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《安徽地區(qū)野生大豆飼用價(jià)值研究-論文.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、畜牧與飼料科學(xué)AnimalHusbandryandFeedScience2013，34(11)：30—32安徽地區(qū)野生大豆飼用價(jià)值研究周芬，陳勝，李楊(安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，安徽合肥230031)摘要：一直以來(lái)，我國(guó)研究者對(duì)野生大豆的研究多集中在對(duì)其遺傳基因的開(kāi)發(fā)利用方面，對(duì)其飼用價(jià)值的研究偏少。且多集中在野生大豆種子的營(yíng)養(yǎng)成分和飼用價(jià)值上，對(duì)于野生大豆全株飼用價(jià)值的分析近乎空白。該試驗(yàn)在安徽省境內(nèi)22個(gè)地市(縣)共采集野生大豆樣本22份，在半野外環(huán)境下種植，并對(duì)其全株的主要營(yíng)養(yǎng)成分和刈割價(jià)值進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)野生大豆蛋白質(zhì)含量較高，與飼用苜蓿草粉相當(dāng)，
2、野生大豆的生物學(xué)產(chǎn)量也很高．有良好的抗旱性，是一種優(yōu)良的飼草資源。關(guān)鍵詞：野生大豆；蛋白質(zhì)含量；飼用價(jià)值；安徽地區(qū)中圖分類號(hào)：$541．9：$816．35文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章順序編號(hào)：1672—5190(2013)11-0030—03StudyontheFeedingValueofWildSoybeaninAnhuiAreasZHOUFen．CHENSheng．LIYang(InstituteofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine，AnhuiAcademyofAgriculturalSciences，Hefei230031，
3、China)Abstract：Thestudiesonwildsoybeanweremainlyconcentratedinthedevelopmentandutilizationofitsgenes．Onlyafewstudieswereaboutitsfeedingvalueandthemajorltywasmainlyconcentratedinthenutrientsandfeedingvalueofwildsoybeanseeds．Andfewstudieswereaboutthefeedingvalueofwhole—plantwildsoybea
4、n．22samplesofwildsoybeanwerecollectedfrom22cities(counties)ofAnhuiProvincetoplantinthesemi—wildenvironment．Themainnutritionalcomponentsandcuttingvalueofwhole～plantwildsoybeanwereanalyzed．Theresultsshowedthatwildsoybeanhadhigherproteincontent，comparabletothatoffeedingalfalfapowder．Wi
5、ldsoybeanhadhigherbiologyyieldandgooddroughtresistance，whichwasakindofexcellentforageresources．Keywords：wildsoybean；proteincontent；feedingvalue；Anhuiareas中國(guó)是大豆的原產(chǎn)地，一年生野生大豆是栽培大生大豆全株飼用價(jià)值的研究分析近乎空白。豆的原始祖先種。野生大豆在世界上分布非常狹窄，該試驗(yàn)考察了安徽省境內(nèi)22個(gè)地市(縣)，共采集僅限于東亞非干旱的溫帶地區(qū)，包括中國(guó)、朝鮮半島、到野生大豆樣本22份．對(duì)其在半野外環(huán)境
6、下全株的日本以及俄羅斯的遠(yuǎn)東地區(qū)、庫(kù)頁(yè)島、千島等?。目前主要營(yíng)養(yǎng)成分和刈割情況進(jìn)行研究，以期為一年生野國(guó)家種質(zhì)庫(kù)保存野生大豆約6500份，但各地?cái)?shù)量相生大豆資源提供一個(gè)新的開(kāi)發(fā)與利用的途徑。差很大，安徽省野生大豆資源也僅保存59份_2-。一年1樣品收集生野生大豆因其含有眾多符合人類需要的重要基因，2012年9月20日一2012年10月18日，考察組被看作是一種重要的遺傳資源，因此，對(duì)于野生大豆對(duì)安徽省境內(nèi)20多個(gè)地市(縣)進(jìn)行調(diào)研，包括合肥、的研究大都集中在對(duì)其高蛋白、多抗、適應(yīng)性廣和繁肥東、馬鞍山、含山、蕪湖、無(wú)為、南陵、涇縣、廣德、寧殖系數(shù)高等生物學(xué)特性研
7、究和資源保護(hù)方面。其實(shí)大國(guó)、績(jī)溪、屯溪、祁門(mén)、石臺(tái)、滁州、全椒、來(lái)安、霍邱、壽豆也是一種優(yōu)良的飼草資源，在生產(chǎn)實(shí)踐中，飼草型縣、五河、東至、青陽(yáng)，共計(jì)22個(gè)考察點(diǎn)，每個(gè)地市大豆常用作苜蓿、紅三葉等多年生牧草作物的替代(縣)作為1個(gè)考察點(diǎn)，采集1份材料，每個(gè)考察點(diǎn)內(nèi)物，具有良好的飼用價(jià)值[37。作為栽培大豆原始祖先設(shè)置不同的采樣點(diǎn)。保證至少采集50個(gè)植株，以最大種的野生大豆具有高抗性、生物學(xué)產(chǎn)量較高．但一直程度保證采集點(diǎn)的代表性。共收集材料22份，考察點(diǎn)以來(lái)對(duì)其飼用價(jià)值的研究偏少，并且多數(shù)集中在對(duì)野基本涵蓋安徽省全境。生大豆種子的營(yíng)養(yǎng)成分和飼用價(jià)值的研究上．對(duì)于
8、野2試驗(yàn)場(chǎng)地及試驗(yàn)設(shè)備2．1試驗(yàn)場(chǎng)地播
