南充模式的生態(tài)農(nóng)業(yè)及發(fā)展途徑.doc

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1、南充模式的生態(tài)農(nóng)業(yè)及發(fā)展途徑在長(zhǎng)防天保林業(yè)和速豐用材林業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)模式上，各縣區(qū)農(nóng)村采用封、育、改、造、管等綜合性工程技術(shù)手段，以提高森林質(zhì)量，充分發(fā)揮其生態(tài)保護(hù)屏障的主體功能作用。在經(jīng)濟(jì)用材的竹木產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式上，主要是采用“企業(yè)+基地+林戶”的經(jīng)營(yíng)體制，以林業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的龍頭企業(yè)，把竹林樹林培育和竹木加工業(yè)連接起來(lái)，從而增加了林農(nóng)的收入。經(jīng)濟(jì)果樹林業(yè)較有地方特色。南充在歷史上被稱為“果洲”，以柑果聞名于世上千年?，F(xiàn)在還有國(guó)家級(jí)柑桔生產(chǎn)基地縣3個(gè)。近10年來(lái)，各縣市區(qū)又大力發(fā)展桃、李、梨等夏季水果，以及核桃等干果，它們與柑桔這種秋果一起建立了完整的經(jīng)果林結(jié)構(gòu)。如

2、此，經(jīng)果林也收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。生態(tài)種養(yǎng)業(yè)模式生態(tài)種養(yǎng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)中的主要產(chǎn)業(yè)，它是把種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)緊密聯(lián)系起來(lái)而形成的復(fù)合型生態(tài)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。種植業(yè)作為上游產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品作為下游養(yǎng)殖業(yè)的原料，通過(guò)一定技術(shù)處理，把兩個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)系起來(lái)，從而形成多生態(tài)位連接的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。南充的生態(tài)種養(yǎng)業(yè)可以分為兩種，一是糧豬種養(yǎng)業(yè)，二是桑蠶種養(yǎng)業(yè)。糧豬種養(yǎng)業(yè)。近幾年，南充有5個(gè)縣市區(qū)獲得”生豬調(diào)出大縣”的國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)。在短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代，南充的糧豬種養(yǎng)業(yè)的地位被譽(yù)為“糧豬安天下”。目前，各縣區(qū)都已建立起了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的糧豬種養(yǎng)業(yè)的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。在糧豬種養(yǎng)的技術(shù)模式上，它把種糧養(yǎng)豬

3、與環(huán)境治理緊密聯(lián)系起來(lái)，做到“以種定養(yǎng)，以養(yǎng)促種；治理污染，強(qiáng)化管控；廢棄物料，生化利用”?！耙苑N定養(yǎng)，以養(yǎng)促種”，就是兩個(gè)產(chǎn)業(yè)建立循環(huán)鏈；“廢棄物料，生化利用”，則是秸稈和豬糞等廢棄物進(jìn)入沼氣池作生化處理，再生出氣體燃料和有機(jī)肥料。在糧豬種養(yǎng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式上，它主要是由產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的龍頭企業(yè)建立規(guī)?；姆N植養(yǎng)殖基地來(lái)經(jīng)營(yíng)。糧豬種養(yǎng)的上述技術(shù)模式和經(jīng)營(yíng)模式，被稱為“南充模式”。而村民戶自種包谷、紅苕、牛皮菜等作物來(lái)養(yǎng)生豬，不用含添加劑的飼料，正在轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝袡C(jī)種養(yǎng)業(yè)”。7學(xué)海無(wú)涯桑蠶種養(yǎng)業(yè)。目前，南充有5個(gè)蠶桑基地縣區(qū)，全市有60%的農(nóng)戶栽桑養(yǎng)蠶。歷史上，南充是我國(guó)四大絲綢

