最新農(nóng)業(yè)的分類教學(xué)講義ppt.ppt

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1、農(nóng)業(yè)的分類學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解熱帶種植園、地中海式農(nóng)業(yè)、熱帶遷移農(nóng)業(yè)、游牧業(yè)及其分布。2、理解農(nóng)業(yè)地域類型的分類?！緹釒ХN植園農(nóng)業(yè)】1.概念：以大種植園和農(nóng)場(chǎng)為主，專門生產(chǎn)熱帶經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)品大量進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，專業(yè)化和商品化程度很高2.分布：橡膠種植園主要分布在東南亞和巴西?？Х确N植園主要分布在南美洲及非洲。農(nóng)業(yè)地域類型的分布農(nóng)業(yè)的分類6、農(nóng)業(yè)的分類（1）按生產(chǎn)對(duì)象分：（2）按投入狀況分：（3）按產(chǎn)品用途分：種植業(yè)、畜牧業(yè)、混合農(nóng)業(yè)集約型農(nóng)業(yè)、粗放型農(nóng)業(yè)商品化農(nóng)業(yè)、自給型農(nóng)業(yè)粗放農(nóng)業(yè)密集農(nóng)業(yè)自給農(nóng)業(yè)商品農(nóng)業(yè)游牧業(yè)大牧場(chǎng)放牧業(yè)乳畜業(yè)熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)種植

2、園農(nóng)業(yè)水稻種植業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)種植業(yè)混合農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)工作研究與工作設(shè)計(jì)工作研究工作設(shè)計(jì)人機(jī)工程一、工作研究（一）工作研究概念工作研究是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法把工作中不合理、不經(jīng)濟(jì)和混亂的因素排除掉，尋求更好、更經(jīng)濟(jì)和更容易的工作方法，以提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。遵循以內(nèi)涵方式提高效率的原則（二）工作研究的內(nèi)容工作時(shí)間分析時(shí)間研究分析方法研究分析過程分析動(dòng)作分析無效時(shí)間分析工作研究分析作業(yè)基本工作時(shí)間產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺陷工時(shí)消耗管理不善而產(chǎn)生的無效時(shí)間工人因素引起的無效時(shí)間工藝過程缺陷工時(shí)消耗勞動(dòng)定額1）勞動(dòng)定額的概念和基本形式勞動(dòng)定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下，

3、生產(chǎn)單位產(chǎn)品所需要消耗的時(shí)間或者是在單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)合格產(chǎn)品的數(shù)量。勞動(dòng)定額的基本表現(xiàn)形式有兩種：①工時(shí)定額，生產(chǎn)單位產(chǎn)品消耗的時(shí)間；②產(chǎn)量定額，單位時(shí)間內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成的合格產(chǎn)品的數(shù)量。2）勞動(dòng)定額的作用A勞動(dòng)定額是企業(yè)編制計(jì)劃的基礎(chǔ)，是科學(xué)組織生產(chǎn)的依據(jù)B勞動(dòng)定額是挖掘生產(chǎn)潛力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要手段C勞動(dòng)定額是企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算的主要基礎(chǔ)資料D勞動(dòng)定額是衡量員工貢獻(xiàn)大小，合理進(jìn)行分配的重要依據(jù)（三）工作研究的步驟1、選擇研究對(duì)象2、確定研究目標(biāo)3、記錄現(xiàn)行方法4、分析（運(yùn)用“5W1H”分析方法從六個(gè)方面反復(fù)提出問題）5、設(shè)計(jì)和使用新方法（通過“取消-合

4、并-重排-簡(jiǎn)化”四項(xiàng)技術(shù)形成對(duì)現(xiàn)有方法的改進(jìn)，這四項(xiàng)技術(shù)俗稱工作研究的ECRS或四巧技術(shù)）6、方法實(shí)施二、工作設(shè)計(jì)概念：為一個(gè)或一組員工設(shè)定工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)及工作方法。目標(biāo)：?提高工作績(jī)效?提高員工滿意度（一）工作設(shè)計(jì)的內(nèi)容5W1H:Who:誰來做？（任職條件）What:做什么？(工作內(nèi)容)When:什么時(shí)候做？（工作進(jìn)度）Where:在哪做？Why:為什么做？(目的)How:怎么做？(方法、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、工具、工作關(guān)系)(二)工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素技術(shù)工作設(shè)計(jì)社會(huì)因素設(shè)計(jì)技術(shù)與社會(huì)因素最佳結(jié)合技術(shù)約束因素社會(huì)約束因素4工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－工

