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1、食療烏發(fā)三十方1、黑頭到老粥:主料:何首烏50克,冰糖適量輔料:核桃仁15克,黑芝麻100克 做法:先將何首烏砂鍋煎一小時,去渣取濃汁,與黑米、黑芝麻、核桃仁(已洗凈),共煮成粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一會即可。早晚餐各食一碗?!⌒в茫阂娓文I,抗衰老,烏須發(fā),適用于肝腎不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及老年性高血脂、動脈硬化等。2、何首烏黑芝麻紅棗生發(fā)湯 材料:何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙 制作:將上述材料加水500~1000毫升熬煮成湯。待湯水滾后,可加少許蜂蜜,約10分,即可飲用?! 》梅?/p>
2、法:早晚各服一次,12天一療程,連服三療程。 功效:對男性壓力過大性脫發(fā)和女士更年期脫發(fā)有日常保發(fā)、生發(fā)之功,并可使頭發(fā)烏黑亮麗。 3、何首烏黃芪雞蛋煲 材料:何首烏60克,黃芪、茯苓各20~30克,丸雞蛋2個,六味地黃少許?! ≈谱鳎杭铀?00毫升同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮約5分鐘?! 》梅椒ǎ撼缘帮嫓?,早晚各服一次。 功效:補肝滋腎,適用于氣血虛體引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰,對“虛不受補”者療效更佳。 4、核桃枸杞何首烏煨黑豆:取大核桃12個,剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履ぃ瑢⒑颂胰獬聪闱兴閭溆?,另取枸杞子、何首烏?0克,小
3、豆或黑大豆240克。先將枸杞子與何首烏加適量水同煎,至汁濃后濾去渣,然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饑餓時隨時服用。5、中藥內(nèi)服:可選用中藥馬齒莧、白茯苓、干地黃、澤瀉、卷柏、人參、松脂、桂心等,共搗為散,每日空腹以溫酒送服,每日2次。適用于中、老年人精血不足而導(dǎo)致的白發(fā);還可選用中藥菊花、苣勝子、旋覆花、白茯苓、桂心、白芷、牛膝、蓽澄茄、覆盆子、旱蓮草等,蜜制為丸,空腹溫酒送下,每服30丸。適用于中老年人肝腎陰虛而導(dǎo)致
4、的白發(fā)。 6、烏發(fā)蜜膏(民間方)配方:制首烏200g,茯苓200g,當(dāng)歸50g,枸杞子50g,菟絲子50g,牛膝50g,補骨脂50g,黑芝麻50g,蜂蜜適量。食法:先將前八味藥加清水浸泡透發(fā)后,入鍋煎煮。每20min濾汁1次,再加水煎,反復(fù)3次,將3次藥汁混勻,加熱濃縮,至稠粘如膏時,加蜂蜜等量調(diào)勻,加熱至沸,離火,待涼后貯凈瓶備用。每次食1湯匙,用開水沖服,每日2次,15~20天為1療程。功效:養(yǎng)陰補血,烏發(fā)生發(fā)?! ?、桂圓蓮子大棗粥:桂圓肉、蓮子、大棗等,放入粳米中,煮成粥。每日2次,連服15~30日??梢宰萄a氣血,使頭發(fā)變黑?! ?/p>
5、8、家常便飯調(diào)養(yǎng):注意飲食營養(yǎng)。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之,凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補充人體的色素,對頭發(fā)色澤的保健有益。9、玻璃核桃仁(中醫(yī)驗方)主治:須發(fā)早白易脫落,容顏易老。配方:核桃仁250克。白糖、生油。用法:炒鍋放生油,燒至四成熱時,放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內(nèi)留少量底油,燒
6、至五成熱時放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時倒入核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布核桃仁上即成而食之。10、木耳芝麻飲(民間方) 主治:須發(fā)早白。配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。用法:將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi),加水適量,置中火煎熬1小時,潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。11、琥珀蓮子(中醫(yī)驗方)主治:早衰發(fā)白,體力不支。配方:蓮子300克,桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。用法:放清水先將蓮子燒沸,改為小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁,放入砂鍋內(nèi)加冰
7、糖燒沸,改小火燉至熟爛,倒入糖桂花即成。12、淮藥芝麻糊《家用藥粥治病小竅門》主治:病后體弱,須發(fā)早白。配方:淮山藥15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米60克。用法:將粳米洗凈,用清水浸泡1小時,撈出瀝干,淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香,將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸待用,鍋中加入清水、冰糖,溶化過濾,燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內(nèi),加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成,可供早晚餐食。13、烏發(fā)潤腸芝麻粥(民間方)主治:須發(fā)早白,腸燥便秘等癥。配方:黑芝麻、黑豆各10各,黑米
8、100克。用法:煮成粥。按注:一方用黑芝麻煮粥食之。14、羊骨肉粥《藥粥治百病》主治:白發(fā)。配方:羊骨、羊肉適量,黑芝麻,核桃仁、黑豆各5克,粳米100克。用法:先將黑芝麻、核桃