4、生產(chǎn)和出口基地之一；上世紀(jì)90年代，被規(guī)劃定位為“絲綢之城”；本世紀(jì)初又被授予“中國(guó)綢都”稱號(hào)。所以說(shuō)，栽桑養(yǎng)蠶是南充最有特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)。在技術(shù)模式上，先是栽“四邊?！?，后是建桑園，采集桑葉以養(yǎng)蠶；養(yǎng)蠶以產(chǎn)繭；其蠶沙既是上乘有機(jī)肥料，還可以入中藥，通常是蠶農(nóng)把它用來(lái)堆制干肥，冬春之交用于肥桑。這就形成了桑蠶種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。在經(jīng)營(yíng)模式上，以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，現(xiàn)有兩種模式。一是養(yǎng)蠶大戶帶動(dòng)模式。嘉陵區(qū)文峰鄉(xiāng)的最為典型。該鄉(xiāng)全年養(yǎng)蠶突破萬(wàn)張蠶種紙，農(nóng)戶年養(yǎng)蠶20張紙以上的就有150多戶。二是蠶業(yè)合作社帶動(dòng)模式。南部縣的“先鋒蠶業(yè)合作社”是其典型。南部碾埡鄉(xiāng)的羅先鋒以業(yè)主

5、身份投資桑蠶種養(yǎng)業(yè)，且成立了蠶業(yè)合作社，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶栽桑養(yǎng)蠶，發(fā)家致富。生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)模式生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)生產(chǎn)方式，它是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，以農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)為基礎(chǔ)的新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。它在生產(chǎn)中不用化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑；且對(duì)土地要求很高，不能含有重金屬污染成分，卻要求含有很高的有機(jī)質(zhì)成分。在加工過(guò)程中，要求不能污染有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，且不允許污染加工場(chǎng)地之環(huán)境。南充的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工行業(yè)，主要分布在主城三區(qū)和西充縣。西充縣最為典型。生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)。西充發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，最早可追溯到2004年。2009年，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)專家在西充縣

6、鳳鳴鎮(zhèn)雙龍橋村發(fā)展有機(jī)蔬菜栽培業(yè)，集中體現(xiàn)了這種產(chǎn)業(yè)的技術(shù)特征。在其技術(shù)模式上：用本地產(chǎn)出的蔬菜花卉植物埋地而提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，只施用有機(jī)肥料，只栽種臺(tái)灣特種農(nóng)作物。2012年已成功種出20余個(gè)品種的蔬菜。這年年底，當(dāng)?shù)仡愃朴谂_(tái)灣專家這種方法生產(chǎn)的蔬菜，已有82個(gè)品種的獲得了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；該縣另有6萬(wàn)只畜禽產(chǎn)品也被認(rèn)證為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。7學(xué)海無(wú)涯可視的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)?！翱梢暋笔侵冈谄浼庸やN售過(guò)程中，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作，且公開(kāi)透明化。一是加工過(guò)程公開(kāi)透明，二是加工信息公開(kāi)透明。在其技術(shù)模式上，原產(chǎn)品有源頭、加工有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)出品有編碼、銷售全程可檢測(cè)；而且是消費(fèi)者親自檢測(cè)或

7、親眼看到檢測(cè)結(jié)果。按如此技術(shù)要求生產(chǎn)加工出的有機(jī)產(chǎn)品，目前是銷往北京、上海、深圳、成都、重慶等特大城市。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，目前是“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式。現(xiàn)在有48戶規(guī)模以上的有機(jī)食品加工企業(yè)，建設(shè)了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地4000hm2，約有60%的農(nóng)戶從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。2012年11月下旬，西充縣在央視年度品牌城市發(fā)布盛典上被授予“中國(guó)西部有機(jī)食品第一縣”的品牌稱號(hào)。生態(tài)綠色旅游業(yè)模式生態(tài)旅游業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游服務(wù)業(yè)復(fù)合而成的產(chǎn)業(yè)，它是生態(tài)農(nóng)業(yè)的最高業(yè)態(tài)形式。生態(tài)綠色旅游是以生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色景觀為主要觀賞物的旅游。2005年，南充被