5、作專業(yè)化1.工作專業(yè)化含義將工作崗位分解成小的組成部分讓專門人員從事具體的每一個(gè)部分由亞當(dāng)·斯密首先提出(1876)觀察制針工廠的工人如何將工作任務(wù)分成小的組成部分其思想沿用至今專業(yè)分工通常可以降低成本更加靈巧、更快掌握降低轉(zhuǎn)換工作或工具時(shí)的時(shí)間損失使用更加專業(yè)化的工具只為需要的技能付錢4工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－工作專業(yè)化（續(xù)）專業(yè)化程度高的優(yōu)缺點(diǎn)專業(yè)化程度高的優(yōu)點(diǎn)分工細(xì)、專業(yè)化水平高，效率高工人工作簡(jiǎn)單，無需太多培訓(xùn)對(duì)工人技能要求低，勞動(dòng)力來源充分工資成本低專業(yè)化程度高的缺點(diǎn)工人易感到乏味、疲勞、厭煩生產(chǎn)線更新、缺勤、情緒低等導(dǎo)致潛在的成本消

6、耗協(xié)調(diào)工作量大，管理復(fù)雜工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－工作擴(kuò)展2.工作擴(kuò)展—工作的多樣化?目的—減少專業(yè)分工帶來的枯燥乏味?方法?職務(wù)擴(kuò)大化—橫向擴(kuò)大?職務(wù)豐富化—縱向擴(kuò)大?職務(wù)輪換—定期輪換工作?！岸嗝媸帧?，增進(jìn)對(duì)相互工作的理解工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－工作擴(kuò)展（續(xù)）職務(wù)擴(kuò)大與職務(wù)豐富職務(wù)豐富當(dāng)前工作控制計(jì)劃任務(wù)3任務(wù)2職務(wù)擴(kuò)大工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－工作擴(kuò)展（續(xù)）職務(wù)擴(kuò)大/豐富的限制資本成本高工資要求更高工人偏好—比如:有些工人喜歡簡(jiǎn)單的工作勞動(dòng)力資源來源變小技術(shù)不足事故率增加工作設(shè)計(jì)考慮的主要因素－團(tuán)隊(duì)工作方式團(tuán)隊(duì)工作方式—團(tuán)隊(duì)：為達(dá)到共同

7、目標(biāo)而在一起工作的人群?解決問題式團(tuán)隊(duì)—非正式，QC小組.......?特定目標(biāo)式團(tuán)隊(duì)—臨時(shí)性，矩陣式組織，項(xiàng)目小組......?自我管理式團(tuán)隊(duì)—自我組織、管理，很大的自主性，高校課題組專業(yè)化擴(kuò)展充實(shí)授權(quán)自我指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)增加對(duì)雇員貢獻(xiàn)的依賴，增加雇員承擔(dān)的責(zé)任三、人機(jī)工程(一）概念人-機(jī)工程是以人-機(jī)系統(tǒng)為對(duì)象，研究其內(nèi)部相互作用與結(jié)合的規(guī)律，使設(shè)計(jì)的機(jī)器和環(huán)境系統(tǒng)更適合人的生理和心理特點(diǎn)，達(dá)到在生產(chǎn)中具有安全、健康、舒適和高效率的目的。?研究對(duì)象：人—機(jī)系統(tǒng)（一個(gè)工作地中人、機(jī)器、環(huán)境三要素的組合體）?評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：人—機(jī)—環(huán)境的協(xié)調(diào)，達(dá)到安全、高效、

8、經(jīng)濟(jì)。（二）工作環(huán)境的設(shè)計(jì)工作環(huán)境是指人操縱機(jī)器設(shè)備或利用各種工具進(jìn)行勞動(dòng)生產(chǎn)時(shí)，工作地周圍的物理環(huán)境因素。主要包括：（1）氣候狀況；（