總酚測定方法修改版.doc

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時間:2020-09-03

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1、3.3.3總酚的測定:采用福林酚法測定。(1)標準品的處理:準確稱取0.1g沒食子酸,用50mL蒸餾水溶解、定容至100mL,得到質(zhì)量濃度為1000mg/L的沒食子酸標準儲備液,分別取標準儲備液0、1.25、2.5、5、10、20、40mL于100mL容量瓶中,用蒸餾水定容至刻度,配制質(zhì)量濃度為0、12.5、25、50、100、200和400mg/L的系列標準溶液。(2)樣品的處理:稱取2g樣品,加入蒸餾水20mL,溶解。以3000r/min轉(zhuǎn)速離心10min后,取其上清液,稀釋50倍。(3)測定與計算:取1mL標準液或樣品液于15mL的試管中,分別加入1mLFC

2、(福林酚)顯色劑及3mL20%Na2CO3,混勻,于50℃水浴反應30min。在765nm波長下測定吸光度。每個濃度做3個平行試驗,取平均值,繪制標準曲線,得到吸光度值A與沒食子酸標準溶液濃度(T,mg/mL)之間的回歸方程,計算總酚含量。

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