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《賓館---公共場所衛(wèi)生規(guī)章規(guī)章制度.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、賓館衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，做到亮證經(jīng)營。二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。六、客房衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè)，分別存放，標(biāo)記明顯。七、無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八、公共衛(wèi)生
2、間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。十、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)—銷毀。十一、店自備水源或二次供水，其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，容器壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。賓館衛(wèi)生管理制度----從業(yè)人員健康管理制度一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識(shí)。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次。
3、二、建立從業(yè)人員健康體檢組織機(jī)構(gòu)，定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢，并上報(bào)應(yīng)體檢從業(yè)人員。組織漏檢的從業(yè)人員補(bǔ)檢和可疑陽性者復(fù)檢，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格率必須達(dá)到95％以上。三、建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必須持健康證上崗。四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的“五病”患者，必須及時(shí)調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位，治愈后方可恢復(fù)原工作。賓館衛(wèi)生管理制度----公用品消毒制度一、公共場所設(shè)置符合衛(wèi)生要求的公用品消毒間，上下水設(shè)施齊全，配各與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的各類公用品消毒設(shè)施和保潔設(shè)施。二、落實(shí)專人負(fù)責(zé)公用品的清洗、消毒工作。三、公
4、共場所茶具、拖鞋等公用品須嚴(yán)格做到一客一換一消毒，供顧客使用的公用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公用品的更換、消毒要有工作記錄。四、公共場所公用品消毒方法符合衛(wèi)生規(guī)的要求，做到一洗、二消、三沖。五、公用品須配備專用的保潔設(shè)施，經(jīng)清洗、消毒后的公用品必須分類保潔存放。附：（一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒：100℃作用20～30分鐘以上。可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2.紅外線消毒：125℃作用15分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆的消毒。（二）化學(xué)消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克／升的消毒溶液浸泡
5、30分鐘，可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用0.2％～0.5％過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克／升的消毒液中，浸泡30分鐘，可用于拖鞋消毒?；瘜W(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑公共場所消毒記錄表日期消毒容與方式消毒時(shí)間負(fù)責(zé)人備注賓館衛(wèi)生管理制度------衛(wèi)生用品索證、驗(yàn)收制度一、專人負(fù)責(zé)采購，采購人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷、資歷及較強(qiáng)的責(zé)任心。二、客用化妝品索證時(shí)，應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。三、購買消毒產(chǎn)品，應(yīng)向供貨方索取國產(chǎn)或進(jìn)口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生許可批件復(fù)印件。四、客用化妝品、消
6、毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采購設(shè)立專人驗(yàn)收并造冊登記，遵循先入先出的原則。衛(wèi)生用品索證、驗(yàn)收紀(jì)錄表品名進(jìn)貨單位衛(wèi)生許可證有無生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證復(fù)印件有無檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件備注賓館衛(wèi)生管理制度-----公共場所傳染病防治制度一、建立公共場所傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)。二、積極開展預(yù)防傳染病的衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。三、有計(jì)劃地改造公共場所衛(wèi)生設(shè)施，加強(qiáng)對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。四、建立疫情報(bào)告制度，發(fā)現(xiàn)疫情要及時(shí)逐級(jí)報(bào)告，并做好疫情報(bào)告登記。疫情報(bào)告告順序?yàn)椋侯櫩突驈臉I(yè)人員、
7、部門負(fù)責(zé)人、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企業(yè)負(fù)責(zé)人、各地衛(wèi)生監(jiān)督所、衛(wèi)生廳(局)。五、對發(fā)生疫情的場所應(yīng)做到及時(shí)消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進(jìn)行消毒。六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染病，立即進(jìn)行隔離，配合衛(wèi)生部門進(jìn)行妥善處理。賓館衛(wèi)生管理制度-------公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度為及時(shí)調(diào)查、處理本單位的突發(fā)衛(wèi)生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。一、為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機(jī)構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場所危害健康事
