做清明餅作文500字.docx

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1、做清明餅作文500字  一年一度的清明節(jié)快到了,我們一家到澤雅鄉(xiāng)下外婆家過節(jié)?! ⊥馄乓淮笤缇徒形覀兤鸫?,說是今天我們要做綿菜餅即家鄉(xiāng)的清明餅。我一聽,趕緊起床,用過早餐,跟外婆、外公一起提著一大袋洗過晾過的綿菜,挑著糯米粉上“磨坊”去?! ∵@是一個很簡單的磨坊,一個方方的大石頭,上大下小,中間相鑿了個圓形的凹槽,爺爺告訴我這叫“搗臼”,旁邊立著一個大大的石錘子,叫“搗米錘子”。只見外婆先把綿菜倒在搗臼里,外公舉起這個超大的搗米錘子開始搗綿菜。當外公搗一把,外婆就把搗過的綿菜揉一把,再把它壓扁,把其中的汁水擠到桶里。搗了一些時候,外婆又把糯米粉倒進搗臼里和搗過的綿菜

2、團一起搗和?! ∵@時,爸爸媽媽也來幫忙,村里路過的人也相互幫忙,因為,搗綿菜應該很吃力,每人搗幾下都氣喘吁吁或滿頭大汗的。搗著搗著,糯米粉變成一團青肉色,奶奶說:“可以了……”然后,我們又一起把這些東西提回家。  吃過中飯,外婆就把和綿菜加過的糯米粉端到桌上。外公呢,把剛采摘的新鮮粽葉洗干凈,然后剪成一個個正方形。一切都準備好后,“做綿菜餅嘍!”外婆喊著。我急忙下樓,學著外婆的樣子“包”了起來:先拿一小塊糯米團,在手心中間揉成一個圓形。然后,把手里的小團壓扁,接著盛一勺餡兒放在上面把它包好,在底下放一片粽葉。最后,外婆再把一個個做好的綿菜餅放在大鍋里蒸煮?! 〔灰粫?/p>

3、兒,一股青草般的香味從廚房里飄出來,外婆說:“綿菜餅煮好了,軒軒快來吃哦!”我挑了一個最小的綿菜餅,外婆說是我自己做的。我連忙噓了幾口氣就迫不及待地吃了一口,說:“嗯,好吃!”我一連吃了幾個,雖然有點“破相”,但是味道好極了!

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