資源描述：
《酒店開業(yè)前期培訓計劃.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在應用文檔-天天文庫。
1、銷售部開業(yè)前培訓計劃日期課時培訓內(nèi)容受訓人培訓人預期達到目標考核方法培訓教材培訓場地7月20日——7月23日24課時酒店認識銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師1、熟悉酒店管理人員2、掌握酒店部門構(gòu)成、分布3、明確酒店營業(yè)部門經(jīng)營時4、熟記酒店產(chǎn)品數(shù)量構(gòu)成（1）客房（2）餐廳（3）康樂5、酒店產(chǎn)品價格6、酒店術語口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室7月24日——7月26日18課時市場認識銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師1、*****國際大酒店市場認識2、*****酒店市場認識3、酒店市場認識口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室7月27日-7月30日24
2、課時協(xié)作認識銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師1、明白本部門與酒店各部門如何協(xié)調(diào)2、清楚本部門應具有的的協(xié)作精神、服從意識口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室7月31日—8月3日24課時營銷基本原理銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師樹立觀念、扭轉(zhuǎn)思路：1、營銷觀念2、營銷組合3、酒店銷售內(nèi)容口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月4日—8月8日30課時客戶管理銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師學會管理客戶、把握客戶：1、客戶心理動機分析2、客戶管理的方法3、客戶抱怨的原因分析口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月9日—8月12日24課時市場調(diào)查1、市場調(diào)
3、查原理；2、市場調(diào)查方法；3、市場調(diào)查分析銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售經(jīng)理能夠及時捕捉市場信息口試案例分析實際操作《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月13日—8月16日24課時自我管理：1、銷售代表的體態(tài)；2、銷售代表每日的行安排；3、銷售代表的工作態(tài)度；4、管理自己的時間4、銷售代表的業(yè)務核心銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師規(guī)范銷售代表的工作，為開業(yè)后部門良好的運作口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月17日—8月19日18課時1、如何讓客戶明確表達拜訪目的；2、銷售陳述的步驟；3、銷售陳述技巧；4、如何有效陳述的原則；5、如何處理客戶的異議；
4、6、那些是好的信息；7、如何使用廣告媒體；8、進行電話銷售應該注意的；9、具備現(xiàn)代銷售觀念銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售經(jīng)理掌握基本的銷售方法口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月22日（上午）3課時部門內(nèi)部管理制度各種表格的使用開業(yè)策劃：大型活動的策劃思路、應掌握的細節(jié)；銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售代表注意遵守部門管理制度能夠使用熟悉酒店大型活動流程口試《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月22日下午3課時消防培訓全體銷售部人員*****老師熟悉消防工作口試《消防預案》銷售部辦公室8月23日—8月2412課時銷售技巧：1、如何讓客戶明確表達
5、拜訪目的；2、銷售陳述的步驟；3、銷售陳述技；4、如何有效陳述的原則；5、如何處理客戶的異議；6、那些是好的信息；7、如何使用廣告媒體；8、進行電話銷售應該注意的；9、應該具備的現(xiàn)代銷售觀念銷售經(jīng)理部門經(jīng)理*****老師銷售經(jīng)理掌握基本的銷售方法口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室8月25日3課時消防演習銷售部所有員工部門經(jīng)理*****老師清楚消防演習的重要性口試《消防預案》銷售部辦公室8月26日——8月31日30課時酒店開業(yè)計劃制定銷售部所有員工部門經(jīng)理*****老師熟悉酒店大型活動流程熟悉酒店接待活動流程口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》銷售部辦公室
6、*****財務部開業(yè)前培訓計劃日期課時培訓內(nèi)容受訓人培訓人預期達到目標教學考核方法培訓教材培訓場地器材7．20．2課時財務部職責組織機構(gòu)財務部全體員工初步了解財務部的主要職責以及和其他部門的接口口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）2課時儀表儀容財務部全體員工了解財務部的組織機構(gòu)，了解各個崗位之間是何種關系口試案例分析《員工手冊》培訓教室（可容納約50人）2課時應知應會、開業(yè)須知財務部全體員工知道酒店的概況和對員工的基本要求口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）7．21．4課時部門規(guī)章制度財務部全體員工了解財務部的員工應
7、具備的基本素質(zhì)要求，能找到自己的不足和差距口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）2課時信用政策及工作程序財務部全體員工能掌握信用政策及工作程序口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）7．22．6課時臺式計算器使用財務部全體員工能掌握臺式計算器的使用方法口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）酒店各營業(yè)點情況了解財務部全體員工了解酒店各營業(yè)點情況口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）會計基礎知識講解財務部全體員工掌握會計基礎知識講解口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）7．23．6課時會計基
8、礎知識考核財務部全體員工了解現(xiàn)有財務部員工的會計基礎知識水平口試案例分析《運轉(zhuǎn)手冊》培訓教室（可容納約50人）計算機使用財務部全體員工信息管理員初步掌
