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1、生產(chǎn)成本控制與管理2第一部分 基礎(chǔ)知識3成本的概念：所謂成本，是指特定主體為了達成特定目的所作出的“犧牲”。這種犧牲通常用耗費或放棄的經(jīng)濟資源來計量或計算。在市場經(jīng)濟條件下，“沒有完全免費的午餐”，做什么事情，都必須有所耗費。換句話說，成本是市場交易的結(jié)果，是“為了得到自己所需要的有價值東西而放棄的自己所擁有的有價值的東西。”4理解成本概念需要注意兩個要點：從計算盈虧的角度看，不同的主體使用不同的成本概念；從管理的角度看，不同目的需要不同成本概念。5成本的分類（1）：按照經(jīng)濟內(nèi)容，制造業(yè)企業(yè)在一定時期內(nèi)所發(fā)生的成本可分為：產(chǎn)品成本
2、（直接材料、直接人工、制造費用）期間成本（營業(yè)費用、管理費用、財務(wù)費用）產(chǎn)品成本期間成本6成本的分類（2）：按成本性態(tài)將成本分成：變動成本固定成本按計算時間將成本可分成：實際成本標(biāo)準(zhǔn)成本按決策權(quán)利將成本分成：可控成本不可控成本成本費用變動成本固定成本業(yè)務(wù)量成本流動與財務(wù)報表的關(guān)系7成本分類材料采購直接人工制造費用營業(yè)、管理、財務(wù)資產(chǎn)負債表損益表材料在制品產(chǎn)成品銷售成本營業(yè)、管理、財務(wù)費用=銷售收入——經(jīng)營利潤成本計算基本思路：8成本類別直接成本間接成本例如直接材料、人工工資等。成本對象產(chǎn)品的名稱直接歸集成本計算分類歸集與分配例如：水
3、電、生產(chǎn)管理等成本信息的作用：計算損益、實現(xiàn)資本保全的依據(jù)制定價格基礎(chǔ)反映企業(yè)經(jīng)濟效益的指標(biāo)業(yè)績評價和考核的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)當(dāng)事人利益的杠桿計劃和控制企業(yè)經(jīng)營過程的手段910如何理解成本結(jié)構(gòu)成本結(jié)構(gòu)亦稱成本構(gòu)成，產(chǎn)品成本中各項費用所占的比例或各成本項目占總成本的比重。成本結(jié)構(gòu)可以反映產(chǎn)品的生產(chǎn)特點，從各個費用所占比例看，有的大量耗費人工，有的大量耗用材料，有的大量耗費動力，有的大量占用設(shè)備引起折舊費用上升等。11成本結(jié)構(gòu)分析分析產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)，可以尋找進一步降低成本途徑，研究產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)：首先應(yīng)對各個成本項目的上年實際數(shù)、本年計劃數(shù)、本年實
4、際數(shù)的增減變動情況進行觀察，了解其增減變動額和變動率；其次將本期實際成本的結(jié)構(gòu)同上年實際成本的結(jié)構(gòu)和計劃成本的結(jié)構(gòu)進行對比，結(jié)合各個項目成本的增減情況，了解成本結(jié)構(gòu)的變動情況；再次結(jié)合其他有關(guān)資料如產(chǎn)品品種、工藝技術(shù)、消耗定額、勞動生產(chǎn)率、設(shè)備利用率等方面的變化情況，進一步分析各個項目成本發(fā)生增減及成本結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的原因。12瘋狂的市場競爭：目前的市場形勢是：假如一片磚的成本是１０元，Ａ廠在市場上賣１２元，Ｂ廠馬上就會賣１１元，而Ｃ廠可能會不惜血本賣１０元，導(dǎo)致行業(yè)利潤空間越來越小。是到了重新變更一下成本結(jié)構(gòu)的時候了！如果一個企業(yè)只
5、算制造成本、只想打價格戰(zhàn)，出現(xiàn)上面的情況就不會奇怪，最終會把行業(yè)競爭引領(lǐng)到一條岐路上去。事實上，制造成本在總成本中的比例越高的時候，整個行業(yè)就越不贏利；反過來，如果制造成本在總成本中的比例很小，而科研開發(fā)與品牌營銷成本所占的比例較高的時候，這個行業(yè)就顯得越有活力，越有發(fā)展的潛能。13從成本結(jié)構(gòu)看企業(yè)興衰原材料成本比重過高的普通制造業(yè)企業(yè)，如果企業(yè)本身沒有競爭力，不具備市場的話語權(quán)，原材料采購成本上跟隨市場價格，而自身的產(chǎn)品定價又依附于市場定價，形成“兩頭在外”的情況，一旦提價則壓縮銷售的一般工業(yè)品制造企業(yè)，盈利能力將受到很大的考驗，
6、如汽車配件、小家電、紡織、造紙等等；高能耗的企業(yè)，水電價格上漲后制造成本大幅增加，產(chǎn)成品的價格上漲跟不上生產(chǎn)成本的上漲，如化工、建材、冶金行業(yè)中競爭實力不強，沒有市場定價權(quán)的企業(yè)，受到的沖擊也會比較大;資產(chǎn)負債率比較高的企業(yè)，如一些擴張速度過快的中小型房地產(chǎn)商，在銀根緊縮和財務(wù)費用不斷加大的情況下，將會使受到資金周轉(zhuǎn)不靈、資金成本過高的企業(yè)面臨重大的經(jīng)營性風(fēng)險。14第二部分成本管理15成本管理的概念：理解成本管理就是要理解管理的概念按照流行的觀點，管理包括：計劃執(zhí)行控制決策16成本管理的原理：成本的實際與標(biāo)準(zhǔn)比較實際成本（業(yè)績）的計
7、量繼續(xù)運行或整改反饋報告成本中心經(jīng)理上級經(jīng)理成本（業(yè)績）標(biāo)準(zhǔn)17我國企業(yè)成本管理的現(xiàn)實分析我國企業(yè)成本管理存在的問題：成本管理的理論研究滯后成本管理觀念落后成本管理方法陳舊價值管理與使用價值管理的結(jié)合較差不良利益動機驅(qū)動導(dǎo)致成本亂18強化企業(yè)成本管理的對策樹立企業(yè)成本管理的系統(tǒng)觀念在成本管理中引入戰(zhàn)略成本管理思想引入先進的成本管理方法和手段企業(yè)根據(jù)自身特點選擇適當(dāng)?shù)某杀究刂品椒ㄔ鰪姵杀居^念，實行全員成本管理充分發(fā)揮計算機技術(shù)在企業(yè)成本管理中的作用采取措施保證成本信息有效建立成本管理保障措施進行工作流程的整合減少不必要的分工加強市場調(diào)
8、查和信息反饋在成本管理中的應(yīng)用19建立成本管理系統(tǒng)：擴大成本管理的范圍，實施全過程成本控制運用價值鏈分析，進行全方位的成本管理借鑒國外的管理方法，健全成本管理方法體系第三部分標(biāo)準(zhǔn)成本2021標(biāo)準(zhǔn)成本管理系統(tǒng)成本中心的確定成本標(biāo)準(zhǔn)（理想
