海參養(yǎng)殖技術(shù),海參養(yǎng)殖方法

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1、海參的養(yǎng)殖技術(shù)3環(huán)境與條件3.1底質(zhì)硬沙質(zhì)、沙質(zhì)、軟泥沙或泥沙質(zhì)皆可，過(guò)于稀的泥底應(yīng)鋪設(shè)厚塑料膜、包裝布或密聚乙烯網(wǎng)布隔開(kāi)稀泥，池底平坦或有環(huán)溝。環(huán)境的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB/T18407.4的規(guī)定。3.2水深小潮汛水深應(yīng)保持在1.5m以上。3.3水質(zhì)自然海區(qū)水質(zhì)符合GB11607和NY5052的規(guī)定，附近沒(méi)有大量淡水、油污和工業(yè)三廢水流入。3.4人工礁人工礁為海參提供棲息場(chǎng)所，供其爬行、攝食、隱蔽、夏眠和冬眠。通常有如下幾種：a)石塊礁石塊不宜過(guò)大，每塊30kg～100kg即可。堆積時(shí)盡可能多留空間，可堆成條形，寬2m～4

2、m，高0.5m～1.om，長(zhǎng)度不限，一般30m～60m即可，條間距2m～3m。22也可搞成堆形，每堆石頭3m～5m，堆距2m～3m。b)水泥管礁2水泥管Φ外26cm，長(zhǎng)93cm，面積為0.76m，壁厚20cm，每根管內(nèi)外的總面積22為1.34m,每667m放400根～600根，按每池的進(jìn)排水流向平放，或每2根管“井”字型擺放，或每3根管壘在一起呈三棱形擺放。c)塑料管礁2塑料管外徑應(yīng)不低于2cm、長(zhǎng)不超過(guò)70cm，厚0.1cm，每667m放600根，三個(gè)一組，捆成三棱形。d)瓦片礁2采用標(biāo)準(zhǔn)瓦片，每667m放5000片～

3、8000片，每三片捆成一個(gè)三棱形，或把瓦片一頭插入地下，每?jī)善畛梢粋€(gè)小房狀，每六片成一組，每組間距0.5m。e)其他礁空心磚、水泥板、廢舊輪胎、網(wǎng)片、舊扇貝籠、鮑魚(yú)籠、陶瓷管、竹筐、塑料紙、蛇皮帶、包裝布等都可以做成一定的形狀的人工礁作為海參的附著基。3.5消毒清洗每種人工礁都要擺放牢固，投放前要嚴(yán)格消毒，清洗干凈，應(yīng)無(wú)毒無(wú)害，有利于海參的附著生長(zhǎng)；如果進(jìn)行池塘養(yǎng)殖時(shí)，人工礁建成后，進(jìn)水浸泡用清新海2水淹沒(méi)人工礁后，每667m用生石灰60kg～80kg或漂白粉10kg～20kg，均勻潑灑在池內(nèi)浸泡2d～3d，然后排掉，

4、一般應(yīng)進(jìn)排水洗刷3次～5次。3.6進(jìn)水肥池消毒處理好的參池，用60目篩絹縫制的網(wǎng)過(guò)濾，進(jìn)新鮮海水1m，淹沒(méi)人工礁，2每667m施發(fā)酵后的雞糞10kg～50kg，或用尿素3kg～5kg，或復(fù)合肥3kg～5kg，全池均勻潑灑，使水呈黃綠色、黃褐色，透明度控制在40cm～50cm。4參苗培育4.1放苗時(shí)間應(yīng)在4月上旬或10月下旬，水溫在8℃～18℃。4.2放苗規(guī)格參苗每個(gè)平均重1g～5g，即200個(gè)/kg～1000個(gè)/kg。4.3放苗密度2按池水深度、苗種大小、人工礁的多少等環(huán)境條件決定，一般應(yīng)每m放5個(gè)～10個(gè)。4.4參苗選

5、擇按參苗標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，選擇活潑、健壯，身體舒展、光滑，色澤正常，無(wú)黏液，疣刺粗壯尖突，攝食好，不拖便，無(wú)病害的參苗。4.5參苗運(yùn)輸4.5.1濕法運(yùn)輸將參苗放在帆布桶、玻璃鋼桶或其他容器中加清新海水水運(yùn)，并用充氣泵充氣；也可以把參苗放在盛有海水的塑料袋內(nèi)，充純氧后，把袋口扎緊，放入泡沫箱內(nèi)運(yùn)輸。4.5.2干法運(yùn)輸把瀝干水的參苗放入泡沫箱中，參苗厚度不超過(guò)10cm，封箱后直接運(yùn)輸。4.6投苗方法4.6.1直接放苗法選擇好天氣，可看到人工海參礁，將大參苗按一定密度直接放到人工海參礁上。4.6.2網(wǎng)袋投放法小參苗可裝在20目網(wǎng)袋中，

6、每袋放一個(gè)小石塊，袋口敞開(kāi)，輕輕地放在人工礁上，讓參苗慢慢從網(wǎng)袋中爬到人工礁上。4.6.3潛水放苗法潛水員在池底將海參苗均勻分散在人工礁上。5養(yǎng)成管理5.1水質(zhì)管理鹽度22‰～30‰，水溫0℃～29℃，溶解氧5mg/L以上，pH7.8～pH8.4，透明度40cm～60cm，氨氮200μg/L以下。每半月在大潮汛期間進(jìn)行水交換，最低換1～2個(gè)全量。每日（或定期）進(jìn)行水質(zhì)理化因子檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。5.2每星期潛水觀察海參的生長(zhǎng)、攝食、活動(dòng)情況，并觀察閘門(mén)底部是否有損壞。5.3餌料原則上不投餌，可移植海帶、裙帶菜、馬尾藻

7、、大葉藻類(lèi)，增加食源，如需投餌時(shí)，可投少量鮮馬尾藻磨粉液、干藻粉、海參配合餌料。飼料與用藥應(yīng)符合NY5071和NY5072的有關(guān)規(guī)定。5.4清除敵害應(yīng)及時(shí)清除魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻等海參敵害。5.5微生物制劑的施用每半月大潮汛換完水后，應(yīng)施用微生物制劑2ppm～3ppm。微生物制劑要兌水50倍，用管流到池底，進(jìn)行病害防治和改善水環(huán)境。5.6安全生產(chǎn)每天巡池，檢查堤壩、閘門(mén)和網(wǎng)具的安全情況。5.7認(rèn)真作好記錄生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)都要記錄清楚，認(rèn)真填寫(xiě)生產(chǎn)日志。6采捕6.1最佳采捕時(shí)間每年3月～5月和10月至翌年2月。6.2采捕規(guī)格海

8、參長(zhǎng)到每個(gè)250g以上，根據(jù)生產(chǎn)或客戶需求采捕。7質(zhì)量要求7.1外觀要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1項(xiàng)目要求體呈紅褐色、淡黃色或深褐色，無(wú)傷殘，無(wú)畸形，體表無(wú)外觀附著物和污泥組織體形肥滿，肉質(zhì)厚實(shí)有彈性活力體質(zhì)健壯，在海水中舒展有力，活力和附著能力強(qiáng)氣味無(wú)異味，呈海參特有的腥味其他無(wú)污染，無(wú)雜質(zhì)水煮試驗(yàn)具有海參特有的味道和