nyt5157-2002牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

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1、NY/T5157—2002無公害食品牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛蛙(RanacatesbeianaShaw)無公害養(yǎng)殖的環(huán)境條件、繁殖、蝌蚪培育、幼蛙與食用蛙的飼養(yǎng)、越冬、飼料要求和病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛蛙池塘和網(wǎng)箱的無公害養(yǎng)殖,其他養(yǎng)殖方式可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)

2、準(zhǔn)NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T1008池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范3環(huán)境條件3.1場地的選擇3.1.1水源充足,排灌方便,沒有對漁業(yè)水質(zhì)構(gòu)成威脅的污染源。3.1.2自然環(huán)境僻靜,交通便利。3.2水質(zhì)3.2.1水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。3.2.2養(yǎng)殖池水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。3.3養(yǎng)殖設(shè)施養(yǎng)殖設(shè)施見表1。表1養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)施類別池塘或網(wǎng)箱水面面積/m2陸地面積水深/cm池塘a產(chǎn)卵池30~200約為水面面積的三分之一5

3、0~80孵化池1~5–30~50蝌蚪培育池20~200–50~100幼蛙飼養(yǎng)池5~30–30~60食用蛙飼養(yǎng)池2~300約水水面面積的三分之一50~100網(wǎng)箱b產(chǎn)卵箱1~15–30~50蝌蚪培育箱5~20–50~100食用蛙飼養(yǎng)箱8~24–30~50a防逃圍墻一般高度為1.5mb網(wǎng)箱設(shè)置見附錄A。54繁殖4.1親蛙來源4.1.1從原產(chǎn)地引進(jìn)經(jīng)選育的牛蛙親蛙或蝌蚪、幼蛙,經(jīng)專門培育成的親蛙。4.1.2國家確認(rèn)的良種場生產(chǎn)的蝌蚪、幼蛙,經(jīng)專門培育成親蛙。4.1.3近親繁殖的后代不得留作親蛙。4.2親蛙質(zhì)量要求4.2.1應(yīng)符合牛蛙種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。4.2.2繁殖年

4、齡與體重:以2齡至4齡的成蛙為宜;體重350g以上。4.2.3引進(jìn)的親蛙應(yīng)經(jīng)檢疫,不得帶有傳染性疾病。4.3親蛙放養(yǎng)4.3.1池塘(網(wǎng)箱)消毒放養(yǎng)前10d左右進(jìn)行池塘(網(wǎng)箱)消毒。清塘按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行;網(wǎng)箱置于水中浸泡。4.3.2雌雄鑒別雌蛙咽喉部呈白色或灰白色,鼓膜和眼睛的大小相近,前肢第一指不發(fā)達(dá),無婚姻瘤;雄蛙咽喉部呈黃色,鼓膜明顯大于眼徑,前肢第一指特別發(fā)達(dá),有明顯的婚姻瘤。4.3.3性比雌、雄親蛙的放養(yǎng)比例一般為1∶1。4.3.4親蛙消毒放養(yǎng)時(shí)應(yīng)進(jìn)行藥物消毒,可用3%~4%食鹽水溶液浸浴20min~15min,或10mg/L~20mg

5、/L高錳酸鉀溶液浸浴20min~15min。4.3.5放養(yǎng)密度2只/m2~4只/m2。4.3.6飼養(yǎng)管理親蛙進(jìn)入培育池,經(jīng)2d~3d適應(yīng)后,開始攝食。泥鰍、黃粉蟲、小魚、蠅蛆、動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物性飼料日投喂量為親蛙體重的5%~6%,產(chǎn)卵期投喂量為體重的7%~8%;配合飼料的日投喂量一般為體重的2%~3%。投餌量應(yīng)根據(jù)天氣和前一天的吃食情況靈活掌握,每天分上午、下午兩次投喂。顆粒配合飼料及塊狀動(dòng)物內(nèi)臟,其最大長度應(yīng)小于親蛙口裂寬度的二分之一,泥鰍及小魚蝦等全長應(yīng)小于親蛙軀干長的二分之一。親蛙池每2d~3d換二分之一左右的水;發(fā)現(xiàn)蛙病及時(shí)治療;防偷、防敵害和防逃。

6、4.4產(chǎn)卵與孵化4.4.1產(chǎn)卵條件溶氧不低于4mg/L;水溫20~30℃;水中有適量水草。4.4.2產(chǎn)卵時(shí)間自然產(chǎn)卵排精多在早晨,雨后天晴時(shí)常為高峰期。4.4.3卵的收集產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)收集卵塊,用光滑硬質(zhì)容器將同期卵塊(連同水草)輕輕移入同一孵化池或網(wǎng)箱,嚴(yán)防卵塊成團(tuán)。4.4.4孵化密度孵化池中卵的密度為5000粒/m2~10000粒/m2;孵化網(wǎng)箱中卵的密度為10000粒/m2~20000粒/m2。4.4.5孵化管理孵化池每天換水一次,每次換四分之一左右的水,加注新水時(shí)不得沖動(dòng)卵粒,并防止魚、蛙、水生昆蟲等的進(jìn)入;陽光直曬強(qiáng)烈或大雨時(shí)應(yīng)遮蓋孵化池或網(wǎng)箱。5

7、5蝌蚪培育5.1池塘(網(wǎng)箱)消毒按4.3.1執(zhí)行。5.2施肥、注水蝌蚪入池前4d~5d,每667m2施糞肥300kg,或綠肥400kg。有機(jī)肥須經(jīng)發(fā)酵腐熟并有1%~2%生石灰消毒,使用原則應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。培育前期,保持水深約50cm。5.3蝌蚪質(zhì)量要求規(guī)格整齊;無傷,無疾?。惑w質(zhì)健壯;能逆不游動(dòng);離水后跳動(dòng)有力。蝌蚪的體長與體重見附錄B。5.4蝌蚪消毒蝌蚪放養(yǎng)前用3%~4%食鹽水溶液浸浴20min~15min,或5mg/L~7mg/L硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)浸浴10min~5min。5.5放養(yǎng)密度孵化出膜10d~15d后的蝌蚪,轉(zhuǎn)入蝌蚪池

8、或網(wǎng)箱,蝌蚪池放養(yǎng)密度為300尾/m2~500尾/m2,1月齡后,

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