種姜。3、整地：3月上旬用3000kg/畝的農(nóng)家肥，60kg/畝過磷酸鈣，尿素25kg作為底肥，細(xì)耙1-2遍。做畦：地面整平耙細(xì)后，按東西或南北方向做畦，畦面寬120cm，溝寬30cm，溝深30cm左右。開溝：播種前按株行距17×40cm開溝，溝深20-30cm。4、播種時(shí)間：4月中、下旬。播種密度：每667平米栽6000-7000株，每塊姜種為40-60g，用種量在300kg左右。播種方法：姜塊放入溝中，姜芽向上，放好后的種姜用手輕輕地按入泥中，使姜芽與溝相平。種姜播

3、下后立即覆土，覆3-4cm疏松肥沃土。覆蓋時(shí)間：4月下旬至5月上旬，播種后一周內(nèi)進(jìn)行。方法：在畦面蓋一層約3-5cm厚的稻草、麥秸、雜草或其它秸稈，以防雜草生長。5、灌溉時(shí)間：6月至9月份灌溉：根據(jù)土壤實(shí)際情況，保持土壤相對濕度在65-70%。水質(zhì)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)三級標(biāo)準(zhǔn)。追肥：7月上旬，每畝追施尿素7公斤。8月中旬按每畝0.15公斤磷酸二氫鉀頁面噴施。6、病蟲害防治：a.4月中旬用40%乳油對種子進(jìn)行拌種，防治地下蟲，使用量為種子的0.1%。b.4月下旬用75%可濕性粉劑百菌清進(jìn)行噴霧，防治紋枯病，100g/畝。采收：9月中、下旬至10月下旬，初霜到來之前，根莖已經(jīng)充分老

4、熟時(shí)，選擇晴天進(jìn)行收獲。7、采收：將生姜整株刨出，抖落根莖上的泥土，然后自基部將莖干用刀削掉，清除須根和肉質(zhì)根。?注意事項(xiàng)：采收所用的用具必須是潔凈無污染的；采收下來的生姜必須盛裝在清潔的容器中；對不同生產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品予以分裝并用標(biāo)簽區(qū)別標(biāo)記。