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《gb 1886.215-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 白油（又名液體石蠟）》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、中華人民共和國國家標準GB1886.215—2016食品安全國家標準食品添加劑白油(又名液體石蠟)2016-08-31發(fā)布2017-01-01實施中華人民共和國發(fā)布國家衛(wèi)生和計劃生育委員會GB1886.215—2016前言本標準代替GB4853—2008《食品級白油》。本標準與GB4853—2008相比,主要變化如下:———修改了低、中黏度的初餾點溫度的指標要求;———修改了1號食品添加劑白油的5%蒸餾點碳數(shù)、5%蒸餾點溫度的指標要求;———修改了平均相對分子質(zhì)量的檢驗方法,并刪除了并列方法中的SH/T0398檢驗方法;———修改了鉛含量的檢驗方法。ⅠGB1886.215—2016食品安全國
2、家標準食品添加劑白油(又名液體石蠟)1范圍本標準適用于由石油的潤滑油餾分經(jīng)脫蠟、化學精制或加氫精制所制得的食品添加劑白油。2技術(shù)要求2.1感官要求感官要求應符合表1的規(guī)定。表1感官要求項目要求檢測方法色澤無色透明,沒有熒光取適量試樣置于清潔干燥的燒杯中,在自然光下觀察其色澤、狀態(tài)并嗅其狀態(tài)油狀液體氣味氣味無味2.2理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。表2理化指標指標項目低、中黏度高黏度檢驗方法1號2號3號4號5號運動黏度(100℃)/(mm2/s)2.0~3.03.0~7.07.0~8.58.5~11≥11GB/T265運動黏度(40℃)/(mm2/s)符合聲稱符合聲稱符合聲稱符合聲稱符合聲稱
3、GB/T265初餾點/℃>230230230230350SH/T05585%(質(zhì)量分數(shù))蒸餾點碳數(shù)≥1417222528SH/T05585%(質(zhì)量分數(shù))蒸餾點溫度/℃>235287356391422SH/T0558平均相對分子質(zhì)量≥250300400480500GB/T17282顏色/賽氏號≥+30+30+30+30+30GB/T3555稠環(huán)芳烴,紫外吸光度(260nm~0.10.10.10.10.1GB/T11081420nm)/cm≤鉛(Pb)/(mg/kg)≤1.01.01.01.01.0附錄A1GB1886.215—2016表2(續(xù))指標項目低、中黏度高黏度檢驗方法1號2號3號4號5
4、號砷(As)/(mg/kg)≤1.01.01.01.01.0GB5009.76重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤1010101010GB5009.74易炭化物通過試驗通過試驗通過試驗通過試驗通過試驗GB/T11079固態(tài)石蠟通過試驗通過試驗通過試驗通過試驗通過試驗SH/T0134水溶性酸或堿不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出不得檢出GB2592GB1886.215—2016附錄A鉛的測定A.1警示本標準的檢驗方法中使用的試劑具有毒性或腐蝕性,操作時應采取適當?shù)陌踩头雷o措施。A.2試劑和材料A.2.1鹽酸。A.2.2冰乙酸溶液:量取12mL的冰乙酸用水稀釋至100mL。A.2.3其他試劑同G
5、B5009.12。A.3儀器和設(shè)備A.3.1高溫爐:溫度能控制在450℃~550℃。A.3.2電熱恒溫水浴。A.4測定方法稱取約2g試樣,精確至0.0002g,放于瓷坩堝中,置于電爐上在通風櫥中緩慢加熱至炭化,然后轉(zhuǎn)入高溫爐中,在450℃~550℃使其完全灰化,灰化時間應不少于2h,冷卻至室溫,加入2mL鹽酸并在電熱恒溫水浴上蒸干,加入2mL冰乙酸溶液溶解殘渣,全部轉(zhuǎn)入100mL容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻,此溶液作為試樣溶液。按照GB5009.12測定試樣溶液中的鉛。若測定結(jié)果超出曲線范圍,將試樣溶液稀釋后進行測定并計算。注:加熱過程中應避免試樣因體積膨脹、燃燒而溢出坩堝外。3
