茶文化和咖啡文化.ppt

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1、茶文化和咖啡文化Culturetime系列之一What'sit?TeaispopularinChina.流行的茶之源中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)祥地。中國茶文化源遠(yuǎn)流長,對人類社會發(fā)展的影響很大。自西漢王褒《僮約》中有“武陽買茶”記載以來,至少已有2000多年的歷史,自陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)形成的茶文化,發(fā)展至今也有一千兩百多年的歷史。中國十大名茶,包括西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶(1959年全國“十大名茶”評比會評選)[1]小知識龍井西湖

2、龍井位列我國十大名茶之一,具有1200多年歷史,龍井茶始產(chǎn)于宋代明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八課茶樹封為“御茶”。What'sit?CoffeeispopularintheUS.據(jù)研究咖啡史的專家說,自從美國從英國分離出來之后,美國人就把喝咖啡作為一種對其喝茶的母國——英國——的反抗方式。美國人拒絕喝茶,這表示著他們拒絕接受英國文化,想要建立起自己的獨特文化。因為眾所周知,英國正是通過培養(yǎng)其殖民地國家喝茶的習(xí)慣,而把英國文化傳到其殖民地國家的,所以,

3、美國人拒絕喝茶而改喝咖啡,就是為了建立自己的文化,擺脫英國的影子與影響??梢赃@樣說,美國文化就是建立在喝咖啡上的。小知識星巴克星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外,公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡

4、和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。你懂了嗎?

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