食物中毒桌面演練.doc

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1、食物中毒桌面演練一、目的：為了確保工程施工中在發(fā)生食物中毒時，能夠得到有效的救治，使損失減少到最小程度。施工人員在工地食堂或附近的餐館，食用了腐敗、有污染的、不潔食品、食物，容易引發(fā)工人食物中毒事故，將直接威脅到工人的身體健康，甚至發(fā)生死亡事故，將給工人家庭及項目部帶來嚴(yán)重后果，為了確保項目部能盡早發(fā)現(xiàn)，并迅速有效的組織應(yīng)急救援，最大限度的降低工人生命安全風(fēng)險縮小社會影響。特制訂本項目部，《食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案》。二、范圍：《食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案》運用于本項目部的工程工地發(fā)生食物中毒事故的控制。三、培訓(xùn)及桌面演練時間、地點1、時間：2017年2月25日2、地點：項目部大會議

2、室四、救援組織機構(gòu)及職責(zé)：項目應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組組長:許保生副組長:齊寧寧張凱光程少華組員:崔福軍張浩朱昊亮趙新光于磊楊偉李會卿李雪瑞宋儀法許東亮李高齊位華強鄭閃閃搶險救援組職務(wù)姓名主要職責(zé)組長張凱光迅速進(jìn)入現(xiàn)場，救援受傷人員并送往就近醫(yī)院，為救援提供物資、設(shè)備、照明、并及時將急性中毒向上級報告。成員崔福軍、許東亮按照組長的安排和授權(quán)具體負(fù)責(zé)組織落實救援工作，當(dāng)無法與組長取得聯(lián)系時，按從上到下的序列承擔(dān)組長的職責(zé)。后勤保障組職務(wù)姓名主要職責(zé)組長程少華負(fù)責(zé)食物中毒通信聯(lián)絡(luò)和車輛調(diào)度、水電保障、物資保障、醫(yī)院聯(lián)系等事宜；經(jīng)組長長授權(quán)，努力使食物中毒損害和影響面降低到最小。成員宋儀法、李高

3、齊、鄭閃閃按照組長的安排和授權(quán)，具體執(zhí)行食物中毒報告、通信聯(lián)絡(luò)、車輛調(diào)度、醫(yī)院聯(lián)系等事宜；積極與政府有關(guān)部門及各新聞媒體協(xié)作和溝通。當(dāng)無法與組長取得聯(lián)系時，按從上到下的序列承擔(dān)組長的職責(zé)。通訊連絡(luò)組職務(wù)姓名主要職責(zé)組長齊寧寧做好事故處理通訊連絡(luò)工作，并與后勤保障組協(xié)同做好媒體接待和家屬慰問安撫工作。成員朱昊亮服從組長的安排，立即開展人員疏散、人員安置、物資發(fā)放、治安警戒等活動；當(dāng)無法與組長取得聯(lián)系時，按從上到下的序列承擔(dān)組長的職責(zé)。疏導(dǎo)警戒組職務(wù)姓名主要職責(zé)組長張浩聯(lián)系公安部門維護(hù)項目治安秩序，協(xié)助轉(zhuǎn)移安置組組織人員安全轉(zhuǎn)移；加強警戒，做好安全保衛(wèi)工作；宣傳急性中毒、化學(xué)品傷害、傳

4、染病知識。成員李會卿、楊偉、于磊、趙新光服從組長（副組長）的安排，立即開展人員轉(zhuǎn)移、治安警戒、急性中毒、化學(xué)品傷害、傳染病宣傳等工作、并及時向上級主管部門上報急性中毒、化學(xué)品傷害、傳染病；當(dāng)無法與組長（副組長）取得聯(lián)系時，按從上到下的序列承擔(dān)組長（副組長）的職責(zé)。善后處理組職務(wù)姓名主要職責(zé)組長李雪瑞組織各部門采取必要措施，防止食物中毒事故發(fā)展和次生災(zāi)害發(fā)生；配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門做好各項事后調(diào)查、處置、保險理賠、調(diào)查評估，恢復(fù)工作。成員張小磊、景曉東服從組長的安排，立即開展食物中毒事故控制、人員安置、保險理償、事后評調(diào)查與恢復(fù)等活動；當(dāng)無法與組長取得聯(lián)系時，按從上到下的序列承擔(dān)組長

5、的職責(zé)。五、演練的程序（演練采取問答形式）現(xiàn)場安全員發(fā)現(xiàn)有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，安全員立即將情況報告給崔福軍，（安全員說：崔經(jīng)理現(xiàn)場有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀。崔福軍說:我馬上到。）崔福軍立即趕赴現(xiàn)場詢問情況。崔福軍立即通知急救員馬上到達(dá)現(xiàn)場。（崔福軍說：現(xiàn)場有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，請馬上趕到現(xiàn)場救援。）急救員到達(dá)現(xiàn)場立即詢問情況。又有多名工人出現(xiàn)同樣的問題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報告崔福軍，崔福軍將現(xiàn)場的情況向張凱光報告。（崔福軍說：張總，現(xiàn)場有多名

6、工人出現(xiàn)食物中毒癥狀。張凱光說：控制好現(xiàn)場，我馬上到。）張凱光立即趕到現(xiàn)場，掌握現(xiàn)場情況，首先查明食物中毒發(fā)生時間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時起動應(yīng)急預(yù)案。(張凱光說：啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案。)崔福軍通知各組啟動應(yīng)急預(yù)案。通信組通知義務(wù)安保人員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場展開搶救、現(xiàn)場封鎖、食物取樣等。張凱光向公司領(lǐng)導(dǎo)（不在現(xiàn)場）匯報事故發(fā)生情況及現(xiàn)場采取行動計劃。崔福軍立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡要反映中毒事故發(fā)生的地點、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時間，提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時，應(yīng)向當(dāng)?shù)?/p>

7、衛(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門報告事故情況，提出求援要求等。崔福軍撥通120急救電話說：（您好！您是120急救中心嗎？對方回答：是，崔福軍說：我是鄭州市航空港區(qū)濱河西路隧道工程三分部，有5名工人出現(xiàn)食物中午癥狀。對方回答：知道了，請說明事故的具體位置。崔福軍說：我的位置在中牟縣三官廟鎮(zhèn)南水北調(diào)橋往西300米處建筑工地。對方回答：好的，馬上安排救護(hù)人員，請你安排人員接車，崔福軍回答：好的）。義務(wù)急救隊將病人及時轉(zhuǎn)移到安靜場所采取可靠的急救措施，對病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時指定人員到門