中華五谷養(yǎng)身文化介紹.ppt

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1、中華五谷養(yǎng)身文化(四)養(yǎng)生的概念養(yǎng)生:養(yǎng)生一詞最早見于《莊子》內(nèi)篇?!别B(yǎng)生,又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。”如何養(yǎng)命保命養(yǎng)生就是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣.中華養(yǎng)身七大法則--黃帝內(nèi)經(jīng)1、注重情志調(diào)養(yǎng)2、強(qiáng)調(diào)動(dòng)靜結(jié)合3、注意五谷為養(yǎng)《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣4、保持起居有常5、順應(yīng)四時(shí)環(huán)境6、重視存精保氣7、綜合運(yùn)用人體五臟與六腑五臟:肝心脾肺腎五腑:膽小腸胃大腸膀胱六腑:五腑+三焦+心包:合稱十二器官人體的五大平衡關(guān)系1、肝與膽2、心與小腸3、脾與胃4、肺與大腸5、腎與膀胱五臟是人體生命活動(dòng)的中心,養(yǎng)身必須重視對(duì)五臟的保養(yǎng)。

2、五谷雜糧中的五色理論---色補(bǔ),讓你更健康五色是中醫(yī)食療理論中的一環(huán),不同顏色的食物分別對(duì)不同的臟腑器官有所補(bǔ)益,均衡攝取才是真正的養(yǎng)生!什麼是“五色”?五色五臟和五腑綠色食物肝、膽紅色食物心臟、小腸黃色食物脾、胃白色食物肺、大腸黑色食物腎、膀胱青色(綠色)食物對(duì)應(yīng)五行為木,入肝,可以提高肝臟之氣,肝為解毒器官,所以青色食物有清肝解毒的作用,如豌豆、綠豆等。五谷養(yǎng)身糊:綠豆沙綠豆沙肝、膽:肝炎、膽囊炎目:眼睛紅腫、眼白發(fā)紅、發(fā)黃筋:抽筋、手抖指甲:指甲干枯、段裂淚:眼睛干澀、迎風(fēng)流淚易怒:肝火大,脾氣大人群:老人、中年人、年輕人、孩子紅色食物對(duì)應(yīng)五行為火,入心,可以提高心臟之氣,增強(qiáng)人們

3、組織中細(xì)胞的活性,多吃紅色食品能預(yù)防感冒,還有清血補(bǔ)血、通血之效,如紅米、紅豆、花生、紅棗等。五谷養(yǎng)身糊:花生燕麥糊紅棗糊花生糊心臟、小腸:胸悶、心慌、心臟疾病、消化不良面部:面部發(fā)白血脈:高血壓、高血脂舌:舌尖發(fā)紅汗:汗多、發(fā)冷不出汗喜:喜過傷心、心火大人群:老人、中年人、年輕人、孩子黃色食物對(duì)應(yīng)五行為土,入脾,可以提高脾臟之氣,促進(jìn)和調(diào)節(jié)新陳代謝,增強(qiáng)臟腑功能,如黃豆、小米、玉米等。五谷養(yǎng)身糊:鮮玉米糊花生小米糊鮮玉米糊脾、胃:調(diào)理有關(guān)胃的所有癥狀肌肉:強(qiáng)壯唇色:紅潤有光澤心肺功能:補(bǔ)充氣、血失眠、多夢(mèng):記憶力:精力集中,提高記憶力人群:老人、中年人、年輕人、孩子白色食物對(duì)應(yīng)五行為金

4、,入肺,可以提高肺臟之氣,如白米、苡仁、杏仁等。五谷養(yǎng)身糊:蓮子百合糊杏仁糊蓮子百合糊肺、大腸:咳嗽、便秘皮膚:美白、有光澤、皮膚瘙癢鼻子:鼻子紅鼻涕:流鼻涕憂悲:情緒低落,不思飲食人群:老人、中年人、年輕人、孩子黑色食物對(duì)應(yīng)五行為水,入腎,可以提高腎臟之氣,能保健養(yǎng)顏、抗衰老,對(duì)生殖、排泄系統(tǒng)都有益,如黑芝麻、黑豆、黑米等。五谷養(yǎng)身糊:黑芝麻糊黑芝麻糊腎、膀胱:頭發(fā):促進(jìn)頭發(fā)生長、防止頭發(fā)脫落骨骼:補(bǔ)鈣、骨質(zhì)疏松、小腿面骨痛腦髓:健腦益智尿頻、夜尿多:起夜傷風(fēng)、感冒耳:耳鳴、耳聾人群:老人、中年人、年輕人、孩子

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