山茶油市場需求情況分析

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1、山茶油市場需求情況分析時間：2012-06-0510:30:09??來源：環(huán)球咨詢??作者：環(huán)球咨詢???隨著人們對健康意識的轉(zhuǎn)變以及山茶油健康知識的普及，近幾年我國山茶油市場發(fā)展迅速。目前家樂福、沃爾瑪?shù)雀鞔蟠筚u場的食用油專區(qū)，高檔食用油逐漸占據(jù)越來越多的貨架。各超市高檔食用油貨架上，山茶油與進口橄欖油同樣擺在醒目的位置，正成為新的高檔食用油消費熱點。同時，業(yè)內(nèi)人士認為，隨著近幾年高端食用油的逐步升溫，產(chǎn)自南方的山茶油將大舉進入北京等各地市場，橄欖油的“首席代表”位置將受到?jīng)_擊。???業(yè)內(nèi)人士預計，未來幾年，以山茶油為代表的高檔特色油，在各大超市的終端陳列競爭將更加激烈，并迅速滲入批發(fā)市場

2、。同時作為禮品在節(jié)慶消費的趨勢也將更加紅火。???據(jù)統(tǒng)計，我國年消費食用植物油約2000萬噸。按國際橄欖油消費占食用植物油消費3%的比例測算，我國僅橄欖油的年市場消費量就需要60萬噸，而山茶油的市場潛力絕不亞于橄欖油，僅北京市場每年的山茶油消費能力就能達到幾億元人民幣。